第五十六章 月饼 (第2/2页)

面前一个木盆，里面装着面粉，你往我脸上涂一些，我往你衣上撒一点，慕安先是很开心，可惜他的个头小了许多，jiejie们都不相让，只有她们涂他的份，他可沾不了她们的身。

    闹够了，几个人便开始在糖浆里加入水，搅拌混合均匀。在混合好的糖浆里，加入花生油，并再次搅拌混合均匀。然后每个人开始给自己的面盆里加奶，细心揉搓，等成了面团，再切成一个个小团，还得等等让其静置半个时辰后，再给面团里加入蜜豆或是豆沙，依照个人的口味，瑾妍做的五仁加入小小的块糖，放在月饼皮子里，揉搓成小圆球，再放入月饼模子里，出来时倒也精美好看，剩下的工作就是交给厨娘入蒸锅了。

    瑾妍是第一次做月饼，她觉得比起做些简单的菜式，这可难多了，娍妍更是不用说了，她平日里可是不进厨房的，慕安呢早在正式开始做月饼时就跑了，几个人当中就只剩下梦依做得有模有样，看样子，她是做过的。

    当然了，慕府可没指望着她们的月饼来过中秋节，那日不过是瑾妍谈起了五仁的月饼最是好吃，而娍妍说是莲蓉的才最好吃，梦依只笑着说自己动手做的才叫好吃，然后瑾妍和娍妍就琢磨着做月饼的事了。

    秦碧安听到女儿想学做月饼，是不相信的，因为平日里娍妍是最讨厌厨房里的活计，她说洗洗拣拣，还处处油腻腻的。后来娍妍说是梦依要教她和瑾妍的，秦碧安便什么也没说了，高高兴兴地吩咐了下面的人给三位小姐准备月饼的食材。

    秦碧安第一次见梦依的时候，就知道梦依不止是外表言谈出众，总觉得梦依也是个好强的，凡事都要个好，所以她会的懂的一定少不了，慕府的两位小姐跟着多学学，总归是件好事。

    当然秦碧安也没打算府中的月饼就指着小姐们做出来，她只是想让她们尝试下，如果娍妍因此爱好上了进出厨房，这倒也是件好事。虽说现在的小姐们衣来伸手，饭来张口，并不需要真的下厨，但秦碧安听说瑾妍时不时下厨学做些菜式，她还是有些高兴的，她认为一个女子，不管嫁人以前有多金贵，婚后都是要洗尽铅华伺候好公婆与丈夫的，抓住一个男人心思的同时又能抓住他的味蕾便是最好的，所以她希望娍妍跟着瑾妍和梦依也能改变下对厨房的认知。

    其实瑾妍学做菜的初衷，远没有秦碧安想得那么长远，她只是因为无聊想打发时间，当然还有一个很重要的原因是她很喜欢吃食，她觉得自己做的时候，多多少少的可以按照自己的习*好来加入调味料。慢慢地瑾妍竟然觉得做菜很有成就感似的，一道菜品，放入什么配料，酸甜苦辣便皆由自己掌握了。

    娍妍回幽兰园的时候带了好几个月饼回去，有果仁芋蓉的，有五仁的，有水果的、蜜豆的，还有莲蓉和蛋黄豆沙的，玉兰将每个月饼切开，每个味道各取了一小块盛在一个白玉碟子里，秦碧安先尝了一小块五仁，刚入口微微地眯了下眼，咽了下去，然后又尝了一块莲蓉的，她眉头轻皱，还是咽了下去。一旁的苏mama忙上前劝秦碧安若不习惯甜腻腻的就别吃了，秦碧安轻笑摇头，又尝了块果仁芋蓉的，nongnong的芋香掩了莲蓉的甜腻，还夹杂着酥脆的果仁，秦碧安笑着说道：“这应该就是苏姑娘做的了。”

    “娘就是偏爱别人家的女儿。”娍妍嘟嘴说道。

    “小姐快别吃味了，夫人可是只疼爱您的呢。”苏mama在一旁笑着说道，娍妍虽有自己的奶娘，可她自小大多时候是由苏mama带的，所以苏妈对娍妍有着一种特别的感情。

    “娘你猜猜哪种口味是我做的？哪一种又是瑾jiejie做的？”娍妍心中当然明白秦碧安是疼爱她的，可听了苏mama的话，心中还是掩不住的高兴。

    “还用猜？莲蓉不就是你最爱的吗？”秦碧安轻啜了一口茶水道。

    “我喜爱莲蓉也不见得要做莲蓉的啊？”娍妍有些不服气秦碧安的逻辑，可又不得不承认自己和瑾妍的确是只想着做自己喜爱的口味了，唯独梦依做了许多的口味。

    “这五仁馅的便是你瑾jiejie做的吧？葡萄放的太多，有些酸。而你的莲蓉太过甜腻了。看你们平日里任性而为的样子，思虑定是不周全的，估计也就只有苏姑娘顾虑周到，其它的都该是她做的。”秦碧安没有回答女儿的问题，倒是点评起了她们做的月饼。