第421章 天降喜事,小牛犊降生了! (第2/2页)
小牛犊累坏了,学会走路这件事就已经让耗尽了全部能量,此刻正躺在稻草铺成的发酵床上,打了两个喷嚏,歪着头,湛蓝色的大眼睛好奇打量着这个崭新的世界。 “就这些吧!” 老程头提起半水筲牛奶,这是二马架老百姓付出三千块巨额资金后换来的第一份收成,他擦了把汗,提着水筲进了屋子,让孙建平给大锅里再添一把火,把锅里的水烧热。 他自己则取过一个干净的搪瓷盆,将牛奶倒进盆里,小心翼翼放在锅里的温水上,随着温度升高,搪瓷盆里的牛奶出现了一层细碎的乳白色泡沫,老头扯过一根筷子慢慢搅动,同时舀了一点生牛奶缓缓加进去。 渐渐的,搪瓷盆表面就糊了一层略带黄色的凝固物,老程头叫孙建平取来盖帘子,他加着小心将这层凝固物扯下来,放在上面。 “叔,这是啥?” “奶皮子。”老程头笑了笑,扯过抹布将已经热过的搪瓷盆端出来,放在锅沿边上,“尝尝吧!” 孙建平拿过一个铁勺舀了一点,倒进嘴里,他微微皱了下眉头,怎么说呢…… 醇香中带着一股淡淡的腥味,略带一丝丝咸,要是能加点糖味道就更好了!
老程头也给自己舀了一茶缸,坐在门口,看着用塑料布罩起来的牛棚,一小口一小口抿着,末了长长吁了口气,将搪瓷茶缸放在锅台上。 至于这剩下的一大盆牛奶…… “牛犊子生下来了?” 老曹得知这个消息后,一骨碌从炕上跳下来,趿拉着鞋冲出屋子,又被儿媳妇叫回来,套上羊皮大衣,这才挪动老胳膊老腿,一阵风似的往队部跑。 他砰的一声推开牛棚的大门,看到正趴在干草上呼呼大睡的小牛犊,再看看低着头,不停舔舐小牛犊的大牛,心里的大石头终于落了地! 老爷子一屁股坐在门口,起不来了! 小牛犊被母亲舔醒了,睁着一双宝蓝色的大眼睛,歪着头,一辆好奇的看着眼前这个小老头,哞哞叫了一声。 老曹这才手扶着门框站起来,擤了一把鼻涕,大步走过去,蹲在铺了干草的发酵床上,轻轻抚摸这头刚出生不到一个小时的小牛犊。 还是头母牛! 似乎是他下手太重捏疼了小牛犊,大牛不乐意了,低着头,用牛嘴拱了一下老头,示意他离远点! 老头讪讪站起身,站到一旁,望向小牛犊的眼神温柔得都能滴出水来! 看看! 看看! 还是买带犊子的母牛好吧! 这才回来几天,吧唧! 下了个大牛犊子! 这牛多添乎人! “叔,尝尝?”孙建平推门进来,递给他一茶缸牛奶,老头看了看,咕嘟咕嘟一口给闷了! 喝着自家奶牛产的奶,那滋味…… 就一个字! 爽! 老头一口气干了满满一茶缸,提起袖子擦擦嘴,“这牛奶味儿不错,回头你弄一罐头瓶子给王金刚家那个小崽子送去,那孩子太小,天天喝奶粉,也没啥营养……” “这下好了,大牛产奶了,以后那孩子也能喝点好的。” 老程头笑着挤进来,“老曹看看这头都下了,旁边这个呢?” “我估摸着也就这两三天的事了!”老曹掀起另外一头奶牛的尾巴看了看,拍上两下,惹得母牛非常不满,哞哞叫了一声! 信不信告你个性sao扰! 又想起我们家那头小牛犊子了,当年可是我亲自接生的。
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