186 我们这样算不算约会？ (第2/3页)
> 然后，他们也迅速心动起来，一时间整个餐厅都陷入了特别繁忙的氛围。 “喂，那边的，赶紧把厨师服的钮扣扣好，下次再这样衣衫不整的，你就直接给我滚蛋。” 稍微用眼睛余光去打量着这群忙碌的厨师，随后四宫是伸了一根手指头指向某位帮厨，显得特别生气。 “是是是。” “主厨，我保证没有下次了。” 那名帮厨，瞬间被吓得赶紧扣好纽扣，最后在四宫面前惊慌失措起来。 …… 前几天，四宫小次郎跟角崎泷一样是败给了深夜料理人。 而这样的结果，致使和意味着他在法兰西自营餐厅的厨师事业，彻底破产。 但纵使如此，依旧没有谁会去质疑他的实力，会去质疑他作为曾经的远月第一席，甚至是去质疑他成为首个获得的“普鲁斯普尔勋章”的霓虹国人！ 那场与深夜料理人的食戟对决比赛，具体细节其实没有谁能够知道。 只是，在整个料理界当中，却有一传闻。 据说四宫是凭借一人之力，连续打败了前来挑战的5位深夜料理人。 最后逼得在幕后指挥的深夜料理人首领，亲自下场，才算是彻底打垮了四宫！ 如此战绩，是说一战成名，或说是虽败犹荣都不算过分。 以至于。 就在不久，四宫无奈将SHINO‘S总部关闭的时候。 当地所有名厨，竟都自愿前来相聚一堂，为这家法式料理餐厅的落幕和结束，画上一个最完美的句号。 是！ 四宫，确实是败了！ 但在整个法兰西料理界，却注定要流下了他的不朽传说。 之后，四宫小次郎便选择返回霓虹国，在东京的市中心重新开设了一家【SHINO‘S】的料理分店。 …… 新开的餐厅门面，比较小，内部确比想象中要大些。 装饰上整体是朴实厚重，那壁炉中木炭炙烤着牛排和鸭胸，连连发出淡淡的果香。 而每张餐桌都是厚实的红木材质，然后整齐的码着餐具餐巾，那温柔的灯光总能祛除了每位食客一身的风霜。 “唔唔，真是太美味了！” 这时候，只见在水原冬美面前的，是一道经典之作的法式料理： 白酱炖小牛rou。 定睛一看，那温热的牛rou和酱汁盛放在棕色的法式砂锅中，再搭配着当天烤制的法棍和外酥里嫩的薯条。 一口咬着下去，唇齿间尽都是“幸福”的味道。 能感觉到细嫩的小牛腱rou，经过一番慢火煨煮之后，变得格外好咬。 熬制时，加入的白葡萄酒除去了原有的一丝丝腥膻，而酒液中的酸味成分，则是分解了rou质纤维，使味道变得更加高雅。 至于最后的白酱，是法餐中的一味常用酱汁，由牛高汤、黄油、鲜奶油和蛋黄一同熬制。 在酱汁中，加入少许精盐、黑胡椒和少量柠檬汁。 顷刻间，那种清清爽爽的酸味，竟将原本稠厚的基底变得更加醇和绵长。 带着酱汁舀起一勺，温热的白酱更加包裹着牛rou，入口细腻温和，仿佛白葡萄酒的风味还留存其中，令人沉醉！ “土豆并没有炖到烂熟，吃起来是略有些嚼头，口感真是恰到好处。” “并且这种状态，让土豆中心部位仍然能保留着原味的醇香，甚至还带着土豆特有的甘甜味。” “果然如此，在蔬菜这块还真鲜有人能跟你四宫相比耶！” 正在细细品尝着这道白酱炖小牛rou料理的水原冬美，忍不住惊呼了起来。 …… 众所周知。 法餐，一直都是被人们视为世界西餐之首。 别的食材暂且不说，仅仅是葡萄酒这一项就有450种经过了AOC品质认证。 假如东方天朝是美食国度的话，那么在遥远的西方，法兰西这块地方同样也是美食殿堂！ 这种以精致、高贵、细腻、丰富为特色的法式料理，向来是能深得许多人的喜爱，而四宫的法式料理，现在更是能让人们为此留恋。 “对的呢，学长。” “你能在这边新开料理餐厅，简直是最好不过了。” 一旁，乾日向子在吃掉了一小块鹅肝后，不禁激动的朝着四宫小次郎说道。
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