第246章 你们哪里来的自信？ (第2/2页)

听我解释。”

    吴世华没有动作，只是冷冷看着他。

    陈子瑜还有一个星期就要去外省拍综艺了，他必须要抓紧这个时间多让厨师学会几道小吃，现在冒出一个刺头刘明，正好杀鸡儆猴！

    陈子瑜也是面无表情，他能明显感觉到这十位厨师并不想学传统小吃。

    他是想推广小吃项目不假，但还没必要求着那些不想学的人学，既然刘明不想学，走了换一批人就是，对他而言无所谓的。

    刘明将两人没有答复，一时间万念俱灰，他踉跄向后几步，急火攻心之下，竟指着陈子瑜喝道：“陈子瑜！大家都是在后厨干的！你瞒得过别人，你瞒不过我们！你绝对在麻辣凉面里面加东西了！回头我就举报你！你就等着完蛋吧！”

    “刘明！”

    吴世华几乎是吼出了这个名字，目露凶光的看着刘明，正在他打算叫人上去擒住刘明的时候。

    陈子瑜不知何时从灶台内绕了出来，他摁住了吴世华抬起的手，看着在愤怒与崩溃边缘的刘明叹息：“回答一下你刚才提出的两个问题吧。”

    “其实两个问题，归根到底还是一个问题，因为是白砂糖综合了调味料的味道，所以才出现了那种独特的麻辣味。”

    在刘明有些不可置信的眼神中，陈子瑜可惜道：“你作为一个在后厨工作多年的厨师，居然连糖能综合味道都不知道，还认为我在菜里加了东西，说实话，我不知道这些年你究竟都学了些什么东西。”

    白砂糖能综合调味料的味道？

    别说是刘明，其余九位厨师也皆露出震惊之色，他们在学校里学习的时候，可没学到过这个知识点。

    刘明偏执道：“不可能的，一点点白砂糖而已，怎么能制作出那么独特的麻辣味！”

    “这就是传统菜系的魅力。”

    陈子瑜怜悯的看向刘明：“西式菜系是在近四百年间才崛起的，而传统菜系已经在这片土地上流传了几千年，在厨艺领域的探索上，传统菜系对西式菜系几乎是碾压式的，也不知道是谁给你们的自信，学了几年西式菜系，就敢把所有传统菜看贬。”

    说着。

    陈子瑜转身挥挥手，立刻就有几位后厨员工走了出来，架起在崩溃边缘的刘明就往后厨入口走去。

    霎时间。

    后厨又陷入到了一种诡异的氛围中。

    陈香小馆后厨员工们纷纷昂头挺胸，就差把自信刻在脸上了。

    而吴世华带来的，那剩下的九名厨师，却皆是露出难堪的表情。

    他们是想反驳的。

    但是却找不到反驳的点。

    他们学习了十多年的西式菜系，居然连白砂糖能综合调味料都不知道，仅凭这一点，他们觉得自己就已经输了。

    吴世华也跟着转过身来，问道：“陈老板，那我们今天……？”

    “趁着还有时间，继续吧。”

    陈子瑜撇了他一眼，语气平缓：“我不希望在发生类似的事情，并不是我求着他们学的传统小吃，他们爱学就学，不学可以自己走人。”

    “好的……好的……”

    吴世华额头已经浸出了冷汗，他抬手擦了擦，小声说道：“今晚回去我就给他们做一个全面谈话，只留下哪些想学的人。”

    陈子瑜一副事不关己高高挂起的模样：“这就是你的事了，我只负责教。”

    吴世华点头：“明白。”