重生之称霸餐饮业_第四十二章 除夕 首页

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   第四十二章 除夕 (第1/2页)

    时间过的很快,不知不觉就到了小年夜。

    老一辈人的观念还是比较传统的,像进学、建房、升官这些大好事都要去祭拜祖先,美其名曰:上坟。

    一是告诉祖先,他们的儿女很争气,没给他们丢脸。

    还有一个目的,就是表示尊敬,并且希望祖先继续保佑后代。

    这天一大早,吕正龙就把吕逸他们兄妹三人从被窝里拽了出来。

    冬天从温暖的被窝里起身,是一件非常痛苦的事情,饶是吕逸习惯了早起,也叫苦不已。

    可是看着父亲严肃的表情,兄妹三人还是乖乖的起床去刷牙洗脸。

    等吕逸他们搞好个人卫生正吃早饭的时候,父亲那些兄弟姐妹带着一大家子陆陆续续都到了吕逸家。

    做好了准备,一行人带着祭品,排着长长的队伍向着吕逸家的祖坟走去。

    一路人,不时有人过来打招呼寒暄,也有村上的老人在旁边指指点点。

    “看,吕正龙家发发财了,现在神气了,上个坟这么高调。”

    “有本事你们家也可以啊,谁让你生不出个像吕逸那么厉害的儿子。”

    “呸,你怎么生不出来?”

    农村日常的拌嘴随时开始……

    在吕逸父亲的精心准备和筹划下,上坟取得圆满成功。

    按官方的说法,就是:祖宗很满意,小辈很受教育。

    皆大欢喜。

    等到除夕。

    吕逸还是得早早起床。

    为什么?

    吕逸父亲准备以后自己这一大家族一起到吕逸家吃年夜饭。

    得,父亲还是一家之主,听着呗。

    不过,吕逸不管是作为儿子还是作为顶级厨师当然得出力。

    好惨。

    吕逸昨天就从村里某个人家买了头本地山羊,要不是时间赶不及,弄个内蒙羊来更好。

    干什么?

    当然是做XJ的名菜——烤全羊。

    这种菜得提前腌制,然后慢火来慢慢烤。

    吕逸搞了个军大衣,在院子里忙活着,顺便指挥小弟小妹垒了个小土灶。

    等中午随便吃了点,吕逸就把羊架起来,一会刷油一会刷蜂蜜,还不停的翻动,忙个不停,一身是汗。

    等亲戚们都到了,由于都没见过,都围着吕逸看他烤全羊。

    挤在吕逸身边的小孩子们也不怕烫,靠很近的地方看着,闻着那浓郁的香味,边看边流口水。

    吕逸笑着摇摇头,拿刀割了点后腿rou出来,切成小块,串起来,先烤一些羊rou串出来打发这些小朋友。

    等小朋友都欢呼雀跃的拿着羊rou串到处跑,吕逸才安心进行收尾工作。

    安排二弟看着烤全羊,隔一会翻一翻,吕逸去了厨房继续忙活。

    他今天要做两道菜。

    一道是XJ菜,烤全羊。

    一道是淮扬菜,松鼠桂鱼。

    吕逸先把桂鱼油炸好摆盘,再浇上滋滋作响的热油,最后淋上番茄汁,香味立马散发出去,颜色金黄,格外诱人。

    等吕逸把两盘松鼠桂鱼摆上桌的时候,大家已经坐下来倒好了酒,就等着吕逸的到来。

    吕逸脱下围裙,挨着父亲坐了下来。

    吕逸父亲随后就站起来,说起开场白:

    “今天是除夕,我们一大家子聚一起,先祝大家新年快乐。”

    “借我儿子的光,家里现在条件好了。不愁吃不愁
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