第一二二章 悠然小憩 (第2/2页)
“好”一提到吃的，李静思的两只眼睛便明显的亮了起来。 bd什么的，不是驴rou火烧最出名的吗，好想尝尝啊！ 向着那美味的驴rou，她的口水好像更加的泛滥了，赶忙拉起一旁的王子恒：“走啦，咱们找个地方去吃著名的驴rou火烧去！” 瞧见她那一脸的兴奋。虽然没有吃过，但是既然是她喜欢吃的，自己也是忽然来了兴趣，想要尝尝。 “你不知道吧，这驴rou火烧可是名扬中原，享誉全国啊，来了这里要是不吃驴rou火烧，就跟你去了b京却没去吃烤鸭一样。让人倍感遗憾啊！” 李静思这厮。一提好吃的来，那叫个滔滔不绝啊，拉着王子恒便做起了宣传，也不管她可是从来没有吃过，照样讲的是眉飞色舞。 直直的看着那张闪闪发光，在阳光下显得越发的晶莹剔透、娇美可爱的俏脸。他不由得露出了宠溺无边的笑意。 两人边走边看，十分有见地的朝当地人打探了一下离这里最近的、最好吃的驴rou火烧的地址，在第一时间便杀了过去。 边走边问。终于找到了那件位于bd市永华南大街兴华路201号的那间“永茂驴rou火烧铺”。 据这里的老饕们说，这家铺子里的驴rou火烧那可是不知道流传了多少年，是bd做的最地道的地方之一。 其他的譬如“闫家驴rou老店”、“府河人家”、“袁老头”这些也很不错。不过，离这里实在是太远了点儿。 他们也是有点儿累了，还是就近解决，就是这家吧。 离得老远就看到了一片人来人往的热闹景象，一大清早就这么多人来吃。这家的生意这么好，看来东西一定很不错！ 李静思望着他家门口那颇具古意的匾牌，心里一阵窃喜，看来这里的东西肯定不会让她失望的。
找了个位置随意的坐下，看着一边局促的王子恒，热情地招呼道：“快坐下来啊，别傻站着啦！” 便见他看了一眼周围挤挤挨挨的人流，轻轻地蹙了一下眉头，这小少爷什么时候来过这种小店儿里吃早点啊！ 那热闹的气氛、嘈杂的环境、狭小的店面，无一不让他感觉到别扭万分，只是悄悄地看了一眼她那期望的表情，不想扫了兴，只好乖乖的坐下了。 不过，他始终觉得，慢工出细活，像这种简易的小店什么的，哪可能做出美味的食物呢？ 见他终于听自己的话坐下，她露出了一个满意的微笑，轻轻的挥了一下手：“老板，两份驴rou火烧，两碗汤。” 那口明显不是当地口音的普通话，把老板的注意力一下子拉到了他们这边。 就见一个和蔼的中年大叔热情地迎了上来，招呼他们道：“小姑娘，听你们口音，应该是外地来的吧？” “是啊大叔，听说你们家的驴rou火烧最正宗，所以专门过来尝尝。”李静思朝他甜甜一笑，很是干脆地承认了。 听她这么会说话，胖胖大叔的眼睛都高兴的微眯了起来，热情道：“呵呵，那你们知道它的来历吗？” 李静思诚实的摇了摇头，好奇的问道：“大叔给我们讲讲吧！” 大叔清了清嗓子，傲然道：“既然你这么感兴趣，那么我就给你说说。 bd的驴rou火烧据说起源于明初,朱棣起兵谋反，杀到bd府徐水县漕河，打了一场败仗,燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。 士兵出了个主意，要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴rou香，马rou臭，打死不吃骡子rou”，马rou纤维比较粗，不是特别好吃。但是饥不择食，就把马rou煮熟了夹着当地做的火烧吃了,哪知味道还很不错。 于是,后来当地老百姓也开始杀马做“马rou火烧”，而且马rou火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。 但是好景不长，没过多久，因为和蒙古人打仗需要马。这里的马可不是做火烧吃的死马，而是活生生的战马。马成战略物资，当然就不能由着老百姓做火烧吃了。 但是，想吃马rou火烧了怎么办啊？于是就出现了替代品——驴rou。 驴rou纤维比马rou细腻，而且纯瘦不肥，自古就是下肴的佳品。而且bd一带，属于冀中平原，水草肥美，最适合养驴。 hb地区的驴有两种，一种是沿海一带的渤海驴，一种是山区和平原的太行驴。bd的驴一般都是太行驴，而另外一种驴rou火烧——河间的驴rou火烧则是渤海驴。 相比来说，太行驴比渤海驴好吃一些。 于是,在种种际会之下，驴rou火烧就诞生了。” 正好，这个时候驴rou火烧跟鸡蛋汤也上来了，老板赶忙把它们端了过来，接着道：“火烧为一种面食，一般为死面做成. 将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴rou，是最正宗的吃法。 俗话说“天上龙rou，地下驴rou”，可见驴rou的地位. “驴rou火烧”所用驴rou的选择极为严格，而其中更以驴脸部的rou最为细嫩和讲究，经过精细的加工而成的驴rou，配以刚刚出炉的、脆软的火烧，再配上保定三百年老字号的“槐茂”酱菜和小米粥，吃起来回味无穷。” 瞧见李静思一副口水直流的的盯着它们看的架势，老板得意的一笑：“怎么样，现在就尝尝吧！” 就见她很劲儿的点了点，迫不及待的拿出来一个，狠狠地一口咬上去……