字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第192章 思路 (第1/2页)
“什么?!你说你从来没有做过羊rou菜肴?!” 赵文长错愕的惊呼声荡起一片青色的雾气。 “也不能说从来没有做过…”秦琅揉了揉脸,“只是在过去参加烹调赛事和参加食荐者考核的过程中,从未做过。” 私下里做来自己吃,他还是做过几次的。 包括之前在白鹿山市吃火锅的时候,片的肥羊卷… 这一下,他算是知道宗年先生查看他过往履历的用意了。 专门挑一个他不擅长的类型考核? 确定了对方的考验意图,秦琅反倒松了一口气。 他并不是真的不擅长羊rou烹饪,只是没有机会展现罢了。 这一点,似乎是宗年先生误判了。 这样一来,似乎有机可乘。首发网址m.97xiaoshuo。net 准备的菜肴需要用到羊rou么… 这样一来,其他两位一级食荐者的选择,就很重要了。 秦琅捏了捏下巴,转头看向赵文长,“青阳市的十一位一级食荐者,你有了解么?” “这个我有了解。”赵文长果断点头,“毕竟我也在为获得第一枚食荐者证章做准备。” “我们青阳市的一级食荐者分别是…” 两人边走边聊。 片刻之后,随着赵文长介绍完最后一位一级食荐者,秦琅若有所思地点了点头。 一番介绍下来,他对于青阳市食荐者的情况有所了解了。 先说宗年先生指定的食荐者江瞻,这位一级食荐者本身极擅长羊rou的烹饪,考核内容也与羊rou有关,他的考核内容是固定的,那就是用羊rou烹饪一道让他满意的菜肴。 结合宗年先生提出的要求,意味着秦琅选择的菜肴必须要用到羊rou作为食材之一,并让江瞻满意。 除此之外,剩下的十位一级食荐者擅长领域各不相同。 食荐者姚荐先生,在青阳市烹调界有着“烹调艺术家”的美誉,他的菜肴摆盘极具格调,充满高雅与艺术感,而这也是他考核的方向——菜肴外观与摆盘。 食荐者钱进先生,擅长调味料研发与酱料腌制,从他那里流出的新品种酱料在青阳市烹调界广受好评,而他的考核内容也与此有关,需要御灵厨在调味方面有所创新。 食荐者李云熙先生,在青阳市引入霞云江的支流,开设了市内最大的水产河鲜养殖基地,这一点和付行有些相似,而他的考核内容也与水产有关,鱼、虾、蟹都算在内。 食荐者田贺丹女士,因为生活习惯原因对素菜十分热爱,同时对荤菜颇为反感,据说她的餐桌上从不会出现rou类,而在她的食荐者考核之中也同样体现了这一点。 食荐者席忱女士,擅长菇、耳、笋等山珍类食材的烹饪,虽然经常因此被送进医院,但她始终坚信这是自己没做熟,她的食荐者考核同样涉及山珍类食材。 除此之外,还有擅长牛rou食材烹饪的丁衍先生、擅长猪rou食材烹饪的孙尧先生、擅长甜品类的翟秋女士、擅长禽类食材烹饪的项箐女士和擅长面食类的胥放先生… 了解完青阳市的十一位的食荐者情况之后,秦琅的心中已经大概有了些想法。 首先,考验素食的田贺丹女士可以直接排除,在必须使用羊rou的情况下,不喜欢荤菜的她不可能对烹饪的菜肴满意。 其次,考验甜品的翟秋女士也可以排除。
上一章
目录
下一页