213 被时代所抛弃，垮掉的城一郎 (第2/3页)
> 可是对于创真来讲，他就没有这种盖子。 在他身上，有着对于自己不足的部分，能平静和敢于去面对的强大。 那种强大的顽强精神，让他始终都能够去客观接受事物的本质，以及勇于尝试个人思考。 也就是说： 他犹如一个没有盖子的保温杯。 可以往里面不停加热水！ 是，他的天赋，在于缺少城一郎所谓的“普通人理应拥有的东西”，这种东西便是刻板印象所塑造的“常识”。 对常识的缺失，难免让他每次做料理的时候，经常陷入绝境！ 从盖浇饭研究协会事件，住宿研修活动的早餐课题，以及此次初选赛的成绩……都是得到了体现。 然而。 他异于常人的吸收能力。 又往往让他在绝境中，硬生生找到了一条活路。 因此，知子莫如父的城一郎才坚信着，他在未来绝对是能够超越了自己！ “朝阳，就算你胜了我又能如何呢？” “我早就是一个被时代所抛弃的无用之人，迟早要退出这个舞台。” “而真正能给这个腐朽料理界带来希望的，是那群有着强大信念，有着希望能把料理最好一面呈现给人们的年轻厨师啊！” 低着头，望了望缠满纱布的手掌，城一郎唯有深深叹道。 …… 好刀，对厨艺是有提升。 从食材切配，就开始对一道菜的最终味道，起着潜移默化的影响。 不然，“工欲善其事必先利其器”这句古话，也不会流传下来。 嗯！ 这是真理。 而一把好刀，首先肯定要足够锋利。 锋利，不但能加快食材处理速度，同时还能让切配更稳定，切出更薄的片、更细的丝。 但从刃保持、抗锈力、研磨性、cao控性、设计感和性价比等等方面，却又无法面面俱到，无法全部都达到顶点。 也就是讲: 刀这种东西，始终是有缺憾。 雀之韵这套厨刀，目前在品质方面还算上乘。 当然，比起北辰天狼刃、比起永灵刀这些特殊厨具，那自然是无法相媲美！ …… 此时此刻。 在居酒屋这边，还未到营业时间。 张凡先是沉住气，右手轻轻握住刀柄，手指紧贴着刀背，感受着刀的重量和平衡。 然后，他两眼一睁，开始以迅雷不及掩耳之势，直接一刀切入鱼身。 刷刷刷！ 刷刷刷！ 刀刃在鱼rou上划过，发出细微的声音。 最后，原本一条完整的鲷鱼，很快就被处理成了大小均匀的鱼片。 “呼~” “果然如此。” “罗汉水晶斩和猛牛青龙斩，让我自身的刀工蜕变了！” 想要成为一名五星级酒店的主厨，肯定需要比别人付出更多代价。 记得前世的时候，他是从最简单的切菜开始接触，慢慢学习，没有人愿意教他，更没有人支持。 张凡，却从来没想过放弃。 常常在后厨，看不同厨师的刀工技巧。 他是个认死理的人，从他拿起厨刀的那刻开始，就已经下定了决心。 在根本没人愿意教的情况下，他张凡是选择偷师，不断看，不断学习。人家主厨下班了，他就留下来苦学，而这样的日子就经历了整整5年！ 所以想要成为一名合格的厨师，道路是有多难？ 张凡，其实是深有体会。 然而现在嘛，在系统的帮助下，他几乎不用怎么学习就能迅速成长。 “哎，再这样下去。” “恐怕连我自己，都不知道会变成什么样的怪物了。” 收回厨刀，望着案板上那些被切得晶莹透亮的鲷鱼rou，张凡唯有自嘲道。 …… “张店主。” “张凡。” 就在这时，身前响起了两道声音。 已经来到居酒屋的木久知园果和角崎泷，不由打起了招呼。 几声轻柔的声音，将张凡从如真似幻的回忆中惊醒，入目便是两位风情各异的美女。 “嗯？” “这不没到七点，没到居酒屋营业的时间，你们怎么就来了？” 稍作回神，张凡笑着问道。 “张……张凡，我做了些巧克力，想送给你。” 刚说完，木久知园果就伸着玉手，将一盒精美的巧克力拿出来，送到他面前。
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