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第200章 雾隐 (第1/2页)
“四位食荐者,我的菜肴烹饪完成了。” 随着秦琅端着鱼腹藏羊走出厨房,浓郁的香味以极快的速度逸散开来。 闻着这味道,四位食荐者的表情逐渐有了变化。 如此浓郁而诱人的香味… 还真是让人不自觉涌现想要一尝为快的欲望啊! 而一旁的赵文长更是直接咽了咽口水。 太熟悉了。 对于已经尝过好几次鱼腹藏羊的他而言,这个味道实在是太熟悉了! 而这种熟悉之中,又带着几分陌生。 因为这一次秦琅烹饪出来的鱼腹藏羊,香味上超过了之前烹饪的任何一次。 食材品质的全面升级,带来的是菜肴的更上一层楼。首发网址m.97xiaoshuo。net 如果可以,赵文长也想加入品尝的队伍。 只可惜这是不可能的。 “到饭厅来。” 宗年起身,带着其他人走向客厅旁边的饭桌。 很快,这份由秦琅精心烹饪的鱼腹藏羊,就出现在了四位食荐者的面前。 “鱼腹藏羊,请慢用。” 秦琅介绍一句,而后站在餐桌旁安静等待。 “鱼我倒是看到了,可这羊rou和山珍…”江瞻笑呵呵地开口,“莫非真和菜名描述的一样,都藏在鱼腹中?” “打开看看就知道了。”席忱取出一把餐刀直接将鱼腹切开一道口子。 下一刻,四位食荐者神色齐齐变化。 空气中弥漫的香味,变了! 藏在鱼腹内的羊rou、香菇和竹笋,顺着切开的那一道口子爆发出前所未有的浓郁香味。 那香味好似压抑了许久之后宣泄出来一般迸发,顷刻间充斥四周,与原本以猪油的醇厚和鲤鱼的清鲜为主的香味交织在一起。 羊rou微膻而鲜、香菇菌香四溢、笋香清冽如泉、猪油醇厚浓香、鲤鱼清鲜至美,所有的一切交汇,如同白纸上点染各种色彩的油墨,描绘出一幅鲜活的画卷。 这一刻,四位食荐者好似置身香味的海洋,恍惚间好像看到了遍地生长着竹笋和香菇的山林,看到了山林间时而俯首进食,时而追逐嬉戏的高地斑羊群。 一只高地斑羊好似被他们惊动,跃动着离开,踏过一条山间流淌的溪流后溅起水花,惊起一尾墨色的鲤鱼。 如画般层次分明的香味,让四位食荐者齐齐动容,哪怕是宗年先生,脸上都不由得多了几分惊诧。 席忱快速将整条鲤鱼切分成四份,将其中一份转移到自己的餐盘中,闷头品尝起来。 她看到了鲤鱼腹中散落的羊rou丁、香菇丁和笋丁。 即便烹调后食材的颜色和状态发生了不小的变化,席忱依旧轻易将它们分开。 作为一位山珍类食材方向的食荐者,她需要先品尝其中山珍的部分。 夹起一筷子香菇丁和笋丁的混合,席忱那双杏仁眼顿时因为惬意而微微眯了起来。 顶级的香菇和竹笋,在翻炒的过程中完全保留了各自本身的味道,却又增添了一些别的味道。 那是与它们一同翻炒的羊rou被热力激发出的羊油残留在香菇丁和竹笋丁表面,随着后续烤制过程渗透到内部的浓郁羊rou风味。 那是鲤鱼的鲜美在烤制过程中向内渗透,被香菇丁和竹笋丁充分吸收后的奇妙滋味。 鱼rou和羊rou的鲜美
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