299.香肠往事 (第1/1页)

    放了寒假，临近年关，青青丽人服装店的生意明显更好起来。⑥八⑥八⑥读⑥书，.□.≠o

    虽然人们的生活一天比一天好，但还没有达到想买什么就买什么的程度。所以，过年买新衣还是大多数人的习惯。

    尽管寒风刺骨，人们走在街上会不由自主地缩着脖子，立起领子，但这阻挡不了人们对新衣服的追求。

    而且，今年流行的连帽防寒服，连帽羽绒服，都完美解决了脖子冷头冷的问题。

    顾客多，需要的服务人员就多。因此，将林晓涵留下来，是本小海做出的最英明的决策。

    每天近三十件的成交量，让店里的每个人都笑逐颜开，心花怒放。

    本小海默默地在心里算了笔账，以每件衣服最少赚十块钱的保守算法，春节前的近二十天里就能赚到五六千块钱。

    简直不要太多了！

    在大多数人的工资还是两位数的八十年代末，万元户是多少人梦寐以求的理想，而他们不用一个月就能赚五六千块钱，这该是多么大的成就啊。

    然而周转资金依然是一个大问题！

    虽然已经赚到了四五千块钱，但一天比一天高的销售量，却需要更多的存货来支撑。

    没有这么多的资金一次性进足货，他们只得隔三差五地到鲁阳市阳口大市场去进货。

    有时候是李文彬和严青霞一起去，有时是本小海和严青霞一起去。反正都是当天就能来回，习惯了反而不觉得多难了。

    父亲本光明的病症没有表现出更进一步的恶化，所以本小海能够集中精力在春节前捣鼓服装生意。《八《八《读《书，.2■3.o⊥

    为了鼓励林晓涵的士气，本小海承诺每经她手卖出去一件衣服，有三毛钱的业绩奖。

    别看着小小的三毛钱，如果一天卖八件的话，就会有两块四毛钱的提成。这可是每天十元工资以外的钱啊。

    这种奖励政策的实施，极大地调动起了林晓涵的积极性。

    甚至，严青霞都有些羡慕这种激励政策了，她对本小海说，“我和咱姐卖出衣服是不是也该有提成啊？”

    本小海毫不客气地怼回去，“整个服装店都是你俩的，最后工资多少，还不是你俩自己说了算？”

    “真的，假的？”在生意上，严青霞一直唯本小海马首是瞻的，还真没有把服装店当成自己店铺的意识。

    自己入股当股东，到时候会有分红；自己卖服装干活，会有工资。她知道自己干的越多，得到的好处越多，但她真的没有把服装店当成自己的。

    经过本小海一指点，严青霞竟然有种恍然大悟的感觉。最后可以自己给自己定工资，可不就是就像自己当老板一样了。

    其实，本小海就是想让大家伙一块赚钱，对于真正的股份制公司运作，他也只是听说过而已，也根本不知道正规的方式是什么。

    好在，自己重生以后，干什么都赚钱。这一点是毋庸置疑的。

    他搞不明白的还有，现在一般职工的工资那么低，而他搞柳编、做电缆敷设、做服装生意，却这么容易地就能几百块、几千块地赚钱，有点太不符合逻辑了。

    如果赚钱真的这么容易的话，为什么别人就想不到这些呢？这些又不是具有技术含量的生意。

    不管它了，只要有钱赚就好。

    不去进货的时候，店里就不需要这么多服务人员了，本小海就带着父亲和李文彬去街上逛逛，顺便买些准备过年用的东西。

    “爹，姐夫，咱们买些rou做鲁梁香肠吧？”路过rou铺，本小海提议道。

    没等本光明和李文彬回答，卖rou的老板就先招徕起来，“我们也代加工香肠，一斤一毛钱的加工费。”

    “你们的肠衣卖吗？”本小海反问道。

    “卖啊，你们买rou回去自己加工也可以。”rou铺老板做生意很灵活，马上领会了本小海的意思。

    “我不会做。”本光明和李文彬几乎异口同声地说。

    “我会做。”本小海呵呵笑出了声。

    尽管知道本小海从来没做过，但是凭借他在各方面出色的表现，本光明和李文彬就莫名相信了他会做鲁梁香肠。

    其实，近几年本小海也没有做过鲁梁香肠。但是人一旦掌握了某种技艺，一般是很难忘记的。

    就和骑自行车一样，即使很多年不骑，只要跨了上去，就会稳稳当当地朝前走了。

    本小海学会做香肠，还是跟着他丈母娘，丁晓燕的母亲学的呢。

    他们刚结婚的那年，本小海买了两包真空包装的香肠跟着丁晓燕回娘家。

    岳母看了看香肠的包装说，“想吃香肠我给你们做啊，这种真空包装的花钱多，还不一定新鲜。”

    到了下午，岳父就去买了些rou和调料回来。

    好奇且好学的本小海就主动请缨，让岳母指导着做起了香肠。

    本小海不亏有吃货的潜力，他首次做的香肠经过七八天的阴干，上锅蒸了，得到了大家的一致好评。

    “不亏得到了你mama的亲传，和她做的一样好吃。”岳父津津有味地一连吃了好几片。

    接下来的几年里，本小海经常做些鲁梁香肠来吃。只是后来随着生活水平的不断提高，新鲜rou类几乎顿顿不断，才不做了。

    但是，这做香肠的手艺，应该还没有忘掉。他清楚地记得各种调料的比例，尽管调料比例这个事，每个人的口味不一样会有所不同，但本小海认为岳母教给自己的比例是最合适的。

    本小海直接让老板割了三十斤肥瘦相间的rou，又让他用绞rou机绞了。

    rou铺老板没想到这三个男人来买rou，却是由这个还没发育完全的少年来做主，而且还这么豪迈地一下子就要三十斤rou。

    老板卖力地弯腰给本小海绞rou，大冷的天竟然累出了汗。

    绞rou机竟然不是电动的？本小海无语地看着老板摇绞rou机柄的手越来越慢，心里有些歉意，这也太辛苦了吧。

    不过，rou铺老板却是累并快乐着。当他终于抬手擦去额头的汗珠，将三袋子rou泥递给本小海他们的时候，他脸上的笑容像花儿盛开。

    当本小海在卖调料的摊位前，像报菜名般报出了各类调料的名称以及想要购买的数量时，连摊主都惊呆了。

    他很少遇到能把调料认全的顾客。很多顾客买调料的风格就是指着摊位上的东西不停地说，“这个，这个，还有这个......”

    而眼前的这个少年，确实让他惊艳了！11