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第三章 阴阳龙纹戒 (第1/2页)
阿九将张老领到厨房,随即简单收拾了一番,让厨房看起来的尽量的宽敞些。 阿九将碗柜中那袋面粉拿了出来,道:“张老不瞒你说,就剩下这点面粉了。” 张老笑道:“够了,完全够了,说起来,老头我倒是有些时日没动手做面了,这手艺要是生疏了做的不好吃,可别取笑老头子我啊!” 阿九笑道:“那能呢,张老你可是会做,我倒是只会擀面,还是刚刚学会的,那才是做的不好吃。” 说完只见老者卷起袖子,从角落取出一件围裙系上,随即将面粉倒进盆里,掺了些水,就开始和起面来,动作可是相当的熟练,比起阿九不知道好多十万八千里。 看着看着,这让阿九感觉又回到了前世那电视里播放的揉面大师……不,应该说是比揉面大师都还要熟练。 张老左手变抓,右手做刀,一刀下去居然将面团生生砍断,这股手劲看得阿九震撼无比, 面团砍了又被揉在一起,最后更是一抛,在空中来回的旋转,如同一个放大的白球,随后张老不断的挥拳将面团打的不断飞起。 看得阿九感叹不已:“难道这才是真正的如火纯青,张老的揉面手法在后现代只怕早已失传了。” 这是他首次看到这种揉面法,当真说不出的震撼。 张老手不抖气不喘的似乎正在做着一件事情微不足道的事情。 阿九感觉自己的身体居然还不如一个老者,这让他心中汗颜不已,最后他全归根到这具消瘦的身体原因。 揉好面后,张老双手不断的来回拉动,一条条比筷子还要细的面条在他眼中成型。 此刻的锅里水刚刚烧开,老者单指一滑,手中的面条就断成数节掉进锅里。 从揉面到水开不足五分钟,这时间够刚刚让对方将面条做好。 最后就是起锅,放了一些油盐、酱之类的,外面再放了些葱花后,香气瞬间在厨房传开。 阿九咽了咽口水,颤抖的捧过面前的碗来到外面,随便找了张桌子坐下,就开始吃了起来。 软软的面筋用筷子夹不断,但吃进嘴里,牙齿一咬就断了,而且还一股原始的麦子清香,这让阿九都有些舍不得吃了。 他只感觉这是穿越过来吃的最好一顿面条,应该是这一生都没吃过这么好的面条。 张老端着一碗在旁边坐了下来,道:“趁热吃,面条凉了就没有原先的味道好了。” 阿九点了点头,狼吞虎咽起来。 他突然觉得自己上辈子可能是饿死鬼,不然怎么这么猴急,再加上有人在,这让他不自然的红了红脸。 而相反,张老的样子就要斯文多了,别看他只是个乞丐,但吃起东西来说不出的文雅。 吃完后,阿九像是想到了什么,看了看对方想说有开始犹豫起来。 平时他倒不是这么柔弱寡断的人,只不过此刻他的条件不得不让他变得这样。 张老像是知道他要说什么,笑道:“你是想请我做客栈的厨师吧!” 阿九一惊,有些惊讶,不过他还是连忙点了头,道:“我知道我现在发不起工钱,也没钱做多大,说不定张老跟着我还要挨饿受冻,但你确实是我见过最拿手的面条师,我不想错过,就算客栈只卖面条,有你这个面条厨师也是能很好的经营下去的。” 阿九前世虽然是一个纨绔子弟,但眼力劲还是有的,特别是对于那些存在非常大的潜力的人一眼就能看得七七八八。 此时,张老却是沉默下来,这让阿九一阵忐忑,他怕自己刚刚的话没有任何的诚意,接着又道:“不过张老你放心,只要有钱赚,一定少不了你的。” 张老突然放下筷子,道:“你真的想要将客栈做起来?” 阿九道:“嗯!” 张老道:“你可连我是谁,是什么样的人都不知道,还敢要我做你厨子,这可是做生意的大忌。” 阿九明显一愣,不过还是说道:“我相信自己的眼光!” 张老道:“可有时候自己的眼光也会错的。” 阿九道:“别人会不会错,我不知道,但我是不会错的,因为我还有个直觉。” 张老笑了,突然大声道:“小九啊,你就是心太善了,看不惯别人受苦,就连一个陌生人也敢请回家,还有你那个恶劣的父亲如何对你,你也从未曾恨过他……” 阿九连忙也笑道:“这么说张老你是同意了。” 张老收敛了笑容,凝重道:“先可别急着高兴,你可知道你手中这枚青铜戒指的由来。” 阿九双眼一凝,道:“不知道!” 张老顿时一阵无奈,道:“不知道你敢去随便当典,不怕惹祸上身。” 此话听的阿九一阵惊疑,有些不明白所以,不过还是苦笑道:“我原本是打算先换点钱把客栈经营下去,等有钱了,再去赎回来…
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