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第69章 jianian商脚盆鸡料理的内幕曝光 (第1/2页)
何秀之所以要证件齐全,那是法外张三称号只针对自己本人的。以后要是开了分店,哪还得了,全给你关了。 所以一切表面都要合理合法合规。 来到厨房,虽然小,但是够用了啊,办法总比困难多不是。 不锈钢板上,何秀扔出空间中和好的面团子,一顿花里胡哨,现在已经不用太极功夫,去吸引顾客了。有了极致美味诱惑调料的加入,自己以后就可以成立品牌了。 不过咱也不懂啊,不过商标和品牌名字自然要先去注册的,免的自己成名了,商标和名字成了别人的。这种恶心人的事情每年都有发生,反过来告我怎么办。 自己虽然不懂法,但是咱喜欢看新闻啊? 既然一切都从朱喆哪里开始,不如就叫吉吉,吉秀,秀吉,或者啥呢?这是个问题。 何秀一下午做了几万份拉面,全是拉细的,以后每天过来,往保鲜冰箱里放就行了。 也不知道这个杨曼曼靠不靠谱,半天都没一个消息。 做好了糊糊似的汤底料,好像胡辣汤一样的,以后有客人了,面往锅里一扔,捞出,放在海碗里,汤料一浇灌,就行,卖25块钱一份,葱姜蒜香菜辣椒自己放去。估计保底能纯利赚十五吧,这太良心了,众所周知,一家店客流越多,成本越低。 rou片鸡蛋啥的另外算钱。 自己吃了一碗面,感觉很美好,要的就是这个味,流连忘返哪屁是必须的,何秀想起了现实位面那个什么山城小面连锁加盟,人家不就靠着面发财的吗。 但是吧!资本家只赚块钱,人家玩的是股份价值,不是来玩分红的,也不是什么真的搞美味,自己虽然知道大概,但是不知道cao作啊,生怕被人坑了。 今天自己在这里坐镇,开门营业,没人查。 推拉卷帘门往上面一推,灯箱一打开,玻璃移门往旁边一推,守株待兔。本来吧这里外面是可以摆桌子的,可是自己被朱喆给搞忘了。明天取看看,也摆上几桌子。 今晚开业,也不知道第一個受害人是谁。 有很多人建议何秀开日料店,哎……何秀觉得自己丧良心,可也不能这么丧心病狂吧!哪完全不是坑大冤种的事情了,哪完全和逼人吃毒药一个性质。 举例! 金枪鱼生鱼片,那就是色彩鲜艳的罗非鱼,罗非鱼啥玩意啊,菜市场都不敢卖的东西,里面的寄生虫比你头发还要多。 切成小片,往冰沙上一放,芥末一沾,你框框往肚子里塞全是看不见的虫卵。 北极贝,每个差不多2块多,切成两片,往大拇指哪么大的饭团上一放,用批发的干海苔一绑,卖你十几块。要是高级点料理店,还给你来一段凄美的故事,什么每一个北极贝都是生长在大西洋纯净海域,三年生三年长三年之后才能往你的盘子上面躺,说的像是你这一口吃了能成仙的朱果似的。 大甜虾,那玩意从冷库里拿出来,水里一泡,成本三块,卖你十五一只。哪肚子上抱着的绿色虾子,就跟核污染似的。 小甜虾,同样的cao作,拿水一泡,往饭团上一摆,成本六毛。卖你多少钱,自己去看看吧。 什么芥末章鱼,麻辣鲜蛤,成本不说,总之你吃两口,店家回本,剩下的十几二十份都是纯利润……。 哪什么金枪鱼生,进价不过37块,吃完肝里脑子全是虫子,卖你170块。 什么猪排饭,进价2.5一片,卖你35不过分吧!鱼子酱,进货25块,卖伱180块,含着眼泪跑少林寺请佛祖原谅的价格。 但凡是已经成了欠账老赖的,哪就捂着良心,遮着脸干三年脚盆鸡料理店,搞不好都能富裕的,在自己老家的县城里买套房了。
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