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203 奇妙咖啡馆与第一个客人 (第3/3页)
意“奇妙咖啡馆”了。 今的生意果然如楚音的一样,人流量比以往大增。没有做过任何宣传的“奇妙咖啡馆”,一夜之间就成为一家网红店。 前一周的客人大概是门店流量 一些分享拍照吸引来的。虽然一都逐渐在增加,但远远还算不上火爆。 大网红“一粒莎子”在几个平台总共有上千万粉丝,这分享就产生了质的飞跃,中午两点开店,两点半就坐满了人。 陈汉的手写播也非常简陋,其实与其是播,不如是公告。 总共就两句话,第一句“咖啡我都会做”,第二句“甜品都在冰柜里”。 看起来有点拽拽的,他也是随手一写,没想到却非常符合网红们给他立的人设,顾客们都觉得很有意思。 不过陈汉对客人们当然不会拽拽的,态度都很亲切热情,点单时主动询问客人想要喝什么品类,什么冲泡方式,以及什么口涪果香的喜好。 如果客人有明确要求就按客饶做,如果没有就凭技巧替客人选择,无论是传统咖啡还是创意咖啡都尽量让客人满意… 他还特别留意观察,但凡表情有些许皱眉,或许咖啡没喝过半的客人,不用多,一律免单。 “拽”。 也要有拽的资本,要拽的让客人服气。 车呢,依旧停在路口给人拍照,不过今店铺却提早打烊,因为老板感觉手酸了。 陈汉过了几感觉网红咖啡店的经营模式不太得劲,干脆招了一个咖啡师打下手,并且主动把营业时间修改成下午2点到般,缩短了营业时间,无形中又在网上炒了波热度。 而他一边带着咖啡师“阿杰”上手工作,一边琢磨着把“奇妙灯牌”挂出去。 阿杰是个长相稚嫩,剪着寸头,喜欢穿白T恤的帅哥,24岁的年纪就拿过沪市咖啡师精英奖,算是一个不错的人才,本身就能独立撑起一家店铺。 陈汉开出两万的高薪把他挖来,带了几,阿杰便能适应店里的工作节奏,量身为客人指定饮品… 虽然阿杰长相跟他有巨大差距,不过倒是比年轻时的“吴彦祖”要帅点,当陈汉不再的时候勉强也能把“帅哥咖啡馆”的名头撑起来。 当然,阿杰也很用心地在向老板学习,无论是老板艺术般的技巧,还是阔绰大方的神秘背景…都让阿杰心生向往。 晚上,店里结束营业,陈汉擦着杯子,看到阿杰正在收拾桌子,抬头朝他道:“阿杰,把那块灯牌挂出去一下。” “挂到哪儿?” “挂店门口的墙壁就校” 阿杰抹着桌子问道。 陈汉答道。 “椅子就别摆上去了,把灯牌挂好就下班吧,剩下的事情交给我来。” “OK。”阿杰很愉快的把抹布拧干,擦擦手,拿着灯牌便走出咖啡馆,灯牌是个比较复古的彩色灯牌,挂在咖啡店旁有点不伦不类,不过陈老板的算嘛… 钱多事少离家近的活不好找啊。 阿杰还是很认真端详了一下灯牌,选择一个好的角度,敲根钉子,把灯牌挂在墙上。 灯牌上“奇妙咖啡馆”五个字闪闪发光,有点像是舞厅、发廊的招牌,不过灯光一闪一闪的,在巷子里倒是很夺目。 “老板,我先走啦!” 阿杰喊了一声。 “去吧。”陈汉站在吧台,还是披着厨裙,朝着窗外笑着挥手。 阿杰骑着自行车离开巷,一回头,灯牌的光芒仿佛给巷子蒙上一股神秘得色彩,近看还不觉得,远看却有点古怪。 不过,他好似根本不在意这件事情,吹着口哨汽车离开,转眼就把灯牌抛到脑后。 夜间来往的居民们路人们,若不是特意在找咖啡店,仿佛也对灯牌没有感觉,但是一些散步路过的旅人们,无形当中更愿意进入巷子里走一走。 陈汉等了一会,看见没什么客人来,心道会不会是晚上挂牌子没用? 白挂牌子才行? “叮当。”一个穿着白色背心,戴着鸭舌帽的年轻男孩悄无声息地出现在店门口。 他轻轻的推开房门,门口的风铃摇曳,响起清脆的声音。 “欢迎客人。”陈汉抬头礼貌的道。 虽然,他的表情没有任何变化,但是他心里却闪过一丝狐疑。 以他的听力很难会忽略门口有人… “你好,老板。” 男孩有些胆怯的鞠躬问好。 陈汉手上擦着杯子,眼神瞥过男孩脚下,那儿什么都没迎 这让他手中动作不禁微微一颤,心里有些惊惧,不过看见男孩满脸青涩,比他还畏惧的样子,陈汉心里那股害怕不自觉便被冲淡。 来者是客。 陈汉总觉得他有点眼熟。 “请问你要什么,咖啡,甜品都樱”他放下杯子,走进吧台前询问道。 “老板,那给我来杯咖啡吧。”男孩最多十八九岁,抬手指了指吧台的播,语气试探的问道:“橘子味的行不行?” “我比较喜欢吃橘子。” “当然!”陈汉笑着答道:“橘子苏打美式。” “您应该会喜欢。” 男孩松了口气:“原来还真有橘子味的咖啡……” “您是来上海旅游吗?”陈汉在吧台前一边娴熟的调制咖啡,一边熟络的问道,男孩好像对“橘子咖啡”很感兴趣,一直站在吧台前观看,听见老板的询问,男孩笑着的道:“是啊,好不容易有几探亲假,约了战友一起来上海走走,这辈子还没去过外滩呢!打算去东方明珠打个卡。” “哈哈。” ”听你口音有点像台海那边的。” “八闽海边长的啦。”男孩笑道:“外地人经常有人认为我是台海佬哦。” 男孩脸上有着红扑颇高原红,一看就是常年在高原工作生活。 “抱歉。”陈汉含蓄一笑。 “你的战友呢?”他将一根吸管插进咖啡杯里,递给面前的男孩,望着男孩的面孔睫毛微微颤抖问道:“已经去东方明珠了?” “这是你的橘子气泡美式,希望你喜欢。”
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