207 舌尖上的美食家 (第3/3页)

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    ……

    “哎呀，好难搞，这条鱼我差点抬不动耶！”

    就在这时候，毛手毛脚的田所惠，打算将一条体型硕大的鱼，用钩子悬挂起来。

    但可能过于紧张，导致她费劲了很多力气，也都没能把鱼成功吊起来，甚至途中还有好几次差点从双手滑溜出去。

    这般表现，确实是：

    差劲！

    与场上的爱丽丝和美代子等等，简直差距太明显了。

    而在观众席上，已经有人窃窃私语，开始质疑为何她这种人也能来参加秋选赛？

    最终，钩子成功勾住了鱼嘴。

    眼见着鱼成功吊在半空中，田所惠那颗紧绷的心才得以放松。

    随后，她猛拍着自己自己脸蛋，好让自己能够冷静。

    紧接着，在所有人都没有反应过来之时，她便用力握住厨刀，目光变得认真。

    “不会吧？”

    “她是要来真的？”

    “难道要在这种重要场合，直接处理鱼？”

    直至这个时候，千夏芽才意识到了什么，不禁大吃一惊。

    “快看快看。”

    “那个吊车尾田所惠，所用食材竟然真的是鱼啊！”

    “可怕，她刚刚连厨刀都拿不住，难道就有把握用吊切的方式来处理？”

    “那是最难处理的鱼类之一，以她目前的实力，恐怕很难……”

    “疯了！”

    “她是真的疯了！”

    一时间，整个B赛区的比赛会场都陷入一阵唏嘘。

    监督官一色慧，则微微眯着眼睛，内心里同样如惊涛拍岸般，久久无法平静。

    ……

    “张店主，这次我还是谢谢你。”

    “又是你的料理，再次让我有了新的启发！”

    不顾周围喧闹的气氛，田所惠目光始终盯着眼前的这条鱼。

    紧接着，她深吸一口气，竟直接挥刀落下，整个动作没有半点犹豫和慌张。

    她神色严肃，脑门上渐渐沁出了一层细细汗珠，手中厨刀不停飞舞比划着，如此忘我的境地，让她仿佛忘掉了所有一切。

    而那表现出来的刀工，非常犀利和流畅。

    以至于，所有人看得目瞪口呆。

    嘶啦！

    被扒了皮的鱼。

    顷刻之间，那诱人的鱼rou便完全展露在众人眼前。

    整个剥皮的动作，肯定充满血腥和紧张感，但无疑是成功的。

    之后，就是分解鱼鱼rou的开始！

    只见田所惠再次高举厨刀，一口气将鱼的鱼肝给挖了出来。

    她的刀工，因自身少了那种拘束、慌乱之感，竟变得越来越熟练，致使众人还没有回神而来，整条鱼就已经处理好了！

    用吊切法去处理鱼，真的很难，不光是刀工问题，还需要考验厨师的谨慎细微和精力。

    因此，任何一条鱼。

    一般来讲，最好是得壮年男性去吊切分解，才最为合适。

    然而，田所惠却能够分解如此硕大的鱼，这就足够说明了：

    现在的她。

    已经能做一些男生都不敢去做的事情。

    虽然，在这过程中，她可能经历过常人难以想象的艰辛。

    但不得不承认，现如今的田所惠，已不再是人们印象中的吊车尾，她成功得到了蜕变！

    ……

    “难以置信。”

    “能在那么短的时间内，靠着一个人的力量就能完美处理……”

    “这位名为田所惠的参赛生，确实是让我看走眼了。”

    这时，回神过来的千织绘，吃惊道。

    她回忆起刚刚田所惠的吊切法，后背竟感到一凉，明眸中充斥着不可思议。

    旁边的千夏芽，则是给予了肯定：“能从极度紧张的状态当中，迅速调整到能从容镇定的去处理鱼……就凭这份强大的信念，她未来必定是前途无量。”

    “确实，能在这场秋选赛上敢于突破自我，这点就足以让我们刮目相看！”

    千织绘闻此，深以为然的点点头：“看她准备的食材，难道她要做的料理是鱼咖喱锅吗？”

    尽管对于她的表现，现在大家都很吃惊，但更多的还是一种期待。

    是啊，她会做出什么样的咖喱料理呢？

    各位读者，新年快乐！