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【009】二进将军府 (第2/3页)
爷子亲手腌制过的桂花,来的时候便带了一瓶许氏之前收着的桂花酱。这种桂花酱是用天然桂花绞汁去渣,窖存3年后,取出,配制健脾化气的rou桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料,精制而成,用来给肠胃大受损伤的邵小将军做桂花糕再合适不过。 用这样精致的桂花酱拌上经过爆炒,磨细,蒸熟,筛细的糯米粉,在加上饴糖、五香粉、芝麻、盐水,糅制成糕。再用水蒸气给以湿润,使其久置不松碎,便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。 当然,说起来是很简单很快,颜文臻这一通忙活下来,天色也已经黑了。 诱人的香味从小厨房里散发开来,引得厨娘丫鬟们都啧啧称奇——还是那样的配料,只不过多了一瓶桂花酱,这桂花糕就与她们做的大不相同,只是闻着这香味便叫人垂涎欲滴。 韩钧叫丫鬟端着糕点高高兴兴的去找邵骏璁,颜文臻看看天色已晚,便没有再逗留,而是向宁嬷嬷客气的告辞。宁嬷嬷尝过桂花糕之后连声称赞,颜文臻告辞,她便叫人备车,客客气气的把颜文臻和白少瑜送回白家去。 白王氏早就得到了消息,知道儿子和颜文臻被忠毅侯府的大少爷请去了骠骑将军府,当下自然暗暗地高兴。骠骑大将军乃宁侯贵婿,又握有兵权,是这云都城贵族里拔了头筹的人物儿,地位风头甚至压过了大长公主府。白家能跟骠骑将军府搭上干系,自然是好处无限。 白少瑜看他母亲难得这么高兴,便没有提及颜文臻要搬出去的事情。 第二天大年初三,白家摆酒请亲戚朋友们,颜文臻便在自己的小院子里细细的盘算着小菜馆的事情。有了事情做,她也顾不上去悲伤。 接连几日大家都相安无事,直到初六这日刚用过了早饭,白顺家的匆匆过来,进门便急匆匆的说道:颜姑娘!快些收拾一下,骠骑将军府来人了。 颜文臻正在喝茶漱口,听了这话把嘴里的漱口茶吐掉后方问:骠骑将军府来人做什么? 哎呦,瞧我这张嘴,所幸连话都说不清楚了。白顺家的虚虚的打了自己一个嘴巴子,又笑道,骠骑将军府的人来,想接姑娘过去一下,说姑娘上次给邵小将军爷做的那桂花糕大少爷非常喜欢呢。 噢。颜文臻点了点头,知道了,待我换身衣裳就过去。 事实上,那天颜文臻走之后,邵骏璁吃了颜文臻做的一块桂花糕之后竟然没有吐。 骠骑将军府阖府上下全都对天念佛,大郡主卫依依更是喜出望外,叫了韩钧过来问他何处听说这样的妙方,韩钧便把颜文臻说了出来。大郡主便一叠声的吩咐宁嬷嬷:赶紧的打发人去接这个姑娘过来!只要能把我儿子的身体调养好,便是金山银山,我也给她搬来! 宁嬷嬷忙答应着转身去吩咐人,大郡主又道:你亲自去!她能调养好我的儿子,便是我的造化,也是你们所有人的造化! 邵骏璁是骠骑将军唯一的儿子。他是否健康,关系着骠骑将军府里上上下下几百口子人的性命。大郡主这样说,也不算过分。于是,在骠骑将军府里身份超然的宁嬷嬷亲自坐车来白家请人,白王氏受宠若惊,便有了白顺家的慌慌张张言语颠倒的那副情景。 颜文臻当初离开颜家的时候并没有带几件像样的衣服,今日出门,她还是拿出大年初一白王氏叫人送来的那身衣服穿在身上。白顺家的从旁边服侍着她披上一间青碧色的白狐斗篷,方满意的笑道:姑娘真是越发的标致了。 嫂子真会说笑。颜文臻淡淡的笑了笑,拿了帕子吩咐豆蔻,走吧。 至前院,见过白王氏之后,颜文臻带着豆蔻跟着宁嬷嬷离开白家往骠骑将军府去。白王氏亲自送她上马车,并叮嘱到:不要着急,天黑时我打发少瑜去接你回来。 颜文臻只是点头‘嗯’了一声,没多说一个字。 依然是从上次的那个西门进去,依然是上次那个垂花门跟前下车。宁嬷嬷带着颜文臻再回那个精致的小院子,却并不急着让她去厨房,却请她进了小花厅,微笑道:姑娘且略等等,我先进去问问我们大少爷这会儿想吃什么。 颜文臻平静的点了点头。宁嬷嬷吩咐丫鬟上香茶,自己转身走了。丫鬟上茶毕也恭敬的退了出去,小花厅里只剩下了颜文臻和都扣主仆二人。 姑娘,他们这是把咱们当厨子了?豆蔻伏在颜文臻的耳边,悄声问。 颜文臻淡然一笑:我们本来就是厨子。 可是…… 颜文臻皱眉打断豆蔻的话,低声说道:邵小将军尊贵无比,我们这些平头百姓在他面前,本来就卑微如尘土。 姑娘说的是。豆蔻忙应了一声,在颜文臻的身后站好。 宁嬷嬷去了没多会儿便回来了,见颜文臻端正的坐在那里专注的品茶,眼神中闪过一丝微笑,上前说道:姑娘,我们大少爷今儿也没什么特别想吃的,我们大长公主寻思着他久病初愈的人不能吃的太油腻,说是请姑娘瞧着给做点好克化的点心或者粥菜。 好,那我去厨房看看。颜文臻把手里的茶盏放下,款款起身。 有劳姑娘了。宁嬷嬷微笑着点头,又叫过外边的一个丫鬟:彩云,你带颜姑娘去小厨房。颜姑娘需要什么就必须有什么。 是。外边的丫鬟应了一声,上前朝颜文臻褔身:颜姑娘,请随奴婢来。 石磨碾碎的玉米渣和碧粳米各半儿,洗净放入砂锅中,先用大火烧开然后转文火满满的熬着。 淮山去皮煮熟,凉透后捣烂成泥分成两半,一半和红蔗糖面粉搅拌家酵母发起,另一半以蜂蜜和糯米粉调和。然互分成小块,擀成饼,红白相间一层一层的叠加,做成各种花样,在进笼屉里蒸熟
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