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一二三 吃月子酒,贤妻好忙 (第1/4页)
府上的消息自然是灵通得很,纪云快步走到苍梧院,在顾止耳边小声说了几句。//78小说网无弹窗更新快// 顾止脸上露出阴笑来,看着正在打点贺礼的乔木,说:“木儿,母亲终于好好教训了一下博大玉了,这么多年的恶气,总算是出了一半了。” 乔木眼睛看着贺礼单,说:“哦,是吗?母亲是怎么处置博大玉的呢?” 顾止轻轻喝了一口茶,说:“母亲将博大玉打得爬不起来,连父亲都没办法。” 乔木一怔,抬起头来,“母亲——还真的是大变了。” 顾止对纪云说:“纪云,我与木儿要去周权府上,看看正在做月的顾嫣,这府上就交给你了。” 纪云点头作揖:“是,都督。” 顾止然后来到乔木身边,乔木在礼盒里放了很多点心,说:“这做月的人吃东西不能吃太油的,不然容易呕吐,可是吃少了也不行,还要多吃。所以,我做了些点心给顾嫣。” 顾止满意地点点头,说:“木儿,咱们将小虎也抱过去吧,也让小虎看看她的小表弟。” 乔木便对李mama说:“李mama,你带着小虎与我们一块儿去吧。” 李mama便去收拾去了。 然后,备了两抬轿,乔木与小虎,李mama坐一个轿,顾止一人坐一个轿。 来到周权府上,周权刚刚送走了一堆来看嫣儿的客人,见了顾止,拍打着顾止的肩膀笑道:“盼了你们很久了,你总算是来了!” 顾嫣躺在床上,脸色倒是红润得很,奶娘抱了婴儿。乔木说:“嫣儿,看你脸色就知道,你被周权照顾得好好的呢,别看周权为人大大咧咧的,这照顾老婆,倒也是极细心的。” 顾嫣看了周权一眼,笑道:“是呀,夫君待我极好,请来了二十多个月婆照顾我。” 顾止心疼地搂着乔木,说:“看来还是木儿最受委屈了。生孩的时候正逢着在北方军营里,没这个条件好好照顾她。” 乔木撅起了嘴。在顾止耳边轻轻地说:“知道委屈我了吧,以后可要好好弥补我。” “一定好好弥补,以后会一百倍地对你好。”顾止郑重地说。 乔木抱起了那个婴儿,“呀,是个男孩呢。长得像母亲。对了,叫什么名儿?” 周权笑道:“小名叫亮亮。因为他的眼睛特别亮。” “那全名就是叫周亮了?” 周权与顾嫣相视了一眼,说:“全名都还没想好,不过,就叫周亮也是好的。” 聊了一会儿,乔木将点心给顾嫣,顾嫣说:“嫂嫂有心了,做了这么多点心给嫣儿。嫣儿倒是没什么可以给嫂嫂的。” 乔木半开玩笑地说:“不急。就等你月做好了,养足精力,做一件衣裳给我的小虎,我呀,自己刺绣不精。平日里小虎的衣裳全是下人们帮着做的,可是哪里比亲人做得有心。” 顾嫣说:“嫂嫂就算不讲。嫣儿也打算给小虎做了呢,到时候,亮亮一件,嫣儿一件,也是极好的。” 然后有奴婢送来三碗长寿面,面上加鸡蛋。 这是江南的习俗,但凡过来吃月的人都要吃面与鸡蛋。 当然如果是摆了月酒的话就不是这样的,可是周权与顾嫣是个简单的人,没摆月酒,所以就是吃这个了。 乔木与顾止他们吃完了面,说:“夫君,我们的小虎,都还没有摆过月酒呢,当时在北方没这个条件,后来回来后又遇上什么事,没通知大家了,可是论理,是要摆的。” 顾止点点头:“是要赶紧摆了,要不然,都要给小虎摆周岁宴了。我可不想周岁宴与月酒一起摆了。” 大户人家月酒就是月酒,周岁宴就是周岁宴,是不能一起摆的。只有小户人家,要么财政上有麻烦,想省点钱,要么时间不够,就重合着摆了。可是大户人家却是不能省的,不然会让人笑话的。 乔木点点头:“夫君,那么等参加完母亲的寿辰之后,我们就摆吧,不过等下回家就要开始分发请帖,四下通知了。” 顾止点点头,“好,这个由木儿你来办。” 又聊了一会儿,却到了吃中餐的时候了。 周权说:“我们府上刚刚得了一位厨师,会做一道菜,叫香辣蟹,味道可好了,这几天我天天都吃呢,不如你们也留在府上用餐,也来尝尝鲜。” 顾止听了,摆摆手,“是辣的?我一吃辣的就上火。” 周权拉着顾止的手说:“你是男人嘛,人家乔木都不怕辣的,怎么说你也得留下来一起尝。” 乔木笑道:“夫君,要不你就少吃一点吧,香辣蟹可是有名的菜肴呢,木儿可喜欢吃了。” 顾止便点点头,笑道:“木儿,你哪里就吃得下辣的了,不过只能吃点微辣而已。不要到时候辣的叫我收拾残局。” 乔木嘿嘿一笑:“怕什么,这最辣的是朝天椒,我都尝过,这点小辣我可不怕。” 顾止便拍了下周权的肩膀笑道:“既然你也说了,这是独门厨艺,不如让木儿到厨房看那名厨的手艺,让那丫头也学几招,这样,以后在自己府上,也会吃得到了呢。” 乔木听了连连赞成,“是呀,我可是一看就会做了的,嘻嘻。” 周权说:“当然不怕让乔木偷学了去,好,这就带你去,见见那位名厨。” 乔木便跟着周权来到厨房。 “这位是方大厨,这位是顾夫人。”周权将乔木带到一个身材略有些粗壮的厨师面前,那方大厨大约三十多岁,头发精短,一脸干练的样。 方大厨对着乔木行了礼,便开始做起了名菜“香辣蟹”。 首先,叫一个学徒切好辣椒。青椒,花椒等辣物,加调料先做成辣味酱,然后,从水中捞上来一只活生生的肥大螃蟹,对,要活的,只见那方大厨将那活蟹底面朝上,手按在那背壳上,用力一剥。“卡”地一声,那壳就被剥开了。露出了那螃蟹红红的内部! 乔木一怔,捂住了嘴,她不知道做这道菜要如此残忍的! 那螃蟹被活剥了壳,哪里肯依,舞着大爪要掐那方大厨的手。只见方大厨动作利索而迅速地剥去了那蟹正面的软盖,再一翻。用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净,马上举刀,用刀背拍出裂隙,然后将身躯从中一分为二。 那蟹还是挣扎着挥舞着它的两只大蟹钳,可是已经回天无力了。 然后便是将油烧热了,当然放入一些好吃的调料,还有生姜呀。葱呀之类的。 烧到八成热之后,再放入那螃蟹,烧一会儿加入事先调好的辣酱。加少量水,盖上锅盖,等那螃蟹烧红了之后。就可以吃了。 香辣味飘入乔木的鼻内,乔木对着那方大厨竖起了大拇指。不愧是名厨,可是她更加佩服周权,为了让自己的妻坐月时吃得好一点,竟花重金请来了名厨! “嫣儿好幸福呀。”乔木说, 周权,看你平时大大咧咧的,原来这么疼老婆的。” 周权嘿嘿一笑。 然后那香辣蟹就端上来了。 顾止周权还有乔木坐成一桌,顾嫣不能起床,周权已给顾嫣留了一点端到她床边给她吃了。 顾止最先拿起了筷,“被你们说得这样好吃,我可是要做这第一个吃螃蟹的人。” 那香辣蟹端上桌时,是将整个锅一起端上来的,这在江浙一带都是这样吃的。 锅内花花绿绿的全是配料,可是螃蟹却只有一只,切成了好几片的。
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