55，这个丫头不简单 (第1/2页)

    至于今天做馅儿的事情。

    何氏，费氏，两婆媳，彼此交换了一下眼神，故意偷了一下懒，把这个光荣的任务交个金菊。

    金菊首先洗了洗手，然后把围裙系上。

    一会儿的功夫。

    金菊就把需要的食材准备好了，姜蒜呀，辣椒呀，泡椒呀，香菜呀，韭菜菜呀，泡椒啊，香椿，还有瘦rou等都准备好了。

    这时候。

    金菊首先在案板上剁瘦rou，她反复的剁，时不时的把瘦rou翻了翻，尽量保证剁的匀称一些。

    要有些瘦rou剁成碎末了，有些瘦rou，还有胡豆米那么大小的颗粒，待会儿也不好配备调料食材。

    因为包子馅儿太粗糙的话，来其他的调料食材的味道，待会儿也能充分地钻进瘦rou末里。

    金菊差不多剁了十多分钟，把瘦rou都剁成碎末以后，赶紧将瘦rou的碎末，都装入一个菜盆里。

    然后，把姜蒜呀，辣椒呀，花椒呀，香菜呀，韭菜呀，泡椒啊，香椿呀，这些调味食材，差不多也剁成碎末，然后把这些调味的东西，也倒入刚才这个菜盆里。

    金菊又往菜盘里加了一勺盐，又往里面加了少许的陈醋，还加了少量的药酒。

    同时。

    金菊打了两个生鸡蛋，也把它混到那个装馅儿的菜盆里。

    然后，她选用了两个新鲜的西红柿，把西红柿狠狠地挤了挤，里面的汁水，都流到那个盆子里了。

    等这些东西都弄好了以后。

    金菊取了一双干净的筷子，不停的搅拌。

    差不多搅拌的两三分钟，包子的馅儿都搅匀和了，就等着面皮包馅儿了。

    这时候。

    金菊在洗脸盆里，洗了把手，擦了擦脸，然后取掉腰上的围裙，稍微歇了一口气。

    在金菊剁馅儿的过程中，上门提亲的三个女人，都看惊呆了，金大剁馅儿的过程，有模有样，而且她在准备包子馅儿的过程中，与这三个女人还不一样。

    这三个女人，也悄悄的窃窃私语了一下，金桔这丫头真会做，我在家里做包子馅儿的时候，怎么没有想到打几个鸡蛋进去了。要是打几个鸡蛋的蛋清进去，说不定包子馅儿的粘性强一些，同时包子馅儿也嫩一些。

    尤其是金菊的刀工，手腕儿抖的都是巧劲儿，看起来刀刀都用了很大的力气，其实压根儿没用多大的劲儿，哪怕就是特别会做饭的赵大娘，也在心里暗暗的伸了个大拇指。

    金大浪两口子，还有儿媳费氏，听的这几个人悄悄的夸奖金菊，他们心里也倍儿有面子。

    这期间。

    何氏，费氏，两婆媳，早就把面擀成小块儿了，就等包子馅儿了。

    不过，现在都做好了。

    转眼间。

    几个人很麻溜的就把包子包好了。

    灶里的火烧得旺旺的。

    很快。

    包子都下锅了。

    开始蒸了。

    “小费呀，你快去把小秦，还有那几个娃子们，都喊过来，让他们过来吃包子。”何氏口中的娃子，说的是三个儿子，还有三个孙子孙女。

    转眼间。

    金刚狼的几个儿子，几个孙子孙女儿们都过来了。

    因为今天吃晚饭的时候，比较的早。

    当时，大家都和赵大娘三个人，都见过面了的。

    所以刚过去两个多小时。

    大家不必要有过多的客套。

    尤其是德娃子。

    他从小就不认生，他忍不住的盯着赵三娘看。

    “你看啥呀？小朋友？”赵三娘笑嘻嘻的说。

    其实，她也明白，德娃子在看她嘴角旁边的那颗痣。

    那颗痣，学名叫做媒婆痣。

    难怪赵三娘，做了这么多年的媒婆了。

    德娃子，还是盯着赵三娘看。

    “金大哥，你的几个孙子长得活泼可爱，尤其是这个金永德，长大以后肯定满有出息。”赵三娘笑着说。

    “目前看还差不多，不过是个调皮佬。”金大浪心里很欢喜，不过面子上还是谦虚了一番。

    “俗话说得好，温顺的孩子像野草，调皮的娃子是块宝，小孩不调皮，长大没出息，今天虽然只和他接触了几下，可是我感觉你们金家，以后又能又会出能人了，当然不光是金永德，金永标，同样聪明，金永玉以后，同样是一个秀外慧中的大家闺秀。”赵三娘一口气把金家的