第十五章 馋哭小朋友的香辣蟹 (第1/2页)

    “豆花爸，螃蟹要不你来处理？”

    横行将军威名在外，奶奶mama们见之虽然食指大动，却又有点发怵，其中一位年轻mama提议道。

    “好。”季然点点头，这个活儿确实自己干最适宜。

    从桶中抓起一只老蟹。

    如果是其它水质不行的水源地生长的螃蟹，躯体上或多或少都会有脏东西。

    这条小溪流的水质委实太好，这些螃蟹周身都很干净。

    倒是省去了涮洗的琐碎环节。

    季然还是几岁就在江边滩滩上抓螃蟹玩了，被他祸祸的螃蟹不知凡几，搞这东东，忒熟。

    一手控制住螃蟹，另一支手扣住它的壳边，手上骤然发力。

    咔嚓，掀起了你的盖头来……有点残忍，但丛林法则就是这么残忍。

    去掉里面的内脏，扯掉腮，冲洗，一只蟹便处理完毕。

    简单粗暴又高效。

    季然的动作非常娴熟，如法炮制，很快便把所有螃蟹处理完毕。

    再拿来砧板菜刀，手起刀落，把它们从中间一切为二。

    用一个大碗盛放起来，加盐，料酒，生抽等调料，腌制着。

    “豆花爸爸，动作很麻利啊，看来豆花没给你吹牛，你做菜确实是把好手。”见他干脆利落就搞定了小半桶螃蟹，那位年轻mama半开玩笑半认真地道。

    另外三位奶奶mama笑着应和，“看来我们今天中午，要有口福了。”

    季然就笑，“希望越大，失望越大。”

    “你就别再谦虚了。”那位年轻mama又道，“豆花爸爸，鱼也辛苦你弄一下吧。”

    “好。”季然早就看到鱼还没杀，估计是专门留着等他这个钓鱼佬来弄的。

    确实大部份的钓鱼佬，除了会钓鱼，也会杀鱼，个顶个地一把好杀手。

    可能园长周芳考虑到鱼是季然钓的，所以给他们这一组分的鱼要多些，八条，约三斤多。

    打鳞，去腮，剖开，去内脏，季然观察了下，鱼腹腔内黑膜仅极薄一层，好水质出来的鱼，果然不一样。

    季然杀鱼比处理横行将军更利落，很快搞定。

    六条轻调料腌制，两条仅抹了点盐。

    这些鱼他打算做道清蒸，做道汤。

    此等水域出来的野生鲫鱼，注重味道的红烧什么的做法，就有点浪费了。

    唯有清蒸或开汤才最能保留鱼的原汁原味。

    好食材，往往仅需更简单的烹饪方式。

    这时小神兽们在男性家长的带领下，抱着一捆捆干柴回来了。

    而女性家长们基本也把食材捋顺。

    江有为就地挖了两個灶，一个用来烧饭，一个用来烧菜。

    开始生火。

    生火这里出了点欢乐的小插曲。

    季然他们这一组，小家伙们个个表现欲望蛮强，纷纷自告奋勇地要来烧火，谁都不让谁，于是只好三人负责一个灶，并肩子上。

    然后他们又不懂烧火的窍门，只以为‘众人添柴火焰高’。

    每个人都拼命地往灶里塞柴，塞了个满满当当，导致灶内空气严重不流通，柴堆光冒蓝烟不见火苗。

    几个小家伙撅着小屁股，脑袋凑近火堆，张着嘴使劲吹，试图把火吹起来。

    结果不见火起，反倒是烟越冒越大，把他们给呛的，眼泪直流。

    抬起头来时，每个人脸上都粘了不少的黑柴灰，变成了六只小花猫。

    大人们肚子都笑痛了。

    与此同时，园长周芳和另外几名老师用手机在录制视频，之前她们就时不时地有录。

    话说今天这场活动，许多的时刻，都将成为孩子们童年记忆里重要的