字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第二百零八章 打汤圆粑粑,甜咸汤圆 (第2/3页)
仅是心情,身体仿佛都变得比以往更加的充沛,有活力。 因为今天早上,早早起床后的他们就发现,自己昨晚的睡眠质量,超高。 起来后,面色也比以往更加的红润、健康,让他们内心更是止不住的惊叹。 紧接着,在冯佳佳的带领下,他跟爱丽丝一行人,又是到花海里,再次感受到山庄的神奇。 身心都经历完一场洗礼。 回来的早餐,又是一次味觉上的享受。 这样的生活,让他们都产生出乐不思蜀的感觉。 而诸多感受,令他们的内心里,对于林州的评价更上一层楼。 特别是爱丽丝,她的心情,明显的高涨不少。 昨天晚上冯佳佳的话,今天早上,她已经亲自确认无疑。 这意味着,那一线希望,切切实实的存在。 并且,从花海感受到的神奇,让她心底不可避免的将这线希望拔高。 毕竟,林州越有能力,这里越神奇。 那自己的所求,就越有可能会实现。 当然,爱丽丝是这么想的,亦是这般期待的。 这使得,她很想要马上的,就找对方寻求帮助。 不过,吃过早饭的林州,并没有空闲下来,跟着苏小昭她们,在倒弄着机器。 看着他的行动,冯佳佳和爱丽丝他们也都是凑上前。 一是好奇,二是看有没有什么需要帮忙的。 “林州哥,你们这个机器,是用来做什么的?”冯佳佳看着组装好的机器,出声询问道。 “打粑粑的!”林州笑着回应一句。 “粑粑?那是什么东西?能吃吗?”冯佳佳被他这带地方性的称呼弄得有点懵。 “汤圆,知道不?这就是用来打做汤圆的粑粑的。”林州解释道。 “汤圆!我知道,那个白白的,糯糯的,圆圆的东西,原来是用这个机器做出来的吗?” 听到这话,爱丽丝眨眨眼开口道,脸上露出好奇的神情。 “这个机器只是用来加工原材料的,你们看到的汤圆,是用这个加工出来的材料做成的。”林州也知道,像冯佳佳和爱丽丝这样的人,应该是没见过整个过程。 她们大概只知道吃! “你们待会看着就知道了!” 说完这句,他也没有解释,将之前准备好的一桶原材料给提出来。 所谓制作的原材料,并不是什么复杂的东西,就是最常见的糯米和大米。 当然,是泡发过后的。 至于糯米和大米的选择,也是有一定比例的。 这个就根据个人的口味进行调配的。 像有些地方可能就全是用的糯米,有的地方就会加一些普通大米。 林州他们这里就是会在糯米里面加一定的普通大米。 因为这样最终的成品,不会那么黏。 制作过程,就是先将这两种大米按照一定的比例混合,再用水泡一段时间。 泡发得差不多后,就用机器打成米浆。 林州他们现在进行的,就是这一步。 此刻,桶里面的米,已经泡涨,体积相比于原来大不少。 将机器通上电后,按照说明书上的调好,林州拿着水瓢,从桶里舀起大米,倒进漏斗里,紧跟着开启机器跟漏斗上面的水流。 伴随着机器发出的声音响起,漏斗里的米,还有上面加入的水流,被机器碾碎,化作乳白色的米浆从下方的口子流出。 而口子处,则是有一个桶,桶里放着一个张开口的袋子,袋子是买机器的人送的。 像是林州他们以前,用的都是洗干净的蛇皮口袋,尿素口袋。 其实这种装米浆的口袋,还是有一定的要求。 不能太密封,得有一定的渗水性。 因为米浆打出来的时候,特别的稀,还需要进行一道“排水”工序。 “林州哥,这就是做汤圆的材料吗?这么稀,能够做成汤圆的形状吗?”冯佳佳看着流水来的米浆,也是感到疑惑。 “现在当然不可以,得过几天,等它干一些就可以了!”林州指着苏小昭负责的口袋。 “到时候,需要将这个米浆,放置些时间,它会自动将里面的水流出来。” “水分流失后,里面的米浆就会变干,变成跟你捏玩的橡皮泥
上一页
目录
下一页