177 绯沙子，你的确不如张凡 (第3/3页)

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    眨眨眼睛，稍作回神的张凡，不禁流露着一丝耐人寻味的笑容。

    “嗯？没酒了？”

    那边，刚喝完一瓶烧酒的角崎泷，竟丝毫没有醉意。

    她使劲摇晃着酒瓶，见到里面是真的连一滴酒都没有了，便忍不住道：“再来一瓶烧酒！”

    “泷，喝酒得有下酒菜吧？”

    “你想要吃什么料理，尽管跟我说就好了。”

    感受到木久知的满脸担忧，张凡只是轻轻拍了拍她的香肩，然后上前来到角崎泷面前，轻笑问道。

    “下酒菜？”

    “嗯，那你会做塔帕斯吗？”

    愣了愣，角崎泷随后忍不住回问道。

    “塔帕斯？”

    张凡，同样也愣住了。

    “怎么？我就知道你不会做。”

    误以为是张凡连塔帕斯这种菜名都没听过，角崎泷便眼神略带不屑，嘲讽道。

    “谁跟你说我不会做塔帕斯的？之所以发愣，是惊讶于你竟然拿塔帕斯来当下酒菜啊？”

    张凡耸耸肩，摆出一副信誓旦旦的模样。

    “我……我乐意！”

    角崎泷，脸蛋一红，回道。

    “行了，顾客是上帝，我就勉强做道塔帕斯料理给你当下酒菜。”

    说完之后，张凡便转身回到料理台。

    ……

    塔帕斯。

    属于地中海地区，同时也是属于西班牙国度的一道美食料理。

    其原来的意思是小盘子，也就是说任何一“盘”与饮料相伴的食物，一般情况下属于正餐前喝酒聊天的小菜。

    当然，也是西班牙饮食的国粹。

    几乎所有大型餐厅，几乎所有小馆子，都能看见塔帕斯的身影。

    甚至他们还设立一个小吃节，本地以及来自20多个国家和民族的厨师们，汇集在多条古老街巷两边的多家店铺里，争相向食客展示自己的高超厨艺。

    作为一种看似不登大雅之堂的世俗小吃，塔帕斯却能家喻户晓，化身无冕之王。

    或许，正是因为它就像这个自古就被广袤海洋孕育和吸引，被四方来客索取和给予的古老民族一样，返璞归真！

    此时此刻，只见张凡在做着一款面包。

    这种面包跟外面所见的法式面包，是有点相同之处。

    那外壳焦黄薄脆如蛋壳，内瓤蓬松柔软如鹅绒，只需要伸着一根小小的手指，轻轻一捏，便就是咯吱作响，细纹崩裂。

    然后，就这样将它放在砧板之上。

    紧接着，张凡目光一紧，急忙拿出一把锋利的厨刀，斜拉下去，带出食指厚的椭圆薄片。

    “切。”

    “白期待了！”

    “我还以为他会做出什么样的塔帕斯料理？”

    “结果其做法，竟然跟西班牙那些大餐厅主厨一样，都是先用一款类似于法式面包的面包。”

    看完了整个过程，角崎泷内心里面难免有点失望。

    ……

    在面包基座上。

    垫一片多汁的西红柿，脆嫩的黄瓜，以及香滑的奶酪，作为色彩过渡。

    然后，加冕一般安置好舒展或卷曲的火腿片，这算是第三步。

    罗勒、香芹、橄榄、紫苏、迷迭香都用于画龙点睛的装饰，切那么一小点，要么自由挥洒，要么用竹签穿起，插在最高处，如同无敌舰队的樯橹，这算是第四步。

    最后，精心挑选一瓶烧酒，妥善搭配。

    显而易见，到了这一步骤，角崎泷由起初的失望，转而变成了惊讶。

    擅长西班牙料理的她，常常是认为看一家餐厅功底有多高深，历史有多悠久，大概就可以看它有多少塔帕斯，以及与之协调的美酒佳酿！

    而那熟热的塔帕斯，有着很多东西，比如：

    薄如蝉翼的火腿、晶莹油亮的橄榄，细若发丝的香草等等，很多东西就这样盛放在暗红的陶瓷小盘中。

    紧接着，在灯光的映照下，整道塔帕斯料理是如此精美，是如此惊艳！

    “哈？”

    “这……这怎么可能？”

    到了最后，角崎泷彻底震惊了！