第137章 秘密（求月票） (第2/6页)
来到林溪村的，因为听说林溪村要拆迁了，这种事也都传了好几年了，而这几年里村里在的年轻人很好找媳妇。 拆字嘛，与福字相同，代表着幸福，走上美好生活。 中午。 一瓶茅台，一锅蛇汤，一盆酸菜鱼，一盆蒜苗回锅rou，香气四溢。 尝了一小碗蛇汤，味道很鲜，竖起大拇指连连夸赞秦大爷的手艺，平时做点正常的菜不咋地，做这些偏门菜溜得飞起。 吃着吃着，人越来越多，有的大娘来夹了一筷子蛇rou就走了，有的不敢尝，大部分还是大爷坐下吃，有的把香肠腊rou端过来一起吃。 看到香肠腊rou，苏然才恍然大悟，把这事给忘了，寒假了，要过年了，怎么少得了年货？ 苏然是个很传统的男人，也受到了单家的印象，所以对待我们传统的节日，他很认真对待，当然了，并不是为了过节而过节，而是一个人的生活也要过得有滋有味，前两年父母过世后，中秋、端午、除夕，虽然一个人过，但还是很有仪式感的，月饼啊、粽子啊、年夜饭啊，绝对凑合。 有钱就过好一点，没钱就过普通一点，日子一天天好的，苏然是这样认为的，所以就有神豪系统了，这小日子不就滋润起来了吗？ “……周大爷你家的香肠腊rou味道非常好，要不是看到，我都差点忘了我今年没装香肠腊rou了，明早我去买点rou回来做。” 虽然吧，苏然院子里养了鸡鸭，以后谁怀上了就炖给谁吃。 但是没喂猪。 猪圈那么臭，而且猪rou价格目前低迷，没必要费那个神。 家禽这块倒也无所谓，反正土鸡土鸭喂点，这味道很有嚼劲，比饲养的好吃太多了。 而且每天早上还可以捡两个鸡蛋煮面吃。 美滋滋。 “要啥外面买rou啊，都是猪场喂的rou不好吃，我猪圈还有条200斤的大肥猪，你要的话，待会就给你杀了。” 听周大爷这么说，苏然笑呵呵的点头，他家喂的猪，都是喂饲料长大的，农村嘛，一年四季种的粮食，玉米、胡豆、小麦什么的，几乎都打来喂家禽，人吃的很少，就算不喂家禽的住户，到了该种什么的时节还是要种，然后收起来放在粮仓，卖的很少，本来就买不起价，当然了，小麦除外，可以用小麦去还挂面。 唔，苏然家也有粮仓，里面还有很多玉米、稻谷、小麦，这些都是2年前苏爸苏妈还未去世时收割回来，颗粒归仓的。 当然，至亲已逝，苏然就买了几个大罐子把这些粮食装起来封存，从未吃过，都是在外面买的米回来吃。 无他，少年最后的念想吧。 …… 吃完饭，嘴留余香，几个大爷也就撩起衣袖，去了周大爷家的猪圈，随着一声惨叫，二师兄牺牲了。 苏然要上去帮忙抬出来，几个大爷让他站在外面，里面脏。 当然了，苏然要，就没必要活着吊秤，捅死再吊秤就行了。 几个大爷把大肥猪拉出来吊秤，238斤，按照市场价8块钱一斤的毛价，1904元，苏然要给2000，周大爷就要1904元，朴实。 周大爷让她老婆烧水，准备就地把这头大肥猪给解剖了。 苏然止住：“等等，周大爷，现在不是说不能私自杀猪吗？自己家的猪也不行，必须统一到屠宰场宰杀，才符合标准，要不然被知道了会罚款的，新闻上报道过，有个村民自己杀年猪被罚了400块呢。” “啥？你说啥？自己杀猪来吃也犯法了？” “对啊。” “呸，什么吉尔事，老子周大柱就不信这个邪，我杀我的猪，来罚我款试试，苏然你别管，这就是瞎几把乱搞，过年农村家家户户杀年猪，他来罚一个试试？” “好吧，你杀吧，有事我担着。”苏然还真看过这样的新闻，“我去市里买点东西回来。” 苏然没骑车川崎，而是开车奔驰大G，因为好装货。 苏然是想着今年都弄点年货，到时候给舅舅啊、四个小妖精啊、单薇子啊、雯雯家啊、都拿点去尝尝。 人情世事这块，苏然拿捏得妥妥的。 一头猪自然是不够的，苏然又买了几十根猪蹄、兔rou、五花rou等等，还买了很多佐料，装进篮子里，满载而归，路过安阳中学门口，停也没停，雯雯在期末考试。 回到家，周大爷已经把二师兄分门别类的装进了几个大桶里。 苏然给了他200块钱的工钱，必须收下的那种，又笑呵呵的问：“周大爷，没有检验部门的来吧？” “瞧你这胆小的样子，怕个锤子。” …… 下午的时间，苏然就忙着制作香肠腊rou，秦大爷早就去山上砍了很多柏松树枝芽回来，生起了火盖上柏芽，用村上人轮流使用的那个大铁桶，把rou挂在里面熏，柏芽有香味，熏出来的腊rou味道很好吃，这老头就一直守着，时不时的掀开上面的布，把腊rou翻个面，无比每一块腊rou都必须烤得均匀。 手里抽的是苏然回来时候，给他买的华子。 而苏然此时，正在制作苏氏秘制香肠。 香料是决定香肠好不好吃的关键。 花椒12克、八角20克、丁香2克、桂皮15克、小茴香16克、白豆蔻5克、甘草15克、砂仁5克、草果7克、白芷3克。磨成粉即可，1两香料配10斤rou的比例。 苏然在开始灌肠了。 当然，还少不了一样去腥增香的好东西——高度白酒。 苏然选择的30年陈酿的飞天茅台。 十斤rou4两酒的比例。
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