第十一章 村子见闻 (第1/2页)

    眼看日头就要西下，萧逸并未等到任何事情发生，轻轻吐掉口中的稻草，慢慢站起身子，随手拍拍裤腿。

    早已不耐烦的罗艺急忙跟着爬起来，顺便把浸在水潭中的鱼篓拎起，神色有些兴奋，笑道：“这下阿姐不会埋怨咱们了，可惜，鳝鱼不太好吃。”

    萧逸笑笑，对于村里的饮食方式，已经粗略的了解了个大概，唐朝百姓几乎都喜欢吃羊rou，猪rou反而吃得很少，养猪的人家也少，据说是觉得那浊物不干净，味道太过难闻，难登大雅之堂。

    说起猪来，还发生了一件小趣事，原本以为村里家家养猪，满打算看看谁家有啥喜事，杀猪宰羊的好去凑个热闹，顺便大快朵颐一番。

    曾经萧逸到过东北出差，下乡吃过当地人自己家养的大肥猪，那鲜美滋味直至今日，依然是唇齿留香，这穿越而来，不吃上一口地道的纯天然美味，哪对得起惊魂未定的自己？

    没想到跑遍村里的各个角落，无一家的院子里，散发出那种令人销魂的气味，鸡呀羊呀倒是不少。

    地处北方，很容易放养成群的羊儿，此时的山西虽说算不上是遍地绿野，但青青草地却几乎无处不在。

    可猪明明最易圈养，繁殖速度又快，rou量最多，为何村里连一头都无，甚至连猪这个词汇都无人听过。

    傻眼的萧逸最后跑去询问罗小娘，没想到人家根本不知晓猪是何方神圣，经过好一阵子沟通，才晓得古人管猪叫做豚，而唐朝人则称呼为彘（只），此外还有很多类此的事情，闹得萧逸大叹住在唐朝好辛苦。

    其实村里不养猪与地理位置有关，猪rou本身就不被贵族阶层认可，只是普通百姓家的桌上餐，这村里地处北方，比起养猪要消耗掉大量宝贵的粮食，无疑养羊最为省事方便，养的多了还可以卖钱，何乐而不为？

    说道本地的饮食结构，村里人和唐朝的北方人一样，向来不喜欢吃海鲜，娃子们捕捞的鱼虾，村里人家几乎都是煮着吃，此种烹饪方式最简单，倒也都知道油炸后最为鲜香可口，问题是小鱼小虾的不舍得浪费油，大鱼顶多学着县里的酒楼，来个清蒸了事。

    一想到鱼篓里的大鳝鱼，萧逸就觉得嘴馋了，笑道：“走，回家去。”

    当下两人慢悠悠的沿着小路而行，出了小山谷，沿着平缓的山路，两边都是种植稻谷的田地，多是麦子和禾粟，其中麦子是从西域流传而来的，加工成面粉后，能烹饪成风行隋唐的各式胡饼。

    而粟米也就是黄色的小米子或是其它粗粮，本身萧逸就是地地道道的门外汉，也没兴趣去研究唐朝时的农业，他唯一感兴趣的自然就是水稻了，可惜周围没有一家种植，看来要想吃到香喷喷的大米饭，要等到去京城长安或是南方才行。

    无法开垦成农田的地方，都栽种着成排的果树和桑树，不过几乎都是一种了事，根本没人去照看，等秋天结出果实时，各家随意摘取。

    沿途不少村民朝两人热情的打招呼，不说萧逸的假贵族身份，罗家在村里那可是一等一的高贵门第，毕竟是懂得识字的人家。

    尤其是小小年纪的罗艺，乃是整个村里除了村里正家，唯一读过书将来要考贡生的孩子，即使考不上贡生，在村里也会是最受尊敬之人。

    李家村位于紧靠娘子关下的半山腰上，山下还有几个小村子，乃是附属于娘子关的后勤基地，关隘里的军士，大部分都是出自这几个村子，粮食供应也靠几个村子一同供养，再由官府按价定期输入一些生活必需品。

    村子人口不多，大约三十几户，因为战乱，原先的百姓都差不多消失了，村子的人家大多是后迁来了，原本娘子关内外就是军事重地，也没什么大的贵族和地主，有钱的人家都跑去京城附近避难，遗留的荒地几乎都是无主的。

    类似的事情在唐初比比皆是，原有的贵族阶层大量消亡，人口急剧减少，因此立国后，朝廷掌握着无数田地，能够有足够的土地分给功臣勋贵和普通百姓，而百姓手中有了土地，自然天下很容易平定，比起那些只知道争霸天下的草莽豪杰，门阀贵族出身的李家，无疑在政治和人望上拥有先天性的巨大优势。

    村子名为李家村，实际上是各姓氏杂居一处，当年各家迁徙而来时，百姓们习惯性的以同族同姓或是远近的熟悉程度来聚居一处，官府也喜欢此种定居方式，毕竟原先就是乡人或是亲戚，