第112章 打混架 (第2/4页)

都起包了。”

    小雪把手松开，额头上果然多了个大包。

    她虽然长的不怎么样，可是生起气来，表情还是很生动的。

    何安听她竟然把自己比做猴子，顿时怒不可遏，“我是猴子，那你是什么？我看你跟竹竿也差不多了，一点规矩都没有，撞了人还不道歉，哪蹦出来的。”

    真是够了，三天两天踹出来一个稀奇古怪的玩意，昨天的是，今天的也是。

    小雪把他上上下下看了个遍，双手掐腰，怒着回骂，“你才是蹦出来的，你全家都是蹦出来的，我长这么大，还是头一次瞧见跟女娃对骂的人呢，真够可以的。”

    小雪冲他扮了个鬼脸，绕开他，跑进院里了。

    “嗨，她这是什么态度，主子，她哪冒出来的？”何安不爽的问道。

    木香懒得理会他这种无聊问题，“赶紧来记账，啰嗦个什么劲。”

    刘二蛋气喘吁吁的跑过来，他今儿来迟了，不是为自己的事，是为鸡蛋的事。

    “木香姐，你要的鸡蛋，黄有庆他俩马上就给你送来了，等会是直接搁进作坊里，还是先给你过目？”

    “先拿给我看看吧，他们收了多少？”

    “跟你要的数目一样，多出来的也没有了，冬天鸡下蛋不多。”

    木香略一点头，便跟着他走了。

    何安也领着张屠户去给猪rou过称，张屠户是个精明人，何安也不差。派何安去对付张屠户，木香很放心，他也不是省油的灯，该精明的时候，比鬼都精。

    作坊里的女工，都在忙着洗rou，切rou，绞rou，灌香肠。

    林长栓跟王阿婆给他们分了工，各人干各人的活，谁也不耽误谁。

    作坊里的秩序井然，忙碌却不混乱。

    三百个鸡蛋，分装在两只大水桶里面，都摆在木家院子里。黄有庆跟马柱子站在一边，两个小娃脸上的表情有点不自然。

    木香蹲下来，挑了两个鸡蛋，放在耳边晃了下，再听听声音。

    接着，又66续续的挑了些鸡蛋，有的放在了一边，有的搁进了桶里。

    过了会，她站起来，盯着黄有庆跟马柱子，“你们掺了陈鸡蛋在里面，我说的对不？”

    此话一出，刘二蛋火了，黄有庆跟马柱子蔫了。

    刘二蛋气呼呼的冲上去，照着他俩的后背便给了一下子，“我咋跟你们说的，让你们好好干，别整那些个丢人现眼的事，你俩就是不听！”

    黄有庆缩着肩膀，有些委屈的道：“我们也不想的，实在是凑不齐三百个鸡蛋，只能拿陈鸡蛋充数了，木香姐，你别生气，我们再也不敢了，绝对不敢。”

    马柱子也赶紧跟求情，“这事是我们的错，这一回的银子我们不要了，就当陪罪了成吗？”

    本来以为掺几个鸡蛋在里面不会有人现，因为鸡蛋不都长的一模一样吗？从外壳看，根本看不出啥区别啊！

    哪想到，竟被她一眼就识破了。

    木香是不会告诉他们，通过晃动鸡蛋，便可以判断鸡蛋新鲜与否。

    “这次你们用的陈鸡蛋，也不算太陈，我勉强不追究你俩的责任，工钱我会照数付给你们，但是因为你们犯了错，得扣除一半的工钱，同意吗？”

    “同意同意，我们肯定同意！”

    黄有庆跟马柱子纷纷点头，他俩真的很想保住这份工作。

    像他们这年纪就算去镇上找活干，人家也是不给工钱，或者给很少的工钱，不少如此，干的活还是最累最苦的。

    自打从刘二蛋嘴里，知道木香雇他们干活，又给那么高的工钱之后，他俩兴奋的一夜都没睡觉，就在想着赚到钱了，该干点啥好。

    这么好的工作，他俩真的不想丢掉。

    鸡蛋没有被拎进作坊，那边人太多，一旦他们开始做了，那几个婆娘肯定有要问东问西，探究个不停。

    黄有庆跟马柱子被打走了，木香把大飞也赶出去了。

    小雪送来的围裙跟口罩，木香看过了，提出了几个地方要修改的。

    张屠户急着回镇上，小雪还想多玩一会，可是她也不想待会自己走回，只得百般不情愿的跟着他一并回去了。

    鸡蛋都被搬进旧屋的外间去了，多余的人，都被打走了。

    旧屋的外间，只剩木香跟吴青，还有彩云、何安。

    何安瞅着鸡蛋，又瞅着那些石灰，疑惑的不行，“这两样东西能配在一起搞吗？你不是说过石灰不能乱摸吗？万一搞错了，会不会把人吃死啊！”

    彩云也问：“不能摸的话，那咱们要咋做呢？”

    “当然是用手套了，用最厚的棉手套，另外，除了生石灰，还有碱、草木灰、食盐、茶叶，这几样东西，我都让人备下了，等下，先把生石灰倒在坛子里，加水，”木香一边想着，一边给他们解释。

    “生石灰加水就成了熟石灰，不能用手，可以用棍子搅拌，之后再放我刚刚说过的那些东西，然后把鸡蛋放进去滚上一圈……”

    “记着，配料不可以太浓，也不可以太稀，否则不容易成形，滚过一圈之后，再裹上一层稻糠壳，先搁在一边晾干，然后再装进不管是坛子还是箩筐都可以，搁上十天左右就可以拿售卖了。”

    屋里的几人，都很认真的听她把话讲完。

    等到讲完了，几人都傻呆了。

    “就这么简单？”问这话的，是何安。

    他还以为是多复杂的工序，就跟做香肠似的，得有机器，得好几个工人去完成呢！

    搞了半天，就是裹上一层生石灰跟草木灰的混合物，再搁十天，这也太简单了点吧！

    吴青也有这个困惑，“十天之后，这个东西不用再进行加工吗？或者说，用做菜的话，需不需要写出做法来，否则别人还不晓得咋吃呢！”

    木香笑着摇头，“不用，这个吃法很简单的，等做出来的时候，你们尝过便知道了。”

    她有自信，味道绝对错不了。

    除了生石灰是化工用品之外，她所有的原材料，都是纯天然的，鸡蛋也是选用最新鲜的，能不好吃吗？

    其实她更想用鸭蛋来做，鸭蛋做出来的口感会比鸡蛋更好，奈何这里没有农户大面积的养鸭子，收不了那么些新鲜鸡蛋，想做也做不了。

    木香又叮嘱他们几个，之所以把他们叫进来，而不叫其他人，是因为变蛋制作工艺并不复杂。

    可是呢，如果不晓得其中的配方，他们是绝想不出来皮蛋做法的。

    为了保密，以后这配方，只能是他们能做，做好了，再将混合物拿去作坊，让工人们腌制变蛋。

    “姐，可是咱家没有稻糠，现在要临时去买吗？”彩云忽然问道。

    “你去问问长栓跟良成，他们两家有喂牲口，肯定会有，再不然问问其他的工人，应该不难买，”木香道。

    “那我这就去问。”

    吴青拿起棉手套，“主子，你出去，我跟何安来干就行了。”

    何安这回积极了，“是啊，这事有我们俩在，主子，你一个姑娘家别随便碰，你只客指挥我们就成了。”

    他俩非得积极不可，再过几日，就要过年了，主子就该快马加鞭的赶回来了，他们可不想在关键时候，让木香出一丁点的意外，哪怕是累着了，都不行。

    皮蛋的事进行的很顺利，在过年之前，木香也不打算再折腾了，先搞好这两样再说。