第十三章 李掌柜 (第1/1页)

    没多一会儿，就有一个中年人走了下来，脸上有些皱纹，还有留着胡子。

    小二把人领到顾小婉面前对那人说：“掌柜的，就是这姑娘说有新鲜的吃食要卖。”

    “姑娘，这是我们掌柜，姓李”

    “姑娘，你有什么卖的啊？先说了，不好我可不要。”李掌柜一脸精明道。

    “李掌柜，你们酒楼收木耳吗？”顾小婉打量他一眼，开口手道。

    李掌柜的看着她问：“木耳是什么？怎么没听说过。”

    顾小婉从篓子里拿出一片木耳说道：“这就是木耳，营养丰富还可以入药。”

    “木耳？”李掌柜的接过木耳，捏了捏，有些狐疑的道：“这不是长在枯木上的东西吗？这能吃吗？”

    “能吃，而且很好吃。李掌柜的可否借厨房一用？”顾小婉询问道。

    “嗯~你......”李掌柜看着顾小婉，想起还没问她叫什么名字。

    顾小婉立刻接话道：“我姓顾。”

    “先说好了，如果吃了有什么问题，你可要付责任”李掌柜郑重道。

    顾小婉肯定的点了点头，“当然。”

    “这边请，”李掌柜看她那么肯定，语气中便多了几分客气。

    要知道，自从清风就楼开业了以后，他这归林居的生意，那是一个一日不如一日啊！再不干出点成绩，主子就要把他调走了。这归林居是他一步一步做出来的，他怎么舍得啊！

    顾小婉把篓子解下来，拿着木耳就开始清洗了起来。洗干净后，往灶台的锅里加点水，水开后加入一半的木耳，加点盐，煮五分钟。捞出来过冷水，沥干水分。放点醋，放点糖，再放点酱油。最后加点油，加点香菜，办拌一下就好了。

    顾小婉把剩下的木耳切成小块，拿两个鸡蛋打散。锅内热油，将鸡蛋炒至稍微凝固盛出。

    再次加油烧热，加入葱花炒香，将木耳加入，再加点盐、酱油炒熟，加入鸡蛋炒匀，盛出。