第163章 蜀南竹叶糕与鲜鱿脆耳卷 (第2/2页)
“还行吧……” 方文静谦虚道:“菜谱里的六道凉菜,目前我掌握了四道,精通了两道。” 精通了两道? 很不错! 陈子瑜欣慰的点头。 他刚想询问方文静精通了那两道菜,却听方文静率先笑着说道:“嘿嘿,老板,你回来的正是时候,我刚才又做了两道菜,正愁没人给建议呢。” 还是有点想炫耀的。 陈子瑜看出了方文静的小心思,笑道:“端出来吧,我尝尝。” “好嘞!” 方文静两步并作一步,快步走进厨房,端出两盘凉菜放在长条餐桌上。 陈子瑜上前一看,一眼就认出来是【蜀南竹叶糕】和【鲜尤脆耳卷】两道凉菜。 成色和摆盘都很不错,和之前比,是rou眼可见的进步。 也不知道方文静厨艺晋级后,是不是做的每一道菜都有综合评分‘三星’水准。 “老板,快子和碗。” 方文静规规矩矩的递来一副碗快,然后退到一旁紧张等待起来。
陈子瑜用快子先夹起一块【蜀南竹叶糕】,夹在眼前仔细看了看,这才喂入口中。 口感软绵。 咸甜把握适中,没有侵占另一方的味道。 陈子瑜咀嚼着【蜀南竹叶糕】,在心头问道:“系统,这道菜能给几星评分?” 【三星】 陈子瑜看着视野中跳出的弹窗,满意点头。 方文静咽了口唾沫,期待的问道:“老板,这份‘蜀南竹叶糕’的味道怎么样?有没有需要提升的地方?” “味道不错,已经是及格线以上了。” 陈子瑜把食物吞咽入腹,正色道:“提升的地方自然是有的,不过都是一些细节方面的把控,需要你自己去琢磨。” “明白!” 方文静会意,重重点头,又抬手指了指【鲜尤脆耳卷】说道:“老板,你再尝尝这道菜。” “嗯。” 陈子瑜应了一声,从盘中夹起一卷鲜尤喂入口中。 ‘卡滋——’ ‘卡滋——’ 鲜尤卷入口十分清脆,料汁也吸收的很饱满,一口咬下去,满嘴都是料汁的香味。 鲜尤脆耳卷的味道,把控的也很不错。 陈子瑜点头,同样在心头问道:“系统,这道菜能有几星评分?” 【三星】 看来…… 方文静厨艺突破后,所制作的菜品,基本都能达到三星评分的水准了。 陈子瑜再次满意点头,方文静在第三轮比赛中随便从这两道菜中选一道,晋级就稳了。 方文静心又提了起来,紧张问道:“老板……这道菜的味道如何?有没有什么需要提升的地方?” 陈子瑜答道:“和蜀南竹叶糕一样,都是及格线以上的水准,需要提升的点也一样,都是细节层面上的。” “明白了!” 方文静心跳的很快,差点激动地叫出来。 她这两天的努力,总算是没有白费! 陈子瑜继续说道:“还有一天,第三轮比赛就要开始了,保持住现在的水准,从第三轮晋级肯定没有问题。” 方文静语气坚定:“老板放心!我一定不会辜负您的期望!”
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