第84章:莲花八刀豆腐流苏 (第1/1页)

    “当然可以切丝，只要技术好，没个做不到！”

    魏老爆背着手，保持着世外高人般的师父威严。

    “这玩意也太嫩了吧，这切丝的意义是什么？”

    董小生苦着脸，想想一会要对它们做的事情，一阵挣扎。

    “当然是……”

    魏老爆点点头，又摇摇头，看得董小生一阵抓狂。

    倒是说啊，卖什么关子！？

    “好看！”

    好看二字出来，董小生仿佛失去了全身力气，不再多说。

    这个抱枕这么贵为什么买啊？

    因为好看。

    这个钻戒有什么用，还这么贵！

    因为好看。

    这个棉花糖太甜了，吃了长rou，你不想减肥啦？

    因为好看。

    这……还真是一个万能的可怕理由！

    “砰砰砰！”

    窗户又一次被拍响。

    董小生看过去，又是那位炫酷的外卖巡警。

    “嘿，小哥，又见面了，来帮忙，累死我了，我不行了，有水吗，好渴。”

    “没有。”

    董小生挤眉弄眼摇摇头。

    “好吧好吧，快帮忙搬一下，我还要回去补一觉，还要送早餐来呢！”

    外卖巡警语速极快，董小生马上就帮忙搬东西。

    直到现在，董小生脑子里其实都不太清楚。

    早上四点起床，然后去搬豆腐，五点出头才到这。

    卸了货，又跑了一趟，又装了五次货。

    这一次你为什么几句话的功夫就完事了？

    这飞碟什么做的啊，啥原理啊，也太快了吧，就没听说过！

    “一会见，我回去补一觉，拜拜！”

    外卖巡警风风火火走了。

    留下一脸还没缓过味来的董小生。

    “师父，他咋这么快啊，他要是这么快，那早晨四点起干啥啊？”

    “他应该是玩了四十五分钟手机吧？”

    “手机？这个东西好玩吗？”

    “师父我还真不太懂，那难道不是像你洪姐一样的年轻人都爱玩的吗？”

    “干妈她年轻？”

    “嗯，比我小几岁吧！”

    “那几岁算啥啊！”

    “或者，他可能是早早都运来了吧。”

    “这个我信，不过……”

    “咳咳，别废话，要开始教学了！”

    魏老爆清了清嗓子，开启了今日的教学模式！

    “今天继续传授，咱们老魏门的莲花八刀！”

    “师父，这一招应该很炫酷吧，毕竟这难度极高！”

    董小生满脸期待。

    “当然，这一招叫做莲花八刀·豆腐流苏！”

    “豆腐流苏！”

    董小生惊呆了，居然……

    感觉很美丽！

    果然，不愧是为了……

    让豆腐变美丽而诞生的刀法！

    董小生帮着师父魏老爆，将豆腐桶中的一层豆腐抬出。

    看来，这装豆腐容器，还是特制的样子！

    不愧是暗沉街的妇女之友，绝世美男，豆腐张飞的豆腐店！

    果然，专业！

    豆腐所在的容器上有一个开关，用力一拨，容器开成几瓣。

    小心抽出变成几瓣的容器，放到一边。

    “为了给你看清我到底切了什么，帮助你理解这一招，我这次在锅里给你展示成果。”

    说着，魏老爆拿出煮锅，倒满水，放置于炉灶上，点火器点火。

    随后，才站回案板前。

    “看好了，我只展示一次。”

    魏老爆又一次上演凭空吸刀的不传绝学。

    刀进手，手执刀。

    食指按住刀背。

    忽然，董小生感觉自己眼花了，眼前居然，似乎出现了几十上百把刀！

    刀花旋转，手腕轻抖。

    一把刀用出了千军万马的架势！

    看不清的速度下，无数刀影落下。

    令人感到奇怪的是，居然正好仅仅听到了八声刀落菜板的声音！

    “咚咚咚咚咚咚咚咚！”

    这八声之间很是清脆，没有半点模糊的响动！

    豆腐则仿佛变成了，一种只往左右两方流动的……

    液体？半液体？

    反正就是那种东西吧。

    只见魏老爆变换手势，手只握住刀把，轻轻一挑，那滩豆腐进了锅中。

    魏老爆随手一抛，刀嵌入案板边缘。

    “过来，看锅里。”

    魏老爆招招手，叫来董小生。

    “好嘞！”

    董小生小跑走过来，眼神却在左右飘忽，似乎模拟着刚刚看到的“刀”。

    董小生自认，这一招，自己现在还真的就学不来。

    还不懂其中关窍。

    心事重重，董小生来到锅前。

    脑海中满满都是那诡异的八刀。

    来到炉灶边，董小生打眼一看，惊呆了。

    只见，雾气蒸腾间，锅中的汤里，一朵巨大无比，由豆腐丝组成的巨大莲花！

    “师父，这莲花，是一个整体……？”

    董小生半张着嘴，他的惊讶溢于言表。

    “那是自然，藕断丝连，莲花刀法，莲藕互生，此刀看似刚猛，迅即如雷，实则为美，柔而绝艳！”

    “所以，此刀名为，莲花八刀·豆腐流苏，取其流苏五彩随性之义，以一白代百色！”

    魏老爆背着手，熄了火。

    锅里汤倒入盆中，其中的巨大豆腐丝莲花进入其中。

    神奇的是，莲花始终一面朝上，美丽出尘，一丝不染！

    美！

    太美了！

    “懂了吗？”

    “懂了大半，可是还有一事不解！”

    “且说来听听！”

    “这一招，如何让刀一化万千，让豆腐丝细如牛毛，从而绽开时如此栩栩如生？”

    “刀随手动，手由心动，心化万千，手自然无所不在！”

    “这……都行？”

    “为师教你的，厨师之心可还记得？”

    “记得，小生不敢忘！”

    “厨师之心就是此刀的关键！心中有花，手中自然可造出花来！”

    魏老爆一声暴呵，董小生浑身一震。

    没再多言，冲过去像刚才一样，弄了一锅水，一块嫩豆腐。

    朴实地拿起菜刀，开始切豆腐。

    这一次下了不知多少刀，对于魏老爆仅仅几秒钟的一朵花，他足足切了半小时。

    失败了。

    第二朵同样半小时。

    失败。

    第三朵，十分钟。

    失败。

    第四朵，八分钟。

    失败。

    第五朵，七分半。

    失败。

    第六朵七分二十秒。

    ……

    当到了第十朵的时候，董小生切了足足十五分钟。

    但是，终于成功了！

    “师父，师父，我，我，我，终于成功了！”

    董小生的激动写在脸上，换来的却是魏老爆的鄙夷嫌弃。

    “小小成功而已，没必要这么高兴吧！”

    魏老爆摇摇头，一如既往给董小生浇凉水。

    “这是从零到一的伟大进步！师父您可不能忽视它的重要性！”

    董小生脸上满是得意。