第五十二章 重拾旧业 (第1/2页)

    “老板，查到了，解放中路那一片，有个理工大学，而且周围还有两所中学，距离焦市火车站也不是太远，不过因为地处繁华地段，那一片的店面租金估计不会太便宜。”

    孙承一边给张强说着，一边将自己的笔记本递给了张强，上面用水笔画着一张简易的地图，不过张强还是能够大概看出来对方所选的位置的。那个位置和当初和白鹏两个人去找的店面的位置也差不了多少，店面租金当然不用说了。

    一个月差不多快五万了，如果开个小吃店的话，前期虽然可能凭借着宝来屋的连锁给它带来一定的客源，但是赔本那是一定的了。

    “老板，我根据财务表估算了一下，如果你一定要在那开店的话，前期大概会赔本一万到两万左右，不过第二个月开始，应该可以盈利了。”

    看着张强没有说话，孙承非常自觉的便把自己估算的一些东西给张强报上去了。其实他查好地方也仅仅只用了不到五分钟的时间，剩下的一些时间他一直都是在考虑一些盈利的问题。这也正是张强为什么最后把他和郭春两个人留下来的原因。

    “开，为什么不开？呵呵，又不是赔不起，做生意哪有一直只赚钱的？这件事情你去联系白鹏，让他在那边找一个面积适合的店面吧。”

    笑了笑，张强也并没有想到自己一开炸串店就能够赚钱。如果是一个像自己刚开始那样的张氏小吃店的话，或许能够一开始就赚钱，但是自己的目的可不是开那一种小吃店。而是要把小吃给做大，做强。里面绝对不仅仅有炸串的，米线，凉皮各种各样的小吃也都会出现在里面的！

    前期赔钱，张强并不怕，现在手里能用的还有七十万左右，关键是要一开始就能够把这个小吃店的名气给维持住了。如果一下子就砸了，那就完了。现在所有的饭店都挂着张强公司的名字，一个饭店砸了，那完全就是在砸张强所有的招牌啊，所以这也由不得张强不重视。

    “好，那我现在就去联系白鹏。”

    点了点头，孙承随即便走开了。张强现在才体会到了开一个公司将自己名下所有的饭店都整合起来的好处和坏处。好处就是，能够帮自己出谋划策的人多了，而且处理事情的效率也高了许多，并且饭店不再是只给饭店自己打名声了，同样还给公司打了名声。

    这样的话，以后自己公司如果出了新的店面，只要看到挂着公司的名字，顾客在心底也就会有一个认同感，那么前期的一些打名气的时间就会节省下来了。

    白鹏和孙承两个人，一个因为是刚刚开始接触这个行业，走的路子较为稳重和小心，而另外一个虽然也是新接触，但是毕竟在社会上比白鹏多混了几年，所以在许多事情上容易按照经验去走，反而忽视了许多东西。两个人放在一起，正好各自互补了对方的缺陷。

    两个人花了不到半个月的时间，便已经把小吃店的店面给定下来了，租金一个月两万，面积在90平方米左右，不过就是因为所在的地方是老区，店面的外貌看起来挺破的。

    不得不说白鹏一直都在成长着，虽然大部分时间花费到了和孙承两个人一起找店面，但是焦市宝来屋的一切运转却是丝毫没有受到影响，虽然因为是租金还有当地饭店强力竞争的原因，估计这个月的纯利润也就大概在10万左右，但是也很让张强满意了。

    店面找好之后，那些小吃店厨师的事情就已经把张强弄的够头疼的了。一方面要找一些手艺好的厨师，另外一方面，张强还要教他们怎么使用自己弄的调料。教他们怎么调，那是肯定不可能的，现在自己店里面名气还没有达到不怕别人偷师的地步呢……

    因此，几个店面的调料几乎都是张强一个人调配出来的，这可没把张强给累坏了……几乎一个月中，张强总要花费个一天两天调配这些东西。这还仅仅只是三个店面，如果以后店面再多了一点的话，张强那是绝对忙不过来的。

    “看来是时候找几个人帮忙调配配料了……不过得找个时间咨询一下律师，怎么保密才是最佳的。不然的话，万一泄露出去了。那对我现在刚刚起步的事业，绝对是一个天大的打击……”

    支着下巴想了一会儿，随即张强点了点头，合约和高工资双重保险加上，应该会减少许多的风险吧。就算真的泄露出去了，不过自己还是最好先去注册一下，将那些调料全部弄成商品挂到自己的公司名下最好……

    “就这样吧……”

    想清楚了之后，张强随即便发动了汽车。已经是九月中旬了，赵军学校不知道发生了什么事情，到现在他还没有去学，正好通知九月20号开学，张强今天便准备将赵军给送到学校，毕竟是十几年的朋友了。

    不一会儿，汽车便来到了赵军的楼下，赵军已经站在那里等着了。看到了张强的车之后，赵军随即便笑着走了过来。一个多月的时间，赵军也从失恋的阴影之中走了出来了。当他第二次叫张强出来的时候看到了张强的汽车，脸上的表情那绝对是奇怪无比的。

    桑塔纳，赵军当然是认识的，因为李修开的也正是这种车。但是他可是知道张强的家庭水平的啊，和李修那绝对是一个天上，一个地下的，他到底是怎么有钱买车了？！

    不过赵军也没有多问，他还是相信，张强是绝对不会做什么偷鸡摸狗的事情的。听自己的父亲说，张强开了一家饭店，说不定是赚到钱了吧。

    “有车就是