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第296章 海参与沙虫 (第2/2页)
上手的感觉还可以,其他书友正常看:! 方正看着那清出来的黄白之物,觉得很是特别,用手戳了几下,拌了几下“很像小宝拉肚子!” 小北与小西的脸当堂就黑了,这小子,无事还在这里搅事! 两人齐齐瞪了方正一眼,方正觉得留在这里,人生可能会受到威胁,站了起来就想离开,看了看手上沾着的黄白物,顿了一顿,不知道是不是想起了刚刚自己说那个什么小宝拉肚子!在盆子里扬了两下,见手干净了,笑笑的,走向房间。 见方正走了,阿旺也蹲了下来帮忙,清理完海参,清理沙虫,放手里也只不过是比较软滑,三人齐齐松了一口气,——有时候真实的东西其实并不可怕,人的想像才是最可怕! 不久之后,他们到铺面上找到了正在吃糖的安安,“都洗好了!”小北一本正经的报告着。 安安进了厨房看到已经整理成块状的海心与一条条的沙虫,筷子挑着看了两下,很是干净。 让小北给自己打下手,用干将的布将沙虫擦干,下锅过油,待沙虫微黄,捞起备用。 看着处理好的沙虫,安安将其分为三份,一份用作煮汤,用猪,猪骨,熬了一个洁白的汤。 一份加上辣椒丝芹菜丝炒了。最后一份用配料腌好,用油将其炸得硬,作配菜,小食都是一流的! 看着三个刚出炉的菜,小北筷子也不用筷子接用手就捡了一点。 呵着气,爽滑鲜甜的沙沙虫,酥香的炸沙虫,香鲜的沙虫汤,吃得小北大呼过引。 一边吃着,眼不其然的就看着还没有煮的海参,意思是在问安安,那个呢,快煮了吧! 安安笑了笑,每一样也试了一点,“端出去,叫人来吃吧!”说着,烧开了锅,爆起了酱,香气充斥着整个厨房,让院子里的人也往厨房进伸头张看。 下海参,快炒两下,上碟! 又是一道! 安安将菜拿到了院子里的时候,院子里已经聚满了人了,连林睿,阿旺的师兄——李艺,师父——顾博也在,方正正咬着一条炒沙虫,吸着汁,笑眯眯的向安安招手,三口两口的咬了,“这个好吃,你也快吃!”说着递给安安筷子。 安安放下手中的海参,笑着接了他的筷子,选了一件海参,nongnong的酱香配着爽脆的海参,很是不错! “没有想到这东西能这样的好吃!”阿旺说。“师父都不知道呢?” “下次到海口,再也带点回来!” “海口?” “唔,离这里并不远,就一天的路!”阿旺得瑟的说着。 “有干的吗?有的话也给我带,我可以付多一点钱,这两样东西吃着对体好!新鲜的养不了多久!”安安看着阿旺! 阿旺抬头看师兄。 “下次去,给你问问!”李艺笑笑的应了。 “家安,这东西真的好?” “唔,平时吃一点,对体好!”安安一边吃着炸沙虫咔咔着,一边说。 听着在场的好几人都眼亮亮的看着李艺。 “我都给大家问,其他书友正常看:!” 见李艺应了,大家也就放心了,一人几口,几碟沙虫与海参就给消灭了。 林睿刚刚已经问题李艺,原来这些东西都是在海边捡或捉的,吃完了,觉得甚是好吃,就看着安安,意思是问,这东西能不能养,或给当地的人带来收入。 安安点点头,能吃,当然就是一种收入了,但是养,安安就不会了! 林睿见安安也不会,就消停了。 ----- 没过几天,李艺再一次到了海口,问了人,知道当地竟然没有干的,因为水太多,晒干的过程中就已经坏掉了,他回来向安安一说,安安疑惑了一会,笑笑,说那就算了。 安安回到平城,找到了方动,告诉他,海参将内脏除了,晒干就可以保存了,沙虫直接晒干就可以了,让他往海口走一趟在当地找上可靠的,给他在当地运作。 一个月之后,方动回来了,他给安安带回了十多麻袋的干海参与干沙虫,与几张契。 安安在酒阁的厨子中挑了二个可靠的有契在手,教会了一个处理海参,一个处理沙虫。 用送着试食的手法,慢慢的让这两种食材成了酒阁独一无二的招牌菜。 ——没有人知道,在酒阁卖天价的海参与沙虫,一斤干的才几文钱。 之后,每隔一段时间,方动就往反海口与平城一趟,每一次都会带上几大车的货。 这年下来,就这两样,就带给江家,带给安安一笔丰厚的收入。
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