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第80章 酿酒指南 (第2/3页)
放招呼,他回头苦笑道:“爷们,不行你把这只鸡领回去吧! 放我这儿,不够闹心的!见天儿的丢鸡蛋。” 林放听了这话乐了,他道:“关爷,怕丢鸡蛋,您把鸡宰了不就完了? 想吃鸡蛋您言语一声,我直接给您带过来不就完了!” “嗐!你这话说的!” 关葆忍不住翻起了白眼:“因为丢几个鸡蛋,我就把鸡宰了。 那不成了杀鸡取卵的活宝了?这鸡,你爱杀带回去杀,它不能死我这儿!” 林放进屋把口袋放下,靠在门边道:“关爷,偷鸡蛋的贼捉住了吗?” “嗐!捉什么呀!” 关葆往前面的四进院使了个眼色,道:“一准是那院里的孩子偷拿的。 他也不多拿,这鸡一天生两个蛋,他就拿一个,好歹也给我留了一个。” “那还是啊!” 林放笑道:“贼您不愿意捉,鸡您也不愿意杀,那您有什么好闹心的?” 关葆愣住了,他发了会儿呆,也不弄鸡笼子了, 丢下工具,愤愤的道:“那我还弄什么鸡笼子?去球,咱们进屋!” “得嘞!” 林放进屋把口袋打开,把下酒菜一一取出来, 等关葆坐下,他往桌下一模,果然摸到酒瓶就在脚下。 林放随手拧开酒瓶,先给关葆倒了一杯,这才给自己倒上。 两人就着下酒菜,边喝边聊。 林放也没过多客套,干了一杯,问道:“关爷,您说,我要泡虎骨酒, 是该用四大名酒,还是该买些散酒?” “当然买散酒啊!” 关葆诧异的道:“用名酒泡虎骨,你得趁多大买卖? 爷们,不是我瞧不起你。就是搁在聂大强身上,他也不敢这么遮奢!” 林放干笑了两声,道:“可这散酒,不也得要票吗?要不是不会,我都自己酿了!” 前世在民国的世界,他其实酿过酒的,只是那时候有人帮衬, 而且有现成的酒曲和酒窖,他需要做的工作并不多。 一个人从头来,哪怕有空间辅助,林放也觉得有点头大。 “自己酿?” 关葆看了林放一眼,起身去了里屋,没一会儿功夫,翻了一本书出来, 直接就给丢到林放面前,道:“这有什么好不会的?拿着,照着书上的来,一准能成!” 林放定睛一看,上面写着《烟台酿酒cao作法》几个大字。 再一看作者:地方工业部。 出版单位则是:轻工业出版社。 出版时间则是56年的3月,这已经是第3次印刷的版本。 林放翻看《烟台酿酒cao作法》,只是看了看目录,就已经惊呆了。 从制作酒曲,到培养酒母,再到酿造方式,一目了然。 再翻看一下内文,林放立马送上了自己的respect。 这本书用精准而又严谨的叙述,搭配上一个个图表,深入浅出的教人如何酿酒。 一书在手,林放甚至可以从头开始酿酒。 买不到酒曲?自己做! 没有工具?自己做! 酒酿出来之后不知道合不合格?自己验! 这本书甚至详细讲述了,根据不同的原料,如何针对性的酿酒。 红薯干酿酒方法,有! 高粱酿酒方法,有! 高粱、玉米混合酿酒方法,有! 林放简单的翻了翻,顿觉心头大定。 “关爷,您可帮了大忙了!” 林放举起酒杯道:“我敬你一个!” “嗐,这有什么!” 关葆把酒干了,喟然叹道:“还得是新政府啊!我再拿本书您瞧瞧!” 他说着起身又去了里屋,不一会儿,拿了一本红字、红边的旧书丢给林放。 “嘿嘿,了不得啊!” 关葆又是笑又是叹,自己倒了一杯,一饮而尽。 林放一瞧封面,也是一震。 上面写着《民兵JS训练手册》。 作者是总参动员部。 出版社是青年出版社。 关葆丢给林放的这一本,是59年初的第一版。 随便翻了几页,林放就感觉头皮发麻。 这哪里是在训练民兵,哪怕丢到末世混个兵王也不过如此吧? 林放放下这本书,一脸怪异的望着关葆,试探着问道:“关爷,您买这书干嘛?” 关葆先愣了一下才反应过来,笑骂道:“我这老胳膊老腿的,能干吗? 要是年轻个20年,我都会申请去当个民兵。我就是单纯的好奇。 你也知道,我们家在旧社会那会儿,多少还算是沾着点皇亲的。 该说不说的,帝制被埋葬,后继者被驱逐,真就是活该! 为民开智者,光耀万古啊!” 也不知道是不是触动了情绪,关葆一杯接着一杯,还没等饭吃完, 林放都还没走,他先就把自个给灌醉了。 林放把关葆扶到床上,帮他脱了鞋子,盖了衣服,只带走了《烟台酿酒cao作法》。 用后世的眼光来看,或许觉得民兵训练有些多余。 只有身处在这个时代才知道,这个国家前进的每一步,到底顶着多大的压力。 . . . 林放推车离开的时候,四进院有个房间探了个脑袋出来。 看到林放望过去,匆忙又缩了回去。 林放大致看清了对方的长相,挺瘦的一个男孩子。 他估摸着,大概这小孩就是偷关葆鸡蛋的那个。 关葆都不在意,林放自然也不会管闲事。 鸡都送给了关葆,如何处置在他。 离开五进院,
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