第一百九十一章 红薯粉和滑rou，分别 (第2/3页)

   在家里，种上个两三盆，完全是够自家人平时吃和调味的。

    “我小时候乖――”颜卿当即就想要反驳，但立马又反应过来：“我才不告诉你。”

    除此之外。

    “知道，小妈每年都会给我说的。”

    另外，下粉的时候，开小火，不容易让粉因为沸腾的水，下锅就散。

    “谢谢林叔叔！”赵沫沫眼睛笑得眯成一条缝，手小心的捧着碗，放在小凳子上。

    “尿床？这事我还从来没有过，难道你小时候尿过？”林州一本正经的回道。

    再搭配上绿油油的空心菜和葱花，以及红色的油辣子，卖相更是不差。

    不过，里面晾晒的，也不都是红薯粉，还有红薯干。

    “那赶紧把偷藏的红薯干交给小妈帮你保管，不然待会你嚼着嚼着就饱了！”颜卿趁机开口道。

    林州他们也没上桌，端着碗，就蹲在厨房外的空地上吃起来。

    在吸水这一点上，红薯粉和面粉有很大的差别。

    这个步骤，往往要进行数次，直到沉淀出来的红薯粉，雪白晶莹，那时候，就可以将底层的红薯粉挖出来晾晒。

    对此，也是除去原本的套餐钱外，还额外留下一笔感谢费。

    跟以前一样，不管在什么地方，都会用一些坏掉的桶或盆，装上土，种上一些葱。

    没有白的，就是过芯，熟了，反之，则是没熟透！

    粉小，一般看颜色，熟了的粉，是晶莹剔透的。

    “我没有，你别瞎猜！”颜卿俏脸一红。

    所以，以前，不管是在家里，还是后面租房子的时候，林州他们在家里吃面，吃抄手，吃饺子之类的汤食，都可以洒上葱花调味，增添一抹葱香。

    首先得将红薯洗涮干净，再用打粉的机器，加水将红薯打成泥渣状，打出来的红薯泥再加水进行过滤。

    “唔――”

    这些白色的东西，不是别的，正是用农场空间里种植的红薯，做成的红苕粉！

    前些天，他就将农场里种植的红薯，弄到现实里。

    随后可能是觉得有点烫，又用手指捏捏自己的耳朵。

    “呸呸呸！我才不要给你管钱！”颜卿红着脸瞪他一眼。

    但即便是这样，别人做出来的味道，也是好吃！

    午饭之后。

    “那你知道自己现在有多少压岁钱吗？”

    旋即，又是一根红薯干塞到她嘴里：“吃你的红薯干，不许说话！”

    赵沫沫拉着颜卿的手，不舍的哀求道。

    “不要！！！”赵沫沫吓得一把抱紧她的手：“小妈，我一定会认真学习的，你要带我来这里好不好？”

    “好！”林州点点头。

    所以，加水可以大胆一点。

    赵沫沫是两小碗。

    “红苕粉？就是这个白白的东西吗？要怎么吃？”赵沫沫眨眨眼睛询问道。

    不得不说，用农场里面的红薯粉和猪rou煮出来的滑rou，味道确实比以前吃过的都要好。

    看着空旷院子中摆放着的，一个个用竹篾编成的大斗枪，林州快步走上前去，伸手拿起斗枪里面晾晒的白色状物体，轻轻一搓。

    “加rou进去，再用水煮！就是滑rou，沫沫你吃过滑rou吗？”林州笑着解释道。

    林州点点头，将舀起的一勺猪油，放在碗里。

    没错！

    话还没说完，她的嘴就被颜卿给捂住。

    很快。

    “好吧好吧！我都给小妈你！”赵沫沫将自己兜里的红薯干掏出来，递给她。

    因此，晾晒的这些天，赵沫沫没少去偷吃。

    对于新手来说，一定要rou多一点，粉少一点，烧的水多一点，不然很容易出现汤黏稠，煮不熟的状况。

    “我觉得沫沫说的有道理，我们这边，钱一般都是交给老婆管的。”林州看着她的样子，忍不住出声打趣道。

    “啐！”

    guntang的汤水，瞬间将碗里的小葱香气激发出来。

    “快点走，伯母还在厨房等着我们回去呐！”颜卿松开手指催促道。

    所以，吃到的酥rou大半都是面粉，滑rou都是红薯粉。

    “哼！”

    “那我去问伯母，反正我有她的联系方式。”林州淡定的说道。

    这样收起来也方便，只需要将白