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第79章 新棉被 (第1/4页)
古代还没有减肥的概念,可爱美的天性不管在哪个时空都不会变。【】至少她们知道,吃多了会发胖,不能多吃。 两人吃完了面,大梅买了五个牛rou饼,给哥哥吃三个,叫他垫垫肚子,剩下的带回去,给她老爹吃。 木香看他家饼子炕的不错,表皮焦黄,里面的馅也是正宗的牛rou,拌了五香料,别说吃了,光闻着就很香。 于是她也买了几个,准备带回去给木朗跟彩云吃。 看着时辰不早了,两人不敢再耽搁。 木香拖着大梅,大梅肩上扛着棉花,两人一同往张屠户那里去了。 算着时间,他应该快来收摊了,也不知他那还有没有猪rou。如果没有的话,木香得跟他预定,让他送到村里去。 不过,最好是能在这里买好。 否则张屠户送去的,肯定是一半的猪rou,都没有分割,猪蹄,猪排骨,什么都有。 可这些东西,她都不需要,她只要后座rou,或者五花rou也行。 香肠嘛,肥一点也是可以的。 两个赶到张屠夫摊位跟前时,他正坐在摊位边的抽旱烟,油光闪闪的脸上,写满了愁字。 木香走过去,故意不出声,等到了跟前,突然叫了他一声。 张屠夫本名张二宝,不知他在想什么,被木香这么一吆喝,吓了一跳,差点把烟斗里的烟丝给抖了出来。 “哎哟,木丫头,是你啊,来就来呗,干啥那样大声,”张二宝把烟杆往桌子上敲了敲。显然对木香的到来不太感冒。 木香瞧出他心情不妙,微挑的凤目在他摊位上扫了扫。 按说时辰都不早了,可张二宝这摊位上,却是挂满了猪rou,看样子他生意不太好呢! “你今儿咋剩那么些猪rou,这都是早上刚杀的?该不会是昨儿剩的吧?”她问这话是有根据的。 要是夏天也就罢了,他们一般不会进太多的猪rou,那样热的天气,不到中午,rou就得变味。 可是冬天就不一样了,进的多,就算隔夜,猪rou也不会坏。但是价格上,隔夜的夜就得便宜些,因为不新鲜哪。 木香是准备要做香肠的,她可不想要隔夜rou,她要最新鲜的猪rou。 听见她问话,张屠夫还没来得及答话,大梅就指着那些猪rou嚷嚷开了。 “这不是隔夜的rou,你瞧这颜色,多新鲜哪,老板,多少钱一斤,我买些。” 张二宝见她要买猪rou,立马来了劲,赶紧站起来,笑呵呵的道:“还是你这丫头识货,我这都是新鲜的猪rou,就是今儿脑子犯晕,进的猪rou多了,哪知道福寿楼还不要,我就只得自己卖了。” 木香纳闷了,很自然的就问了出来,“福寿楼咋不要猪rou了?按说到了冬天,他们应该囤货才对,咋会不要呢!” “这……这谁知道呢,”张二宝突然闪烁其词,眼神也在闪躲。 看他这副样子,不用说,木香也猜到了,指定是这家伙又贪小便宜。 上次就因为偷藏猪大肠,被刘管事责骂一通,如果再犯一次,像刘管事那样脾气古板的人,怕是不会再原谅他。 不过这也不关她的事,她自己手上的活还忙不过来呢。 大梅挑了两块泛着油光的五花rou,过了称之后,又跟张屠夫砍了价,才掏了钱付账。 木香等他俩交易完了,才指着铁勾上挂着的几块足有十几斤的猪rou,问道:“张叔,如果这些猪rou我都要了,你能让多少?” “这些你都要?”张二宝傻眼了,嘴巴张的老大,“木丫头,是不是你家要办事,哎呀,该不会是你要嫁人吧?”他能想到的就这两种可能了,只有办酒席才需要这么多的猪rou。 “你胡说啥呢,我就买个猪rou而已,谁规定了,只有家里办事才能买了?”木香毫不客气的反驳他,小脸都气红了。 张二宝大概也觉得自己问的唐突了,呵呵的干笑两声,“不是就不是,我也就随口说说。” 大梅忍不住在旁边偷着乐,悄悄扯了下木香的衣角,小声揶揄道:“哟,想不到我们木香姑娘真有相好的了,还不快老实交待,是不是住你家那位公子?” “交待你个头,正事不想,净想歪的,”木香没好气的瞪她,转头又催张屠夫,“张叔,麻烦你快些,我还要赶着回家呢,你给挑些好的,大概三十斤左右,我不要骨头,也不要杂碎,那些东西你留着吧,你按着五花rou的价格称给我。” 她指了几块猪rou,有些上面还连着排骨。 张二宝也不啰嗦,按着她说的,把上面挂着的猪rou都给她拿了下来。 最近猪rou价格降了一些,因为冬季嘛,卖猪,杀的农户也多。多了,这价格自然就降了。 本来的价格是四十五钱一斤,张屠夫按着一斤四十文的价格卖给她,也算是帮他自己处理了。 而且他也知道木香脑子活,这回一下子买那么些猪rou,肯定是想干啥事,要是成了,以后这生意还会越来越多,小钱贪得,眼光得放远。 看他剔下来的猪rou,木香又想起来一事,“张叔,你还得帮我把猪皮刮下来,所有的猪皮都得刮,我刀法可不好,你不帮可不成。” “成,这还不容易,”张屠夫手起刀落,只看见刀光闪闪,他的两只手翻飞,那动作不是一般的熟练。 每块猪rou他只用了两刀,猪皮跟猪rou便分道扬镳了。 张二宝给她俩找了个箩筐,把猪rou都装了进去,“你俩抬的动吗?要不我给你俩送一段路?” 木香摇摇头,“我们带了板车,就在镇子门口,你看好你的摊子吧,把猪rou卖了才是正事。” 几十斤的猪rou,加上那么大一袋子棉花,也不轻了。 好在她跟大梅两个人都不是娇娇弱弱的女娃,两人一路走走停停,好在,真的离城门不远,林长栓因为久等他们不到,便赶着板车一路寻了过来,在路上遇着了,又省了木香她们一段路。 除了猪rou,木香又买了不少的精盐,跟陈醋,还买了一坛子白酒,瞅这份量,足有五六斤。 都是粮食酿的酒,喝着不上头,香味也醇厚。 当然她买白酒也是为了做香肠,可不是自己贪杯。 这一磨蹭,他们直到傍晚时分,才回到家。 不过,路上有牛rou饼垫着,也不是很饿。 到村子路口时,木香约了大梅明到到家里帮忙,要是金菊有空的话,也叫人金菊。她最近忙着出嫁的事,只怕是没空。 但这做香肠,她一个人怕是不成的。 木香从镇子回来之前,去了一趟陈德那里,向他讨了一样东西,主要是用来做香肠的道具,她之前画了图纸,让陈德照着样子做。 也就是手动的香肠机,不同的是,这个是手摇的,又没有电,只能用手摇。 陈德手还挺巧的,做出来的机器,倒也有模样。 话说回来,这个原理就叫跟抽水机一样,靠着螺旋的搅动,把猪rou往前推。 当然了,这个并不是绞碎机,所以在装香肠之前,还得人工把猪rou切碎,这个工程量不小啊。 大梅也正好奇木香到底要做啥,便欣然同意了,明天过来帮忙。 另外,菜地种下的大白菜也能陆续收了。 当初也是听了木香的意见,这些大白菜种下的时间上有差别,如此一来就可以比避免,大白菜在同一时间收货,那样她们也不及。 总之一句话,这段日子,她们将非常非常的忙碌。 回到家,猪rou也不用洗,洗了反而搁
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