第11章 金满楼 (第2/2页)

马忍不住觉得一阵好笑，身为儿子的吐槽老爹，这种感觉还真是稀奇啊。

    老马不知道，金鑫其实对于自己的名字怨念更深啊，金鑫，四个金字叠罗汉，这个名字还真是简单明了，摆明了就是死要钱嘛。你还不如取名叫做金多多算了，反正也是意思也差不多，而且还有一种莫名的喜感呢。

    只可惜当时取名的那会，他不会说话，只能伸手蹬腿大喊大哭而已。

    伸手蹬腿被当成了激动，大喊大哭被当成了高兴得哭了，于是乎金鑫这个名字就这么定了，可把金鑫给郁闷死了。算了，说多了都是泪啊，往事不堪回首。

    金满楼是属于那种宅邸型的，有若干院落和厅堂，廊庑也多做成单间阁子，可同时供若干宴会用。庭院上部罩以天棚，下设散座，有大宴会可在院中设戏台演戏。

    华夏流传着这么一句话，那就是饭桌上谈事情，在华夏谈生意什么的，基本上都会宴请对方，然后边吃边谈，在吃饭的融洽气氛之中把合作事宜给谈妥了。

    天灵大陆有很多个种族，大秦帝国的人和文化跟华夏差不多，所以饭桌上谈事情也是一件十分常见的事情，有些事情必须保密，所以一个单独的院落，单间阁子，这才谈话才比较方便。

    金鑫进入金满楼之后，便直奔主题，进入到厨房之中。

    “少爷，您来这种地方，不合适啊。”自家少爷居然来厨房这种地方，有些肥胖的主厨可真的是被吓到了，厨房这种地方，危险性比较大，要是金鑫伤着碰着了，那他该怎么跟金福贵交代啊，所有人都知道金福贵只有金鑫这么一个宝贝疙瘩。

    “没什么不合适的，我今天想要做一两道菜，借你的地方一用哈。”急着赚钱的金鑫可没有废话的时间，立刻寻找他记忆之中的食材，准备动手做菜。

    “少爷，你想做什么菜，告诉我们就可以了，我们来做。”

    “也行吧。”金鑫本来是想要亲自动手的，可无奈身高有限，连锅铲都拿不到，无奈之下也只好作罢，让主厨来帮自己掌勺了。

    “我要做的这一道菜，叫做蚝烙。”

    “蚝烙，那是什么菜，从来没有听说过啊？”主厨有些懵了，以他做菜三十几年的经验，他也从来没有听过这一道菜的名字，这是什么新鲜品种。

    “你不需要知道，你只需要听我说，按照我说的，将这一道菜给我做出来就可以了。”

    “好的，少爷。”

    所谓的蚝烙是潮汕地区的一种传统食品，市场炒卖或家庭膳食均极普遍，因为其首先是在升平路西天巷口营业的关系，所以全名又叫做西天巷蚝烙。

    以鲜蚝（学名牡蛎）为主料，以鬃头rou煎解的猪油、上等雪粉、鲜鸭蛋为配料，辣椒酱、上等鱼露、葱粒等为调料。用料专选达濠蚝仔、雪粉、葱粒拌匀下平底锅（俗称煎鼎），用旺火厚膋烙煎，淋上蛋浆，并配入适量上等鱼露、辣椒酱，煎至两面呈金黄色，这一道菜就算完成了。

    品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为佐料，具有外酥内嫩，香脆鲜美的特点。

    金鑫言语指导，再加上主厨经验丰富，第一次试做有一点把握不到位，所以火候差一点，不过第二次做，火候掌握到了，一张金黄色完美的蚝烙便呈现出来了。

    金鑫和主厨，还有几个大厨尝了一下之后，金鑫个人感觉已经很不错了，这味道可比他在地球上吃的时候，更加美味可口，他也就没什么好挑剔的了，于是挥手道：“就这样吧，继续做不要停，给今天所有点菜的客人都送上一盘让他们尝尝鲜。”

    “告诉他们，我们金满楼最近开始推出新菜色，欢迎他们来品尝。”

    “少爷，这一道菜今天都是免费的吗？”

    “当然不是，我们送的那一盘就是免费的，他们自己要点的话，那当然是要收费了，具体的价格你们自己定，不过收益我要收一半，这是我以后的零花钱，所以你们可别想克扣哦。”

    管家老马和主厨当时脸上的表情那是一个精彩啊，老马不由的在心里轻叹一声道：“果然是有其父必有其子，对于钱都是一样的执着，少爷果然是老爷亲生的啊。”

    老马是不知道金鑫的难处啊，要是他的抽奖转盘系统，不充钱也可以简单上手的话，他才不想当这个守财奴死要钱呢。