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第107章 任性 (第2/3页)
理了呢? 得了,随她吧。 许瀚有点愚孝。 甭管合理不合理,只要老妈想的,那就是他应该做的,也是要答应的。 为此,偶尔会和媳妇儿发生龃龉。 张勇翡问佐料和锅碗瓢盆都在哪,这东西别人指点给你可以,但是你自己不能去随便乱翻乱动。 老太太指点完,笑着说:“我这儿媳妇啊,这辈子就没怎么摆弄过厨房,不太会做饭。我要做饭,她孝顺啊,还不让,怕我年纪大了出问题。保姆恰好赶上休假回家了……” 老太太虽然年纪大了,但是活一辈子也活通透了,事情看的明白。儿子和儿媳妇,因为她偶尔会拌嘴,她都是知道的。所以,言辞间会捎带上她,夸赞她,果然,许瀚妻子的脸色就好了许多。 人老成精啊。 张勇翡心里暗乐。 他戴上围裙,放下菜板,上面放一个不锈钢盆,扒了苞米之后,用水简单冲了就要cao作。 厨房外,一家人真是回客厅也不好,站在这也不是。 许文佳则是纯粹看热闹。 这时,她开口说:“喂,你都不好好洗的吗?” 张勇翡扬了扬手里的苞米:“这苞米是我种的。你知道过程吗?不追化肥,不打农药,采摘的时候都是戴着一次性手套,干净的很。” 说罢,从腰间掏出一个东西,大家眼睛一花,原来是一把厨刀。 若不是真爱好厨艺,谁会没事天天在腰间揣着一把厨刀? 一家人哭笑不得。 张勇翡看了,他们家没有擦板。 可能是因为擦板,擦东西的时候,容易飞溅,不卫生不干净吧。 厨房很大,足够他cao作。 但见,张勇翡左手握苞米,右手运刀如飞。苞米一层层的被削掉,刀子微微一别,削下来的苞米一丝都没有溅到盆外面。 几个呼吸间,一棒苞米就削好了。 “可以啊小张,你是专门学过厨师吗?”许瀚更加惊讶。 “那没有。”张勇翡嘴里说着话,手上的动作却不停。“就是业余爱好。因为健身,平时都是自己做饭,需要补充什么营养,可以控制。” 许瀚妻子点点头:“小张的身材确实不错。” 许瀚听了,心里有点醋意。 那是不错嘛?那是超级好! 现在,张勇翡用到麒麟臂的时候已经少了。除非需要极其精确的控制,否则,以他对自身肌rou的掌握能力,小来小去的根本用不上。 倒电饭锅里,设定好,开煮。 然后,看向许文佳:“丫头,这龙虾要怎么吃?” “有的选?”许文佳怀疑。 “必须有,我看家里有马苏里拉,可以做法式,可以做加拿大Q弹口味,也可以按照中国方式烤了蘸酱料。当然,也可以做龙虾意面。” 本来,许文佳是不怎么信服的。 但是,看到刚刚张勇翡露的一手刀法,有点被镇住了。 她想吃意面,但是家里其他人未必。想了想,她说:“那按照法式龙虾的做法吧。” 一家人观摩张勇翡做饭。 他的刀工早已经炉火纯青,游刃有余了。 说实话,现在都不爱秀了,只是等闲cao作,就能将这一家子镇住。 比起早起的秀,现在更加接地气。比如切菜,他都是一手按着一手切,刀一划拉,改好刀的各式菜就落盘了。 他现在在意的,不是刀工,不是颠勺,而是摆盘和雕花。 色香味,香和味就像真功夫,但是秀功夫,免不了要来点花拳绣腿让人观摩一下,色就是花拳绣腿。 一家人看的一愣一愣的,现场做饭,竟然有种刷抖音的赶脚,那就是该快的时候快,该精细的时候精细,比起去年,可观赏性大大增加。 经济条件限制,本来张勇翡对一些高端食材的处理,是不太熟悉的。 但是那次去叶琳琳家处理海鲜,他有过看视频学习,拆解起龙虾,尤其赏心悦目。 他们一家四口,就站在厨房傻傻的看,看完了张勇翡做完一顿饭。 此时,张勇翡反客为主,将餐盘端上桌:“家常便饭,看看合不合口味?” 老太太的表情很有意思,看着张勇翡,怎么说呢,很慈祥,和看自己孙女差不多的眼神。 但凡有一技之长,走到哪都不会被人小瞧了。 这不,许文佳也不那么劲儿劲儿的了。 他们吃饭都很斯文,只有张勇翡,稀里哗啦。 教养这种事,明明出身农村,而且健身对能量消耗大,硬是装斯文,张勇翡也不会。 老太太很喜欢他这种吃饭方式。 跟着都多吃了半碗。 “不错,手艺很棒。” 这种夸赞,张勇翡听得多了。 许瀚妻子喜欢张勇翡的摆盘,许文佳也是。 女人就喜欢这些花里花哨的。 许瀚妻子说:“我家保姆做饭还不错,但是做不出你这种水平,一些高档酒店摆盘倒是行,味道不行。你这是色香味俱全了。” “瞎学的。”张勇翡说了一句,然后稀里哗啦又干了一碗苞米粥。 可惜,他家没有咸菜。 可能是受到了他刺激,这一家四口,都吃了不老少。 饭后,一个个捂着肚子,走不动
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