第0664章:寒国人不配 (第2/2页)
/br> 最主要的是,免得刘喜三人久等,他们的肚子咕噜咕噜叫了好一会儿了。 厨师的队伍还挺大,估摸着有十几个人。 看样子,这后厨还挺忙,每天在酒店吃饭的人应该不少。 李昱看了看时间,已经到饭点,便让厨师们去工作,只留下一个人和一个灶台给他就可以了。 酒店经理听到这话,瞬间觉得看到了天使,李昱太体贴人了。 他还在发愁,外面的客人怎么办,客人点的餐要什么时候才能出,想着想着,差点没把自己想崩溃了。 李昱一句话,让酒店经理感激涕零,几乎要跪下了,没人能理解他肩膀上的压力,但是李昱知道,还帮他解决了。 华亦含、刘喜、丁强三人看到,又难以理解地互相交换眼神,心想这至于吗? 他们三个,就是不能理解酒店经理肩膀上压力的人。 李昱找的打荷,一个男孩子。 理由是,他去过华夏,并且在华夏的饭店里面打过工,在后厨帮过忙。 没在中餐后厨干过的,一般很难上手。
可不像韩餐、西餐那样,做菜的工序少且简单。 有个熟手,肯定要效率得多。 李昱看向三人,问道:“你们想吃什么?哎,别说随便,我最讨厌说随便。” 本来没董维什么事,但是她听着,仿佛是在说她,误伤到了。不过,她默默地记在心里,然后细数之前自己说过多少次‘随便’,产生深深的罪恶感的同时,感谢李昱的不杀之恩以及包容。 华亦含指着一条鱼道:“我想吃鱼。” 丁强指着一只鸡道:“我想吃鸡。” 刘喜则指着猪rou道:“吃rou。” 李昱笑了,道:“想考验我是不是?那我就给你们露一手绝活。” 三个人只说吃什么,没说怎么吃。 鱼、鸡、猪rou可以炒着吃,炖着吃,可以红烧,可以清蒸……难题抛给李昱,让他发挥。 李昱问打荷道:“会剁rou馅吗?” 那男孩子点头表示会,他年纪不大,看到李昱很紧张,说话都哆嗦。 男孩子去剁rou馅了,李昱则在找刀子。 酒店经理仿佛就在等这一刻,立刻搬出了刀架,上面挂满了刀具,但是没有一件是李昱想要的。 李昱问他:“有中式菜刀吗?” 厨师长道:“有是有,可是太笨重了,没人用。” 李昱让他去拿来,上面已经有些锈迹,磨几下便锃光瓦亮,刀锋锐利。 一看李昱磨刀的动作,那些厨师顿时眼睛一亮,知道他是专业的。 其他人则不明觉厉。 磨好之后,李昱没有先拿去处理食材,而是拿了颗大蒜放在案板上,啪地一刀拍下去。 大蒜碎了,菜刀完好无损。 李昱这才满意道:“能拍大蒜的菜刀就是好菜刀……经理,我跟你商量一下,这把刀卖给我,反正你们也不会用,留在这里也是蒙尘。” 中式菜刀,寒国人会用什么? 随意扔在角落,是对中式菜刀的侮辱。
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