第三百八十三章 独特之处 (第1/1页)

    祁九里点头附和，“嗯，你说得很对，不过如果是打算做大成本的生意，那请大厨、伙计这些都是一笔大开销；如果是想做类似小铺子一样的，那就自己精进一下厨艺，想几道特色的吃食。”

    祁五福点了点头，“我们没什么经验，想着就是先从小的做起，慢慢积累后再扩大或是改变铺子的买卖。”

    攫欝攫。祁九里挑了挑眉，祁五福的想法很正确，她给予了认同，也不吝啬出谋划策，“现在做小摊的吃食比较多的就是包子、馒头、面条、饺子这些，做饼也有不少，一般主打早饭的，也有不少人是早上把一天的分量都买足了。”

    “但这些都没什么新意，味道也都差不了多少，要想铺子吸引人，就得有属于自己的独特之处，经典的种类都有，我觉得饼就不错。”

    祁五福有些疑惑，但他觉得祁九里不可能无缘无故说出矛盾的话，祁六顺听了就直白反问，“九里，你不是说做饼的不少吗，那我们还做饼？”

    “着啥急，听九里说。”祁五福淡定道。

    “我们可以做样子特别的饼，种类多样的饼，我先画个模具给你。”祁九里想到现代大街小巷都有的煎饼、鸡蛋汉堡、萝卜丝饼……

    巘戅妙笔库M戅。只要有工具，但从样式、味道、新意就能吸引一票人，祁九里拿了笔墨和纸就回到堂屋，简单的画了一个大圆饼形状的铁皮，下面配上圆柱形的支架。

    “这个支架往炉子上一架，然后在铁皮上现场煎饼，煎饼饼皮就是咱家里做饼子的面糊，里面的内馅，想吃什么加什么。”

    “鸡蛋、猪里脊、面条、蔬菜、油条、薄脆……反正我们多准备些类型，来买的客人