从日常开始的精彩生活_第十七章:辣子鸡 首页

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   第十七章:辣子鸡 (第1/2页)

    苗妙妙回家就把自己关进了房间,时故在她门口站着,想开口说什么,却又什么都说不出来。

    他只能安静的,靠着门,沉默着,陪着房间里啜泣的meimei。

    日光慢慢倾斜,一半洒在他的脸上,一半,被挡在了门上。

    屋子里的哭声不再继续,只剩下时故自己的呼吸声回荡在这个伤心的午后。

    他看了看时间,马上下午了。

    眨了眨眼睛,该吃午饭了。

    “老板,这只公鸡怎么卖?”

    “行,您帮我杀了,洗干净砍成小块。”

    “来两根大葱,再来把香菜。”

    “这次是自己吃的,所以不用那么多。”

    “老板娘,这市场有卖糍粑辣椒的吗?”

    “没有啊……算了,那个青红椒给我来点。”

    时故的声音穿梭在菜市场偌大的空间里。

    二十分钟后,他拎着大包小包的材料直奔厨房。

    把热心摊主处理好的鸡块洗干净放到一边沥水。

    洗几块姜拍开,剥蒜,青红椒切块,再来点小米辣切粒,大葱斜刀切一点,蒜叶切段。

    配料准备好,起锅下宽油烧热。

    下沥干水分的鸡块,加几块拍开的姜,加盐。

    煎炸到金黄熟透。

    这个时候可以顺便拿出电饭锅内胆,倒入三碗大米淘洗干净,然后把饭焖上。

    鸡块好了之后捞出来放到一边,姜去掉不用。

    油也倒出来,留一点底油。

    下郫县豆瓣酱炒出红油,然后下入炸好的鸡块。

    鸡块上色后开始调味。

    味精来点,花椒粒来点,胡椒来点,尝尝咸味儿,不够再加点盐。

    翻炒入味儿之后重新下姜,下剥好的蒜头,切好的小米辣。

    继续翻炒。

    蒜头变软之后下青红椒,炒熟。

    最后出锅前下大葱蒜叶翻炒几下,一道色香味俱全的时故个人版辣子鸡就新鲜出炉了。

    饭菜上桌,备好碗筷之后,他敲响了妙妙的房门。

    “那个,我做了辣子鸡,妙妙你要不要尝尝?”

    他没有得到回应。

    默默叹了口气,时故盛好米饭,然后挑出一只鸡身上最精华的那几块rou,装了满满一碗rou。

    找出一张小桌子,放在妙妙门前,把饭和rou两个碗放好。

    然后再次轻轻敲响了房门。

    “我把吃的放你门口了,饿了就拿进去吃一口。”

    说完也不等妙妙说话,自顾自的满屋子找自己小学初中的课本。

    十分钟后开门看向妙妙房门前,那两大碗食物还放在那儿没动过。

    时故没什么情绪,重新热好放回原位,敲敲房门也不说话,然后继续回自己房间忙自己的。

    自己还挺爱惜课本的,以前的书都好好放在床底下,没拿去卖废纸,拿出来一看除了旧点也没什么大问题。

    他从小学一年级的课本开始看起,一边看书心里也挂着时间,每隔十分钟就看看妙妙把东西吃了没。

    没有就热好再放回去,保证meimei想吃的时候一定能吃到热乎的。

    时间就这样慢慢流逝。

    时故都忘了自己热了几次饭菜,课本也看到
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