第143章 家有四夫56 (第1/1页)

    最近的菜系很久都没有更新，来的客人也一天比一天还少，容清环顾着厨房，最后看到一个猪的脑袋，一个草就这么行成在脑海中了。

    说干就干啊！

    容清找来了一口大锅，打了半锅水，

    将一个完整的猪头rou处理好后，放到锅里一起大火炖着，容清又切了一些生姜，蒜这些放在锅里跟猪头rou一起煮，

    等差不多没水了，又添加了一些，等猪头rou煮熟了后，提前配好调料，将调料都淋在猪头rou上面，然后用一个超大的盘子装着猪头rou，又放在火上蒸两个小时。

    终于在容清一遍又一遍坐着失败的奶茶时，蒸猪头rou的时间也到了，掀开锅盖，一阵香味直冲鼻尖，容清迫不及待的拿了双筷子戳烂夹了一块rou塞进嘴里。

    果然又软又顺滑，好吃的不行，用筷子一戳就烂，着实是将猪头rou蒸的很烂。

    端着猪头rou又给客栈的其他成员尝了尝，本来其他成员看是猪的脑袋不想吃的，但碍于容清是老板，但尝了后便改观了不少，这猪头rou确实做的很不错，尤其是一戳就烂。

    “老板，这猪头rou放到菜系里吗？”一成员问道。

    容清想了想，道，“取个文艺点的名字叫，陌上云蒸，以后每日只限量做五份，先到先得，不接受预定。”

    “好。”其他成员自是答应，如果一出新品，人人都能吃到，那就不是稀罕物了，但若是成为了限量，来得早才有，那必定是有一定的追随者的。

    容清把这盘猪头rou留给了客栈的成员吃，她则去厨房教厨师们做这道菜。

    客栈的人都是签订了合约的，到了容清手下做事，那客栈的规章制度，菜谱秘方这些那是万万不能上传的，都必须死心塌地的跟着容清做事，容清自然也是信任他们的。

    看猪头rou在煮的时段，容清又去了她独立的小厨房将奶茶端了过来，让他们尝尝。

    “老板，这是什么？我只喝过酒，对这个喝的倒是没见过。”一厨师皱眉问道。

    “我是我新发明的奶茶，你们觉得好不好喝？”容清眯着眼睛笑了笑。

    “好喝，大家都没喝过，对这个肯定也是会挺稀罕的。”

    “那行，我现在就教你们做，等你们会了后，就往菜单上添置菜名了。”容清解释道。

    其他人自是答应了，跟着容清做事才看到了未来，踏实，这个老板会很多东西，经常出其不意的琢磨出一道菜，虽然他们都没有吃过，但味道没次都没让他们失望。

    这猪头rou做法很容易，只是需要时间，所以每天很早就将猪头rou在火上蒸煮着，那样才能提高客栈的效率，也能不让客人多等。

    到了夜间容清看他们几个也没人来寻她，便不打算回四合院，就在客栈休息好了。

    容清睡着迷迷糊糊的时候，忽然间感觉身子被人压着了，怎么推也推不开，这才慢慢的将眼睛睁开。

    “陆峥，你怎么在这？”