第八十四章 四神兔rou汤 (第1/2页)

    赵林的话，让林煊放下心来。

    又简单的跟对方聊了几句，他便挂断了电话。

    接下来，就是全心全意修炼，争取早日同化完体内的癌细胞了。

    就在这时，他的手机却收到了短信提示。

    林煊打开一看，原来是赵林已经将补助费用打到他卡上了。

    一共6000块。

    望着这6000块，林煊心中有些感慨。

    以前拼死拼活，不断透支身体健康，才能达到的薪资水平。

    现在倒好，反倒是自己得了绝症后，轻而易举的便得到了。

    这何尝不是一种讽刺？

    不过既然有了钱，那就应该遵从医嘱，买点好吃的给自己补一补。

    于是林煊找张鹏借来二轮摩托，油门一扭，直接骑行到了小镇上。

    来到菜市街，林煊逛了许久，最终买下一只兔子。

    这兔子可是好东西。

    不仅rou质独特，还富含铁，钙，蛋白质，磷等营养元素。

    这些元素中具有预防血管栓塞和降低血脂的作用。

    因此特别适合冠心病和动脉粥样硬化患者。

    经常进食还可以保护血管壁。

    正好能让外婆也补一补身子。

    当然，对他也有不少的效用，不仅能强身健体，还能保持皮肤弹性，增加细胞活力。

    而且兔rou具有较低的脂肪和胆固醇，并且大部分脂肪是不饱和脂肪酸。

    算是一种非常营养的rou类食材。

    要说唯一不好的一点，那就是今年的行情真不咋地。

    兔子rou卖到了20块一斤，相对他们这农村人来说，已经很贵了。

    林煊咬牙买了两只，这只兔子rou大概20斤，直接就花掉了400块钱。

    买好兔子，林煊又去中药铺子抓了一点大补的中药，其中有山药，枸杞，茯苓等知名中草药。

    又花掉了近一百。

    买完这些后，他便提着东西赶回家中。

    不得不说，这两天学习了中医理论后，他对中草药有了更进一步的了解。

    所以兔rou那么好，他就想着再搭配一些中草药来服用，起到滋补全身的作用。

    回到家，林煊撸起袖子，当即开始准备今日的菜肴。

    菜肴名为，四神兔rou汤。

    而做这道菜的第一步，就是先要肢解买来的这两只兔子。

    林煊吸了口气，拿起菜刀，在掌心转了几圈后，力随心动，当即挥动刀刃，切入兔rou当中。

    而切兔rou也有讲究，必须顺着纤维纹路切，这样加热后才能保持菜肴的整形，形态整齐美观，rou味也更加鲜嫩。

    如今林煊对力道的掌控已经到了随心所欲的地步，所以刀工也得到质的提升。

    刀刃切入rou中，就像是切豆腐一般，而且骨rou分离，很快，他就将四只兔rou腿给卸了下来。

    当然，既然是熬汤，他就没必要把整只兔子剁成小块，所以他是只是简单兔身肢解了一下，便搞定收工。

    然后就是泡洗他刚刚刚买的那几味中草药了。

    这几味中草药分别是山药，茯苓，莲子，芡实。

    当然还有之前买的红枣。

    根据他所学的中医知识。

    兔rou性甘不燥，如果加上这四味中药煲出来的鲜汤，还可以达到健脾温中的功效，提高免疫力，老少皆宜。

    正好这两天他一直都在控制外婆清淡饮食，这兔rou也能给她解解馋。

    而四神兔rou汤的做法也很简单。

    先将几味中草药放入煲中，以做备用。

    然后将兔rou简单的焯下水，捞出放入煲中。

    接着