第二百八十二章 猪红祭神 (第3/3页)
放好一张宽大的杀猪凳!在杀猪凳的侧面,还放着一个干净的超大号的不锈钢盆。
另外,旁边的地面上,还放着一叠黄色的纸钱。 见到林州他们赶着猪出现,正在磨刀的杀猪师傅,这个时候也用清水冲洗一下磨好的杀猪刀,将之拿起来,放在眼前,看了看刀尖刃面,又用手指拨了拨。 一系列的动作做完,师傅轻轻一点头,朝厨房里面问了一声:“水烧好了没?” “好了!水马上就要开了!”厨房里面传来回应声。 杀猪师傅又一点头,冲着林州他们道:“林州,这猪有点大,得有四五百斤,你们几个等会按得住不哦?按不住我们先用绳子捆一哈!” 没办法,林州他们这几个人,看上去,都比较年轻,一个个也都斯斯文文的,不像是有力气的庄稼人。 这么大的猪,他不得不问一嘴。 毕竟,这要按不住,杀的时候按不住,让猪跑了,说不定会让人受伤,这对于杀猪,也不是个吉利事。 这时候,闻声的陈国栋、何少君和张天宇三人,都不由得将目光看向林州和周书翰两人。 他们三个人,都是来凑热闹,打酱油的,面对这四五百斤的大肥猪,要说按住,那心里是一阵发怵,第一反应就是自己不行。 “吁!”周书翰看着他们,发出“嘘”的一声:“老陈,你们三这也太逊吧!” “不就是一头大肥猪吗?这就不行啦?” “咳咳咳!”陈国栋他们老脸一红,发出一阵尴尬咳嗽声,跟着又是为自己辩解一句。 “不是不行,我们主要是第一次按,没经验,怕误事!” “对对对!我们这是担心坏事,所以比较慎重!” “确实确实!” 周书翰摆摆手,男人嘛,都好面子: “行啦!你们就放心吧!有我跟林老弟,不会失手的,你们到时候在边上搭把手就行了!” “周哥说的是,陈哥你们放心,一头猪,我们几个肯定按得住!”林州笑着点点头。 说完,他又对杀猪师傅点点头:“师傅,没问题,我们按得住,不会影响你使刀的!” “按得住就好,那你们把猪赶到杀猪凳边上,将它按到凳上,我来杀!”杀猪师傅猛吸一口嘴里的烟,将烟头丢在地上,一脚踩灭。 听到指示,林州他们便照着做,先是将猪赶到凳边,再使出力气,一些人抵住凳子,一些人将猪往凳上翻,使猪侧身躺在杀猪凳上。 做这一步的时候,这头大肥猪,也似乎感受到了什么,一个劲的反抗、挣扎,发出刺耳的尖叫。 “唧儿~唧儿~” 但即便是这样,也无法改变它最终被林州他们按在杀猪凳上的结局。 等到这个时候,杀猪师傅一把撤掉套在猪头上的袋子,将旁边的那个大脚盆挪过来,放在猪头下方。 “我要动刀了!你们按住咯!”杀猪师傅的手猪脖子部分摸索一番后,就抬起头对按猪的林州他们说道。 林州他们也都是点点头,手上和身体一起发力,将猪按住。 这时候,杀猪师傅拿起放在盆里的杀猪刀。 说时迟那时快,只见刀光一闪,杀猪刀就快狠准的捅进猪脖子里。 紧接着,guntang鲜红的猪血,就顺着杀猪刀的刀口流出,流入摆放在下面的大盆里。 与此同时,受到致命伤的大肥猪,也猛烈的挣扎起来。 不过,有着林州他们几个人的压制,这股力量,可没有造成任何震荡。 随后,杀猪刀抽出,猪血喷涌,挣扎的力量,也像是随着血液的流逝,变得微弱。 直至最后,再也没有反抗的力量传来。 见到林州他们手按得稳,杀猪师傅也就没有再搭手,而是拿过一边放着的黄色纸钱,将杀猪刀上面的血,在纸钱上抹了抹。 黄色的纸钱上,顿时沾染上鲜红的猪血。 “林州,你把纸钱拿去,找个地方烧了吧!” 杀猪师傅做完这个举动,看着猪也不再动弹,便开口说道。 这一步,在他们这里,叫猪红祭神。 就是用纸钱蘸上猪血,再点上香烧掉,以此来祭神,祈祷庇佑来年顺顺利利。
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