第410章 天冷了，得多吃富含胶原蛋白的菜！【上月5000月票加更】 (第2/3页)
分。 只觉得这么多网友，捧着手机看一只猫吃鱼干喝水舔爪洗脸，多少显得有些滑稽。 “哇，上首页横幅了，看来墩墩直播真挺吸粉的，平台还紧急出了它的头像挂件和各种应援小礼物，可惜小家伙的直播间关闭了打赏功能，墩墩的应援小礼物没法给墩墩刷。” 沈宝宝嘟囔一句，随即冲林旭说道： “想吃水果。” “我去给你洗。” 两人的声音有点大，被直播间的粉丝听了个正着。 弹幕上顿时飘过了密密麻麻的柠檬。 显然，这一问一答，再次让网友们品尝到了狗粮的美味。 晚上九点，墩墩的直播总算告一段落。 这期间，它将自己的小老鼠叼过来让网友们看，顺便还将那条晚上抱着睡的丝绵小鲤鱼也拖了到了房间门口，被林旭帮它送到了直播的桌子上。 它甚至在直播间里换了衣服，吃了蒸鱼，把自己的生活原原本本向网友们做了展示。 “今天直播辛苦了宝贝，早点休息啊。” 林旭将小家伙抱到它房间，再将小老鼠和小鲤鱼摆在猫城堡上面，然后回到主卧，准备洗漱休息。 早上，沈宝宝罕见的跟林旭一块儿起床。 当她兴冲冲的拿着瑜伽垫去顶层露台上做瑜伽时，才发现上面满是霜，温度只有个位数，穿着瑜伽服的她愣是没勇气推开通往露台的门。 “外面好冷，今天早上吃什么？” 林旭正在厨房做早饭，见到沈宝宝穿着加绒的厚睡衣哆哆嗦嗦的下楼，笑着问道： “伱不是上楼练瑜伽吗？” “楼顶都是霜，好冷……咦，你这是要做什么？” “用水煎包的方式，做点水煎rou卷……昨晚我琢磨的，今天试试，行的话回头可以让咱爸妈尝尝。” rou卷？水煎？ 沈宝宝皱了皱眉头，感觉旭宝在做一种很新的美食。 不过要是香香软软的rou卷外面有一层小焦壳的话……想想还挺美味的。 林旭把面发上，在旁边灶上熬了些玉米糁，接着开始摆弄rou馅。 等面发起来，他揉两遍后擀开，铺上rou馅后卷起来。 卷好用菜刀剁成段儿，这会儿把平底锅放在灶上，抹油后提着剁好的rou卷，捏着两头用力一拧，拧成麻花状摆在平底锅中。 就这样一条条的摆进去，中间留缝隙。 摆好提着油壶，往锅里淋入一些熟花生油。 这会儿锅里的温度也已经上来，热油滋滋啦啦的响着。 林旭舀一大碗水，里面加入面粉，搅拌均匀淋到平底锅中，水的深度大约在rou卷的三分之一处。 接着盖上锅盖，中火焖着就行了。 相对于蒸，水煎的方式做起来更容易。 沈宝宝觉得好神奇，把手往袖子里一笼，认真看了起来。 大概过了十分钟左右，平底锅里传来了滋滋啦啦的声音。 这说明水分已经熬干。 林旭掀开锅盖，一股好闻的面香夹杂着rou香就从里面飘了出来，rou卷已经涨发到了两倍大，锅里的水分也已经消失。 锅底只剩下一些油脂，这会儿正滋滋啦啦的煎着rou卷的底部。 就这个卖相来说，很不错，至少让人一看就馋得慌。 “好香，我能尝尝吗？” “稍等，这会儿烫。” 林旭用锅铲顺着边将一根根的rou卷铲出来，上面的rou卷洁白喧软，而底部则带着一层焦褐色的小脆壳。 一种面食，能吃到酥脆和喧软两种口感，不得不说，这做法还是很成功的。 铲的时候有一块焦壳脱落了，他铲出来吹了两下，喂到了沈宝宝嘴里： “哇！又酥又脆，好香好香。” 全都盛出后，玉米糁粥也熬得差不多了。 林旭关火，盛到碗里往餐桌上一端，再摆上爽口小泡菜、昨天炒的西瓜酱豆、还有刚刚做好的生煎rou卷，今天的早饭就正式开始。 “我发现rou卷这么一做超好吃，比过去好吃很多倍，旭宝你真是太棒了。” “你要喜欢明早还这么做……对了，今天你和燕姐带墩墩去车展那边吧，我就不去了，今天好好在店里守一天，哪也不去。” 最近一直忙着燕京饭店的事情，没顾上店里。 虽然大家工作都很用心，但该关注还是要关注的。 毕竟千里之堤毁于蚁xue，说不定一个小问题就会造成林记的口碑翻车。 随着林记美食的名气越来越大，探店的、直播的、录vlog的，各种主播蜂拥而至。 舒云正准备让服务员们全都在衣领上佩戴一台便携式运动相机，万一有人碰瓷，也能有反驳的证据。 这并不是她危言耸听，是见过太多为了名气不择手段的人了，所以不得不防着点。 拿起一块rou卷送到嘴边咬一口，酥脆的口感和里面卷着的rou馅，让水煎rou卷比普通rou卷更加美味。 尤其是底部的焦壳，吃起来让人心情没由来的一阵愉悦。 而挨着焦壳的部位假如有rou馅，那味道就更绝了，让人甚至有种吃烤rou的感觉。 吃两口rou卷，再捧着玉米糁喝一口，浓郁的香气中，夹杂着玉米特有的鲜甜，热乎乎的喝下去，初冬的严寒顿时被驱得一干二净。 沈宝宝用筷子挑着一点西瓜酱豆抹到rou卷上，用力咬了一大口。
酱香味让rou卷的