第39回 厨房虽小装天下 爱恨情仇任平生 (第1/2页)

    煎炒烹炸灶火红，钢刀闪闪似流星。红烧排骨清蒸鱼，京酱rou丝爆鸡丁。喜怒哀乐三杯酒，酸甜苦辣一梦中。厨房虽小装天下，爱恨情仇任平生。这首诗就是我本人多年来在厨房劳作的一点点感悟。之所以引用这首诗开篇，是因为这一回就要写到我在单身宿舍开启了厨子的生涯。俗话说得好：“一个不想当厨子的裁缝绝对不是一个好司机！”这俗话说的可真是够乱的，但是没办法，生活有时总在不经意间就调戏了你。多少年的工作和生活的经历，让我由衷的感叹真是学的太杂了。掰着手指头数一数，就是在工作中至少也是五易专业领域了。每当我喜欢上一个领域以后，命运就让我换一个行当。当我喜欢上了所有的领域的时候，命运让我歇菜了！这时，我才发现能平静的去看待潮起潮落，云卷云舒也是一种境界，更是一种能力。这就和我当初硬着头皮学做饭一样，让自己不断感慨着机遇和能力的辩证哲学。啥是能力呀？能力就像事业线挤一挤总会有的...

    闲言少叙，书接前文。上回书正说到，我来到了席场路菜市场，看到了一排冷鲜柜。只见冷鲜柜里有各种rou类和熟食，这让我我喜上眉梢。因为，今天我既要做点rou菜，又要快速的完成，这才能体现我的功力嘛。想罢我到这个rou摊儿买了一块儿火腿和两斤鸡翅中付完了钱，又去转身买菜。按照我心里的计划，我又买了黄瓜、西红柿、香菜和鸡蛋还有大饼。最后，我又到小超市里买了一听可乐，这是我用来做可乐鸡翅的材料。一回头，我看到了冰柜里的啤酒。我还记得滨海市那时的啤酒是莱格牌儿的，才一块五一瓶。我当时真的想多买几瓶啤酒，可我双手的rou和菜已经让我拿不下更多的东西了。硬着头皮，我又买了三瓶冰镇莱格啤酒。我心里这个后悔呀，刚才要知道买这么多东西，得把毕建留下给我帮忙，他一定会答应的。购物结束后，算了一算才花了二十一块六，双手拎的满满的向单身宿舍走去。八月末滨海的天气依然炎热，我这一路采买忙碌，天蓝色的短袖工作服早已湿透。走进了回单身宿舍的那个破胡同，前些天积累的雨水还未完全退去，泥泞不堪，一阵阵下水道腐臭味传来，让人阵阵恶心。这时，我的腿肚子上传了一阵又疼又痒的感觉，我心里明白这是又被蚊子袭击了。由于双手已经被占满，所以我抬起了另一条腿，用脚背下意识的蹭了一下，回身一看腿肚子上一条血痕，黑白花蚊子的尸体被卷成了小黑球。哎，真他娘的造孽呀！我尽量挑干净的地方走，身体摇摇摆摆的往宿舍楼的方向奔去。这情景真好似李连杰在少林寺练习打水的那一幕啊！

    回到了宿舍，上了三楼。我先把买好的东西都放到了水房，这就是我们做饭的地方。然后，我疲惫地回到了302房间，去换一身衣服。此时，房间的门已经被刘山打开，可他却不在屋中。隔壁的301室里传来了那哥四个吹牛的声音，就听毕建还在那白话呢，他说：“哎呀我靠，饿死我了，这小关干他妈的什么玩意儿去了？”李华说：“这小子有点能耐，你别在地下溜达了，躺在床上等着，节省能量。”我听到他们的对话丝毫没有介意，反而无奈的摇了摇头，换好衣服，转身进了水房做饭去了。我先烧了一锅水焯鸡翅中，利用这个空闲时间我切好了菜，备完了调料。把时间统筹好，也是一个好厨子必备的素质。我第一个菜刚开始炒，毕建就蹦跶进来了。进了水房就嚷嚷：“我靠，什么饭这么香？”当我一边炒菜一边告诉他，今天是两菜一汤的时候。这小子欢呼着蹦跶回了301。我听见他和那哥几个说：“哎呀我靠，小关给咱们做大餐了呀！”话音刚落，就听着唏哩呼噜的都出来了，一下子拥进了水房。这几个臭小子一看见锅里的火腿和焯好了的鸡翅中，热情劲儿都上来了。个个装模作样的和我说，小关你需要帮忙不？我一边颠着手中的炒勺，一边说：“不需要，你们就等着吃吧。不来捣乱就是对我最大的帮助了！”李华一听骂道：“靠，你不装B是不是能死？”毕建急忙补充说：“德行，三个粑粑橛儿绑一块儿——还有副臭架儿！”刘山也说：“我们真是好心没有好报！”于波蹦了一个字儿：“饿！”哎，真是人生难得众损友啊。不过，这帮臭小子我不会放过他们的。我一边炒着菜一边说：“行，一个个的小词儿甩的都挺硬，一会儿的饭你们敢吃吗？”一听我这话，毕建赶紧嬉皮笑脸的凑了过来说：“你小子怎么不识逗呢？这不是我们看见了好吃的，高兴地不知道说啥好了吗？”我顺手又颠了一下炒勺骂道：“都滚犊子！”这几个人儿嬉皮笑脸答了一声：“嗻！”然后一哄而散，临了还把三瓶啤酒和那俩张大饼给顺走了。那时，我们的关系真是团结、友爱、阳光、和谐，在无聊的单身宿舍里活出了一抹独具魅力的青春色彩！大概四十分钟我做好了可乐鸡翅和木须火腿以及西红柿鸡蛋汤。当我把这几个菜端上桌儿的时候，他们围了过来。李华说：“真他妈的香啊！”他还想感慨，一看势头不对，赶紧直接下手抓起了一个鸡翅中塞进了嘴里，再也不说话了！我们几个大小伙子饭量的确可观，再加上吃了一个月的大饼洋白菜这见到rou岂能