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第十三章 美食拍摄完成{求收藏推荐} (第1/2页)
“陈哥,给鸡来个特写” “李哥,抓住鸡之后要露出笑容,对,不,还不够,再多笑一点” “对方脸上的那个笑容,对,就这个猥琐的表情,录下来” 梁飞开始指挥,他现在要录的这个视频,完全是模仿前世一个美食博主,野食小哥的,对方就是专门拍一些乡村野外的美食,因为其独具特点的笑容,和充满乡村色彩的美食,让大家回忆起了自己的童年,很快就在抖音上火了起来,最火的一条做饭视频,甚至都有几百万的点赞,短短的时间就收获了几百万的粉丝,是美食博主里极其特别的一位,身受网友的喜爱和吐槽。 梁飞之所以拿出野食小哥的创意,也是因为李明杰和野食小哥很像,都是自身相貌平平,没有什么特点,不过两者的笑容却很相像,他当时也是看到那个笑容,才想起的野食小哥。 摄影陈元梓原本被派来和梁飞这个菜鸟一起共事,还有些不爽的,毕竟他是有着多年摄影经验的老摄影师,被一个新人来指手划脚,哪里会心里舒服,不过梁飞几个指挥之下,都抓到了对方身上几个独具特色的一点,让他心里很是诧异,对方的这个摄影嗅觉,不比他差多少啊。 而且,他对美食拍摄方便也没什么经验,很快,就听从梁飞的意思,他说怎么拍就怎么拍,至于最后如果拍的不好,那就是你的责任了。 很快,镜头拍完,对方抓到了一只鸡,然后交给老板,称重,付钱,这部分自然是不会拍的。 “OK,可以了,接下来去小溪拍” 几人来到小溪,对方手中还提着那只鸡,问道:“接下来怎么办?” “杀鸡,烧水,褪毛”梁飞的话很简洁,不过做起来可不简单。几个人在小溪边找了几块石头,把锅架好,然后倒上溪水,找到一些木柴,开始烧水。 这里面每一个细节,梁飞都让摄影给了一个特写,不过都很短,一秒两秒的短镜头。在之后的视频里,也就是一晃而过的事情,不过是必不可少的,凸显视频的真实。 水很快烧好了,梁飞问道:“鸡呢?” 鸡刚才被李明杰拿去杀了,这个也拍了镜头,不过只拍了刀从对方脖子划过就结束了,太过血腥的东西是不适合出现在美食视频里面的。 李明杰拿着鸡走了过来,梁飞发现,这只鸡的身体居然还在抖动,要知道,距离对方用刀杀死它已经过去了十几分钟。 鸡的生命力这么强的吗? 似乎看出了梁飞的疑惑,李明杰解释道:“鸡的生命力很强的,我小时候看我爸杀鸡,都半个小时了对方的脖子还在动” 众人都长了见识,原来鸡的生命力这么顽强。 接下来就是给鸡褪毛了,把鸡身放入烧好的开水里,泡了一会儿,对方的身体就软了下来,然后就可以开始拔毛了,拔毛的工作自然还是李明杰来做的,梁飞他们只负责在旁指导拍摄。 很快,一只白秃秃的鸡就出现了镜头的面前。 然后开始用菜刀把它剁成小块,中间大概拍摄了两三秒的镜头。 之后开始腌制。 “生姜,洋葱,料酒,这些东西你都带着了”看着自己面前的腌制要用的东西,对方张大了嘴巴,有些震惊。 “没错,你尽管用,拍摄的时候要弄的好看一些” “没问题” 对方一撸袖子,开始干活。 腌制的拍摄过程很快就好了,接下来就是正式制作了。 起锅烧油,然后放入干辣椒,生姜之类的调味品,整个过程都拍了下来。 然后倒入腌制好的鸡块,开始翻炒,整个过程用短短的四五秒钟记录下来。 最后就是炒制完成,然后装入盘中,这个时候给了盘子里的鸡rou一个特写。 “这就完了吧”对方问道,别以为炒这一道菜简单,中间的翻炒要轻,不能让油溅到镜头上,还要姿势优美,拍出来的才好看,废了他好大的功夫,最
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