第两百七十四章 (第2/4页)

的人也是不少，自家那地段位子也不算太好，真要长期做的话，那往后赚的钱肯定不会多了。

    “这事儿我也想和你们谈谈呢，前头就我们做的时候还好说点，现在做这个快餐的人也不少，味道也都还成，再加上人家也打上了外送私塾学生的活计，那生意渐渐地也不是那么好做了。”崔乐文也叹了一口气，这也是他不能控制的事情，人家要做同样的事情他也没有办法拦着不是，就算是拦了那也没用啊，拦得住一间未必拦得住第二间啊，而且卖快餐一来就是一个方便，二来就是价钱要比去酒楼里头吃便宜，但要是做一样生意的人把价钱定的低一点，那就完全不一样了。前头就是有一家做和他们差不多生意的人，把价钱都低了一文钱，地段又比较好，不少人就上他们那头去吃去了。

    虽说那味道不见得一定比得过他们家“知味观”的，但看在那便宜了一文钱的份上还是照样有不少人去的，毕竟过日子也还都是省着来的。崔乐文倒是有心也想跟着降一文钱，但又觉得这么下去那还真是个没玩没了的事情，难不成最后都要靠了把价钱降了才成？但店里面也还是要请了人柴米油盐的那都是要钱的。

    听了崔乐文这话，萧易也是有些吃不准了，虽说也早就想到可能会有人跟着一起做快餐的生意，但也没想到人家竟然是干出这种事情来的，生意虽还能做得下去，可也不能长期这么干不是？总是那么干的话，那往后可咋整？

    “这事我一个人说也说不好啊，到时候也还是得找了阿爹他们来一起商量商量才成。”萧易道，“这样吧，知味观里头先凑合着，再往下都要冬天去了，等酒楼开业的那一日，咱们一家人也在一起聚聚，到时候再商量商量拿那铺子干点啥吧。”

    萧易觉得要是把那铺子关了，也挺可惜的，毕竟这也算是他头一回做的生意呢，也算是意义重大的很，这么关门了或者是改卖了多不合算，而且这里头还有家人的一份呢，尤其是大姐带着四个娃子，虽说岳父岳母那都是个能容人的，可大姐那性子也是有几分刚毅的，不可能伸手问着岳父岳母要钱，但几个娃子要长大那肯定也是要花钱的，要是说不开就不开到时候大姐心里肯定也是不好受的。

    但怎么开，那还是需要再从长计议一下。

    “成”崔乐文点了点头，这事儿也的确是需要好好地商量商量才成，到底也还是要和阿爹他们说一声才成，“我看你这日子早点定下来，到时候厨房后头洗菜的婆子之前铺子里头的两个人做的就挺好的，到时候就让她们来好了，跑堂的倒也简单，原本就有一个，前几日就有人来问了这事儿了，你看到时候要不要再挑一个机灵点的？最主要的还是要找个掌柜。”

    崔乐文都有些替萧易他们心急的了，虽说他也知道现在自家妹夫不差钱，但他对于酒楼的事情也上心着呢，不管咋样也没有人嫌弃钱多不是，这酒楼整修也花了不少的钱呢。

    “恩，那是肯定的。”萧易当然也着急着呢，但这事儿也不是他们一着急就能有用的不是？整修过后也得缓两天，跑堂倒是好解决的，问题还在于掌柜啊，想要找一个靠谱一点的掌柜倒是挺难的。要是他是个会算数的那还好点，问题是现在他没到那个程度。

    “我一会去买几个菜缸子过来，阿哥你和阿桥两个人把菜缸子洗洗干净吧，后天过来我再拉一车的白菜来，到时候咱们一起腌制点酸菜。你们得把那淘米水给留着啊，可别到时候给倒了。”萧易道。

    崔乐文和阿桥两个人也是连声答应下来的，萧易这才出了门去寻了那烧制水缸的窑烧人家那头去了，那腌菜的菜缸子也没多少讲究，只要结实耐用就成了，就那种平常家里头用作水缸子的就成了。

    那窑烧人家也乐得高兴，甚至还帮着萧易把三口大缸子和几个小坛子送到店里头去了，而萧易自己的牛车上也放着一口大缸。缸里头还放了几个小坛子，当然萧易也没有忘记买上一大袋的盐。

    等到萧易回来的时候，崔乐蓉也已经给宋嫂看完病抓完药了，要买的东西基本上也都已经置办妥当了，崔乐文也没少和人叨念上几句，大约也是在镇上呆的时间长了一些，左右认识的人也不算多，平日里头也没个正经能够聊天的人，虽说现在多了宋嫂母子两人，但到底还是和自己的亲人不一样的，再加上崔乐文也是念着家里头的人。

    崔乐文想着，等到酒楼开了起来之后，酒楼里头的人就不少了，到时候他也能够时常回家了，家里头有啥事情自己也能多照应照应了。

    崔乐蓉想着也是这么一个意思，当初是镇子上铺子里头人手不足，所以自己大哥才留在铺子里头负责这些事情，但大哥一个人在镇子上多半也是有些无趣的很，阿爹阿娘嘴巴上不说，但心里头到底也还是想的，三不五时也是要上了镇子来看看人，阿娘甚至到现在也还没有忘记要给阿哥想看一个不错媳妇的事情。

    “阿哥，你说咱们家要不要在镇子上买个房子？”崔乐蓉道，其实对于她来说，觉得买在镇子上的房子多的用处也算太大，但对于自己大哥倒是用得着的。

    “咋想到买房子？就是有钱也没得这么花的”崔乐文也已经不是那什么都不懂的年纪了，听到自家妹子这么一说的时候，他就明白了，自家小妹和萧易两个人对于住到镇子上来这事儿压根就没有那么在意，要不当初就不是置办酒楼而是先置办上个宅子了。

    “花恁个钱干啥？等酒楼开了，人手也足了，到时候我也能时常回家去了，在镇子上买个宅子也是浪费，花这个钱还不如多买点田呢”崔乐文还是觉得买了宅子到底也不是个值当的买卖，还是手上有田更好一些，毕竟田还能够有产出，宅子买了住在镇上可是啥都要花钱的，就算自己不住最多也就是赁给了别人住，“还是你和萧易两口子打算搬上镇子来住？”

    “那还是乡下好些，也自在些”崔乐蓉道，“不管干点啥也都方便的多。”

    “那不就成了，我看你们就算是要买宅子也不该在咱们镇子上买的。再说了，我还是个当哥的呢”崔乐文道，他也不好意思去住了自家小妹买的屋子啊，“前头也是攒了好些个钱，我看到时候和阿爹阿娘商量商量，趁着现在天还没下雪，在家里头起几个屋子吧。把前头的老屋子也得翻整翻整了，大丫她们现在虽说还没长大，但早晚也是要长大的不是？”

    崔乐文在镇子上基本上就没花多少钱，前头铺子里头的收益他都省下来了，到时候起两间屋子也是能起的，他就想着趁着这个时候把屋子给起了，阿姐她不出意外的话那大概就是会一直在家里面住着，现在几个娃子还小倒也还是能够在一间屋子里头挤一挤的，但等到娃子再大一点了之后那可就不能这么一直下去了，到底也还是要趁早打算起来才成的，再者，造好了的屋子到底也是自己家的。

    崔乐蓉想了一想，大哥似乎也没有想要住在镇子上的意思，想了