第118章 小蛮的梦想（6K，两章合一） (第2/3页)

方做不好都会给人一种这个铺子不干净，做出来的食物肯定也不干净的印象。

    一旦种下这种印象。铺子里的客人必定越来越少。甚至在外面也会渐渐流传开来，到时候整个铺子别说经营了，会不会倒闭都很难说。

    况且她们甜品铺是针对女性的生意。女人大多喜爱干整洁的地方，第一印象好了，美味优雅的环境，客人和钱还不是手到擒来。

    加上宋小蛮本就是个爱干净的人。对待事物也是很认真的人，所以她不愿意在任何一方面做的不好让人诟病。也不愿意让自己的铺子看起来邋邋遢遢，这首先难受的便是她自己。

    待到将东西都准备妥当的时候，已经将近辰时末，便也到了铺子开张的时候。

    铺子大门儿早先就已经提前打开了。只不过此时正挂着一个暂停营业的牌子，宋小蛮将牌子背面翻转过来，换上了“开始营业”的标志。

    门前已经如昨日一样摆上了两盆香气扑鼻的绣球花。周围的路面儿被清扫干净。

    宋小蛮站在大门口，伸手挡了下已经渐渐悬于半空中的暖阳。

    阳光透过指缝。朦朦胧胧的撒了进来。

    宋小蛮微微眯眼，深深地吸了一口气，便欢快的蹦进了铺子里。

    冲着正在做最后准备的几个人敞开双臂，打喊了一声：“姐妹们，新的一天开始啦。”

    章氏和若初几人纷纷捂嘴儿偷笑，章氏笑着从柜台后方迈步走了出来，身前围着一条洁白的用奇特字体标注的宋记字样的围裙。

    这个字体是宋小蛮用现代的艺术字做成的，因为古代的繁体文字与现代不同，她设计的时候还是费了不少的功夫。

    不过如今看着却很是养眼，用宋小蛮的话说，这是他们宋记的标志。

    以后她们家的铺子可是要开遍大江南北的，到时候所有人看到这个标志便会想到宋记各色各样的美食。

    没错，宋小蛮的志向可不只限于此，她还有许许多多的愿望希望有朝一日能够实现。

    而这其中最重要的一条便是将宋家的铺子开遍整个大周朝的所有地方，若是可能的话，她更希望这整个世界都能有她们宋记的存在。

    “你这丫头，赶紧回厨房去，待会客人可就来了，小心忙不过来。”

    章氏笑戳了宋小蛮的脑门儿一眼，宋小蛮捂着脑袋躲开，嘿嘿一笑道：“那各位加油，我回去忙了，对了娘还有若初姐，楼上这次沈夫人和青霜没来，也可以招呼客人上去了，免得都挤在一楼，这要是有不少客人因为看着太挤等不及走掉了，那咱们可不就缺了一部分生意嘛？”

    “你个财迷，这么多客人还不知足，快去吧，娘知道了。”

    章氏瞪了宋小蛮一眼，若初也笑着点了点头，宋小蛮这才嘿嘿一笑，回了厨房。

    厨房里珍珠和小桃正在忙活着，宋小蛮蹦跳着进去之后便笑着道：“珍珠姐还有小桃，别光顾着忙活，咱们准备的东西差不多了，先休息会儿，等着这一锅出锅，再继续。”

    珍珠从案前抬起头来笑着道：“行，我把这些做完。”

    小桃也重重点头道：“我动作快，很快就弄好了。”

    宋小蛮无奈，只能任由两人忙活完了，这才随着她在一旁坐下来休息。

    “这都忙活一大早了，你们也不嫌累，喝点水吧，润润嗓子。”宋小蛮到了两杯温水递了过去。

    水温刚刚好，珍珠和小桃也不客气，道了谢便咕嘟咕嘟喝了个精光。

    ……

    接连几天，生意都井然有序的进行着，因为有了之前的经验。宋小蛮每天早晨准食物的时候便比第一天多做了些。

    厨房很大，各类锅具材料也都准备的很齐全，所以每日宋小蛮和珍珠小桃在厨房忙碌起来补足外面食物的时候，便比第一天的时候轻松了不少。

    因为不用担心食物不够，所以便也没有了之前的慌乱。

    几日的时间悄然而过，大家也都渐渐掌握了不少的规律，比如说。每天待到快中午的时候。铺子里的人数便会慢慢少了下来。

    有许多人大多回了家吃中饭，或是去了城中的酒楼饭馆，毕竟她们这只是个甜品铺子。并不能够当做主餐来用。

    再比如说每日客人做多的时候便是每日铺子开张的那一个时辰，一直持续到中午差不多，待到过了中午这段时间，下午。便会又迎来第二个高峰期。

    眼见着这么短的时间内，甜品铺便在宋小蛮的计划和预料中步入正轨。宋小蛮心里还是很开心的。

    待到再过几日，铺子里的生意估计还得减少一些，那时候就差不多能计算每日的正常收入了。

    对于生意减少，宋小蛮丝毫没有感觉遗憾或是如何。这早就是意料之中的事情，毕竟人们的新鲜感总是来的快去的也快。

    不过宋小蛮倒也没担心铺子里会没人，毕竟食物的味道摆在那里。

    而且。她打算在第一波人数减少到一定数量的时候，再重新推出一种新的饮品和甜品。

    过段时间再推出几样比较亲民价格的食物。扩大整个消费群体，让许多嫌甜品太贵的平民百姓也能吃到好吃的食物。

    像是薯圆的话，可以做成大小份儿，价格高低不同。

    而且眼见着过段时间夏天就要到了，那个时候可是水果大量上市的季节，她还在想着做些水果冰棍儿，还有许多样儿的饮品奶昔神马的摆出来卖呢。

    这样几次下来，估计他们宋记甜品便可以彻底在永州城站稳脚跟，以后人流量也会络绎不绝，说不定客人还会越来越多。

    有着稳定的生意，每月赚到足够的银钱，便是宋小蛮近段时间里最重要的一项打算了。

    不过，这冰块儿可是个问题，她们家现如今可没有那么大的财力和地方提前储存冰块儿。

    唔，这是个问题，宋小蛮想，她有必要想办法解决一下才是。

    这天又是中午时分，外面只剩下了寥寥的几桌客人，正坐在一起闲聊着。

    瞧着倒真有了几分现代甜品店里宁静自在的感觉。

    宋小蛮几个人窝在厨房的灶台旁吃着刚出锅