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13、省亲4 (第2/2页)
到她们。 一家人见讨论不出什么,便约定等山上的雪化了,找时间到山上去看看。反正现在已经有了地契,山也跑不了。 王贵清问道:“家兴呀,你有这个地契,眼下怎么打算?是现在就去官府证明还是?” 沈家兴一时没说什么,他看向沈如。不知何时起,沈如竟能当家做主了。 沈如直了直身子,“老爷,我们现在还太孱弱,这么大一块地在我们手里是祸不是福,所以现下,我们并不打算把这件事说出去。免得麻烦。” 沈如的考虑不无道理,他们一家人都是包子,自保的能力都没有。这么一大块地,虽说是荒山,可架不住地方大,如果有人趁火打劫,他们真真没有能力保护。 王玉湖嘿嘿一笑,“我这小外甥女真是女诸葛呀,想的这么周到,要不是听声音,还以为是跟我一般年纪的大人呢。” 沈如一愣,她又忘记自己的年龄呢。于是撒娇一般在杨氏怀里蹭了蹭,“姥,你看我三舅,总是打趣我。” 杨氏嗔了王玉湖一眼,“就你嘴快,你外甥女聪慧,咋地了?” 王玉湖乐的更开了,“能咋地,我高兴呢,我姐我姐夫都绵软,我家贺儿书生气,总要有人撑起门面来不是?没想到竟然是我十岁不到的外甥女。” 王氏点点头,“如儿醒来以后,我总担心会有什么后患,没想到除了性子变得泼辣一些,其他都还好。我当时就放心了。” 沈如一阵感慨,他们都不知道,他们口中的沈如已经魂归故里,而现在的沈如,正是活了近三十的老女人! 又聊了一阵家常,眼看就掌灯时分了。一家人也不饿,杨氏就带着几个媳妇煮了些汤面,又热了热中午的菜,暖暖和和的吃了些。 今晚的汤面不是白面了,而是荞麦面。这里人称这种面食叫做饸烙面。夏天的时候吃凉的,煮熟之后,直接挑到凉水盆里,加上洗干净的豆芽菜、蒜泥、花椒水、调好的酱油醋汁,再点上几滴香油。 冬天的饸烙面是热的,有钱的人家会做一些腌rou卤,或者炸酱卤。没钱的人家会切几刀白菜,用大油炒一炒,和着面一起吃。 沈如醒来这几日,王氏也做饸烙面,她的做法就是家常的白菜豆腐用大油炒了之后,和着饸烙面吃。 杨氏还让陈氏摆了几道咸菜,有酱洋姜,脆脆的腌萝卜,酸豇豆,还有一些调制的白菜丝。 晚上的饭食里,还有一道腌制的小鱼。于是山里小河沟里捞的,初冬没有封冻的时候捞上来,腌制在缸里,冬天的时候就可以食用了。 这里离海边或者大河有点远,乡民们吃鱼很少,所以鱼一般都是有钱人家才享用的东西。 见沈如极爱吃鱼,王宝佳说道:“如儿今年夏天的时候一定要来这里,我带你去后山的河沟里捞小虾,那里有很多虾呢。捞回来让我娘给咱们炸着吃。” 沈如笑着点点头,王家对这个孙女很宝贝的。一般人家把油看得极其珍贵,怎么会让孩子随便炸东西吃呢。而王家对宝佳就不一样,小小的虾子,竟然给王宝佳炸着吃。 在沈家老宅,他们是不能随便动油的,过年那天,老三家的滴了几滴香油就被蒋氏骂惨了。可见沈家对物资的把控。更可见,王家对王宝佳的宠爱。 不过以沈家十亩地的收成,加上一些副产品,沈家的生活应该不会清苦,可王氏一家在沈家的吃穿用度还比不得一般人家的。 一开始沈如以为是沈家供给着沈贺读书,所以清苦十分。可后来沈贺回来后她才明白,沈贺极其简朴,除了一些笔墨纸砚外,他不住校舍,不参加校友的读书聚会,根本没有什么可以花销的地方。 按照沈贺所见,蒋氏的财物除了她炕上的大箱子以外,竟没有别的,大箱子里只有卖了孙女到刘家当丫鬟的剩下的几两银子,其他的钱都哪去了。 这十亩地除去吃喝剩下的,每年少说也有十两银子的收成,再加上每年刨三头猪,这也是三两多银子。这么多钱都哪去了? 杨氏见沈如一声不响,也不见她吃东西,还以为东西不和胃口,于是让蒋氏又给她蒸了一个鸡蛋羹。 “我如儿大病初愈,可要补一补的。来,大舅妈蒸了鸡蛋羹,快点吃吧。” 沈如这才回过神来,她面前已经摆了一大碗鸡蛋羹。“这,我刚才想事情没回过神来。”她立刻把鸡蛋羹推到中间。“大家一起吃,这么多我怎么吃得完!”
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