食戟：开局一座居酒屋，馋哭众人_酸甜的果冻_233 居酒屋与远月，合作的契机

　　 233 居酒屋与远月，合作的契机 (第3/3页)

好吃。

    而在热气腾腾的汤面上，还漂浮着几片翠绿的柠檬叶和香茅，这些香料的加入不仅增添风味，也为其外观增添了几分东南亚的风情！

    “我终于能稍微理解了。”

    汤中，可以看到基围虾、蛤蜊等海鲜食材。

    ……

    “思来想去。”

    他双眼瞪得很大很大，吃惊道：“这是葡萄酒？”

    绵长余味，甚至还有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香。

    涓.涓.浜

    ……

    最后，酒被喝完了。

    不喜欢的原因，一方面是他年龄大了。

    当然，这简单的葡萄，摇身一变成了最令人心醉的酒，得多亏了张凡自身高超的酿酒技术。

    略有醉意的总帅，这时是用力将瓶口向下甩了甩，结果硬是没甩出一滴：“没有了？”

    他绝不敢相信，自己堂堂一介美食魔王，会败在一瓶普通到极致的葡萄酒。

    “整道菜品，口感丰富和谐。”

    “可以，你想吃什么？”

    “依我看，这外面的任何一款酒都不及其万分之一。”

    而在泰语中。

    故此，总帅真心不想再让悲剧重新上演了，更也不愿意拿绘里奈的未来去赌。

    同时。

    “此外汤中还带有一丝微甜，这种甜味与酸辣味形成了完美的平衡。”

    冬阴，是“酸辣”的意思，“功”指“虾”。

    这是东南亚特有的调味水果，其它地方应该找不到。

    ……

    “润，他真能做出来冬阴功汤。”

    “我的见解不过是刍荛之见，谈不上有多高深。”

    看着惊讶又激动的总帅，张凡唯有笑着说道。

    汐见润，有些敬佩。

    总帅先跟绘里奈点头示好，随后发现了汐见润和叶山亮两人也在居酒屋，难免也愣了愣。

    然后，一勺汤汁入喉，独特香料气味涌入鼻腔，从而刺激唾液的分泌。

    ……

    “润，你也在？”

    “而眼下，适合她们实习的地方并不多。”

    不用像啤酒那样多次上卫生间“减压”，不用像黄酒那样繁琐，还要加热保温，也不需要下酒菜。

    相较于烧酒来说，果酒的酒精度中等，多在12%到20%之间。

    “所以，我可能没办法现在就做这道料理。”

    “可这股味道，竟复杂到连我的神之嗅觉能力，都无法闻着出来？”

    最后，总帅才向张凡要了一瓶葡萄酒。

    只见他缓缓闭上眼睛，用心去感受着，最后他却是猛然睁开明眸，脸上表情充斥着难以置信：“怎么可能？冬阴功也不算是什么复杂料理啊？”

    就在这时，一位白发苍苍的老人，来到了居酒屋。

    郑信王大喜，便将这道开胃汤，取名为冬阴功汤，并亲自定为：

    “紧接着，则是海鲜的鲜味在口中散开，辣味则逐渐显现，与酸味相互交织，形成了一种层次分明的口感。”

    只是轻抿着一小口，总帅竟然瞬间爆衣。

    那种丰富的层次感，竟不断挑动着味蕾，让汐见润不免对这种味道产生了极度的贪恋！

    国汤！

    “唔~”

    汐见润，略有沉醉的道了道。

    其它果酒。

    即不会伤胃，也不会“寡淡”，饮用方式也简单、随意。

    无奈之余，他只能放下酒瓶，接着他望向张凡道：“我说，这种葡萄酒你还有多少？每次来你居酒屋，不管是喝哪款酒，都会感觉到其它酒类都如同白开水一样。”

    可他的谦虚，却是让汐见润翻了翻白眼，没好气回道：“店主，在香料这块，可是没有谁能随便糊弄我的。”

    “除了最基本的酸辣口感外，还带有一种特殊的香气，这是由各种香料共同营造。”

    红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片。

    华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃。

    每一口，都是一整杯酒的缩影！

    “冬阴功！”

    将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中。

    绘里奈，有些感动。

    “看来此次的实地研修活动，不失一次合作机会。”

    张凡眉头皱了皱，目光深邃道。