第一百六十四章 凝神基础篇（6000字大章求订阅！） (第2/3页)

热吃吧，要啤酒吗？我给你提两瓶过来。”

    “不用不用。”

    眼见赵四说转身就转身，陈冲赶紧阻止，被对方的热情彻底折服。这人虽然争强好胜，但豪爽的性格却是实实在在的，没有参杂一丝虚假的成分。

    “那行，你慢慢吃，我回去了。要是觉得好吃呀，随时到我店里来。”赵四很有眼力劲，说完便走，没有任何废话。

    “还以为他会找你聊聊关于烹饪方面的事呢。”冰尸笑道。

    “每个人都有自己的骄傲，不要一概而论，就像这盘油焖小龙虾，我可不会做。”

    “但如果老板会做，一定比他做的好。”

    陈冲笑着没有说话，直接朝二楼走去。

    冰尸最后一句话其实并不算无的放矢，以他不断丰富的烹饪经验，对食材的理解、火候的掌控，绝对比赵四更加精妙，只要有配方，超越后者不算难事。

    甚至假以时日，他完全有信心运用各种经验创造出一道独一无二的菜品！

    ……

    在浴室冲了个凉，换了身干净衣衫后，陈冲再次回到一楼，一边吃着麻辣味极重的小龙虾，一边查看多出来的厄运消息。

    冰尸在收拾厨房，黑猫则如同跟屁虫一样跟在她的身后。

    【恭喜你，你已完成‘拓展50平方米的餐馆面积’的普通任务，获得秘制菜品‘鲍汁极品豆腐’，奖励已存入道具仓库。】

    吸。

    陈冲吸干虾头内的虾黄，其上的香辣酱汁附着在舌尖与舌根，顿时产生一股火辣辣的劲爽，令人食欲大振。

    当然，吃归吃，他还是没有忘了点进道具仓库。

    除了以前那些奖励外，仓库末尾的位置多了两张新增卡片，一张是顶级名菜‘套四宝’，另一张则是秘制菜品‘鲍汁极品豆腐’。

    ‘套四宝’是上次完成特殊任务后获得的，但需要一万厄运值才能兑换。

    陈冲自然不可能现在兑换，于是领取了秘制菜品后，继续选中‘巧手’。

    当卷轴摊开，其上一行黑光萦绕的文字立刻吸引了他的目光，心跳加速。

    ‘消耗一万点厄运值即可兑换‘巧手’，是/否？’

    是！

    为了得到这个东西，陈冲可谓是劳心劳力，涉险犯难，整天勒着裤腰带过日子才凑足一万厄运值。

    因此，说不激动，那显然是不可能的。

    随着一万点厄运值被扣除，卷轴忽然发出轻微的嗡鸣之音，黑光一阵激荡，如同粘稠的液体，将整个卷轴覆盖。紧接着，一缕金光从中浮现，并以燎原之势，彻底吞没所有的黑光。

    原本平平无奇的记忆卷轴，就这般神奇的变成了金色卷轴，其上只有两个古意盎然的文字，巧手！

    “果然是什么样的价钱对应什么样的效果，够逼格！”

    陈冲嘿嘿一笑，正要选择领取时，视野中突然弹出一条信息。

    【恭喜你解锁‘收藏能手’称号，获得‘凝神’。厨以切为先，食以厨为魂。一名优秀的厨师除了具备出类拔萃的刀工外，更应具备无与伦比的烹饪技艺！试着解读它吧，兴许会让你的厨艺精进。奖励已存入道具仓库。】

    “是因为自己将‘巧手’兑换出来后，才解锁了这个称号么，那这个‘凝神’该不会..”

    陈冲心里没由来的咯噔一跳，直接选择新出现的紫色卷轴，果然是见到卷轴最下方有着一行小字。

    ‘凝神，领取之后可用100000厄运值换取凝神’

    “个、十、百、千、万、十..万！”

    陈冲面色不太好看，感觉自己好不容易才从坑里爬出来，却发现这个坑只是另外一大坑的其中一部分！

    “这真是套马的汉子，一套一个准啊。”

    嘴里的辛辣感将他的思绪快速拉回了正轨，这才没有继续看那个令人郁闷的天文数字。

    十万，呵..呵呵呵...

    两个崭新的卷轴安静的存在于仓库之内，陈冲抿了抿嘴角的酱汁，率先领取金色‘巧手’。

    脑海已经很久没出现这种眩晕感了，说明‘巧手’中的信息量很大，不是菜品配方可比。

    好在这种眩晕感并不强烈也不持久，约莫十几个呼吸，便彻底缓和过来。

    他认真梳理着多出来的记忆，脸上逐渐浮现笑容。

    “果然，这一部分‘巧手’不仅补足了刀法的残缺，更是将‘勺功’的全部信息以及运用经验呈现出来。”

    所谓‘勺’，实际上是指炒锅，也叫炒勺，和平时手里拿着炒菜的勺子一个意思。唯一的区别在于两者大小不同而已。

    勺功与刀法类似，同样有着分类。分为小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺以及助翻勺五大类，而每一类之下又有着各自衍生出来的小分类以及不同的运用方式。

    陈冲完全沉浸其中。

    其实通俗意义上来讲，‘翻勺’也可以说成‘颠勺’或者‘颠锅’。其目的主要是将食材在锅内进行恰到好处的翻动，从而使菜肴受热均匀、入味、成色、着芡、造型等一系列要求达到极高的标准，趋于完美，而在这一过程中，手中的炒勺仅仅用于辅助，不再成为必要物。

    说句不可思议的话，勺功的娴熟程度完全可以影响菜肴的质量！

    试想一下，当食材倒入锅中，食材由生到熟只不过是瞬间变化，过多或过少接触热量，都会使食材出现不一样的口感。就比如出锅早了没熟，出锅慢了炒糊。区别在于，一种是追求极致，一种只追求生熟。

    而陈冲，自然是要追求第一种的。所谓‘差之毫厘谬以千里’，便是这个道理。

    “