043豆腐干 (第2/2页)
等方晴带着强儿去厨房时,谢芳草已经将豆腐干泡上,方晴看着盐水里的豆腐干,还真有点像前世的豆腐干的摸样。 “娘,我觉得吧,豆腐干不知要有咸味,应该再往里面加点别的味道,比如说花椒大料什么的,这样吃起来就更好吃了,”方晴也不太懂,不过做到这一步也就知道下面大概怎么弄了。 “你这个丫头,提到吃你真能乱琢磨,有了咸味还不行啊,怎么还弄得那样复杂?”谢芳草一边往锅里倒水,一边说。 “娘,我觉得吧,您一定要将这个料水弄得非常非常香,而且任何人学不来,假如以后大家都学会做豆腐干了,可是咱家做的味道谁也学不会,这样咱家就能一直赚钱,也不怕被别人挤兑了,要是有钱了,咱们自己盖个大院子,等爹爹回来看到后吓他一大跳,”方晴将品牌意识传递给娘,然后装着兴高采烈地说。 “呵呵,臭丫头还真敢想,不过你说的对,娘好好琢磨琢磨啊,这个腌制料水还真是关键。”谢芳草抿嘴笑着说:“咱们总这样租房也不是事,等存钱盖新房,咱们从这搬走了,你爹爹回来让他找不到。” 强儿不干了,很愤怒的说:“为什么让爹爹找不到?我要在这等爹爹,我不走。” 正说笑呢,谢小亮推门快步走进来兴奋的说:“姐,我回来取豆腐来了,豆腐已经卖了三板多了,没剩下多少了。” “怎么卖的这样快?”谢芳草有些惊讶,拿走四十斤豆腐,第一天卖怎么也得卖一上午吧,这才巳时,怎么这么快卖完了呢?
谢小亮大眼眯成一条缝,喜笑颜开地说:“豆腐刚摆上,来了两个士兵,一下买走两板豆腐,说是给士兵中午做菜用,要是好吃,明天还从咱家定呢。” 方晴兴奋的跑过去,抱着小舅的胳膊说:“真的吗?真的吗?” 要是有这样的大户,豆腐就不用发愁卖了,就是豆腐干也一定会销售的很好。 谢小亮摸摸她的头,脸上笑容慢慢收敛,有些担忧地说:“就是街上当兵的越来越多,不知战事是不是波及咱们这边。” “那爹爹和三舅是不是也回来了?”强儿也跑过来问。 “没有,这些兵一看就不是新兵,而是打过仗的兵,不过没见到伤员,”谢小亮望着强儿却跟谢芳草解释说。 方晴见气氛低沉,忙安慰说:“娘,咱们得抓住这个机会,先将钱挣上再说,今天下午豆腐干是不是就能成功了?要是这样,咱们每天可要增加泡豆子的数量了。” 谢芳草将愁思收起,想了想说:“嗯,咱们今天先泡二十斤豆子吧,豆腐做十五斤,剩下五斤做豆腐干,那玩意新鲜,一应该很好卖。” 方晴惊异的望着娘,不敢相信的说:“娘,您真有商业头脑啊。” 谢芳草愣了一下问:“商业是什么?” “商业就是做买卖呗,三姐真不禁夸,刚夸完就露怯,”谢小亮嬉皮笑脸地说。 谢芳草瞪了他一眼后嫣然一笑:“姐就这样,你们有出息就行,豆腐家里没有了,先卖着吧,等我将豆腐干做好后,下午咱们先卖卖看。” “豆腐干?我看看什么样的?”谢小亮满眼好奇,四处寻找。 方晴忙上前当讲解员,兴致勃勃的将豆腐干展现在他的面前。 由于豆腐干还没有泡好,谢芳草带着两个孩子跟着谢小亮一起上街,她不仅要买菜,还要将调料买齐全了,好回来制作料水。 街上果然像谢小亮所说的那样,不断有士兵排着队拿着武器走过,虽街上表面上还一如往常的祥和,但从人们眼神和神态中,都隐含着淡淡的压抑和一丝紧张。 三三两两的站在路边,悄声的揣摩战事发展以及篦子镇不可预见的未来。 谢芳草也跟着紧张起来,作为一个妇人,丈夫没在身边,一旦有战事,她恐怕很难护着孩子们周全。 方晴低声对她说:“娘,这些兵一定是因为昨天那些黑衣人而来,战事不会这样快打到这里,咱们先挣些钱多买些粮食存着,实在不行,带着粮食回姥爷那里。” 谢芳草低头看了她一眼,伸手将她搂在怀里,感慨地说:“你真是娘的好闺女,真是娘的贴心小棉袄。”
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