189 舍简求繁,最剑走偏锋的料理 (第2/3页)
心思剔透,而且讲究重、拙、大,所谓拙胜巧,巧胜力,这道所谓的“二十四桥明月夜”菜品,便是突出一个“巧”字。 …… 渐渐的。 安妮,进入了一种奇妙的境界。 只见她独自来到山峰上,在那里站立着一位身材高大挺拔,像是山的一部分,与周遭岩石、树木融为一体的侠士! 他身穿一袭白色长袍,眼神深邃如海,仿佛有着无尽的故事和秘密。 在月光的隐隐映射下,他手中握着的一支箫,箫身光滑如玉,泛着点点光芒。 随后,他轻轻吹起箫来。 那声音,犹如从远古传来,既苍凉又悲壮! 山风微微吹拂而过,带动他的衣袂飘飘,其身影在月光下更显孤独,却又无比坚定。 最终,随着箫声渐渐平息下来,安妮才如梦初醒。 “这位小姐,愿意与我一同吹箫吗?” 侠士张凡,缓缓收起了箫,目光投向安妮。 “我……我愿意!” 安妮怦然心动,竟答应了起来。 最后,山上只剩下侠士张凡和安妮两人的身影,还有那悠悠扬扬的箫声在回荡。 此时此刻,安妮有多么希望时间就此停止,让这幅美好的画面成为永恒,让她可以永远感受着天朝侠士独有的魅力和韵味! …… “啊咧?” “我这是怎么了?” “为什么区区一道火腿蒸豆腐的菜品,会让我……不行……真的不行了!” 从幻想的画面回神过来,安妮顷刻间就浑身一颤,直接两眼翻白。 过了好一会儿,她才总算是变得平静和理智。 “店主,都说天朝向来讲究阴阳协调,讲究中庸平衡之术,在料理美食方面,我想应该更是如此。” “这道什么二十四桥明月夜的菜品,是不是也体现着这种思想呢?” “不愧是执行官。” “对于料理的看法,还真跟寻常人不一样。” 张凡听闻此言,不禁倒吸一口冷气,随即他想了想,点头说道:“其实只要是中华菜,基本都会遵行阴阳五行之道。” “而关于阴阳的划分,可以从很多角度去看待。” “像爱动的动物都属于阳,比如牛、羊,爱静的动物属于阴,比如懒懒的猪。” “含水量少的食物属于阳,如火腿,胡萝卜。” “含水量多的食物属于阴,如豆腐。” “所以,这道二十四桥明月夜菜品,也的确是体现着阴阳协调的传统思想。” 安妮一听,略微思索后便有了更深的领悟:“也就是说,天朝的中华料理,往往是讲究适合自己的就足够了。” “不必过去追求所谓的高端美食,只要是能符合阴阳调和平衡,且不破坏身体健康,就算平常百姓家的菜肴和大众化食物,也能是最好的!” “差不多。” “反正我的看法,每种食材都有它自己的营养和用途。” “苦瓜虽苦,可也有它的营养价值和作用,而蜂蜜却是甜得发腻,但也有妙处。” “就看你该怎么去挖掘,这些食材的价值了!” “嗯!” “这话说得不错,我相当赞同。” 安妮,深以为然说道。 …… “爱丽丝,我们是不是来错地方了?” “mama,并没有哦,应该是张凡的居酒屋又重新装修了吧?” 就在此时,蕾欧诺拉和爱丽丝母女俩一同来到了居酒屋,刚进来的她们,神情和态度都不尽相同。 “装修?” “看来张凡的能耐,的确不小呢!” 往着料理台附近的用餐区,随便找一位置坐下,蕾欧诺拉便忍不住感叹一声。 今天的她,在穿着上倒是有些简约,只穿一条淡紫色的连衣裙,但这条裙子却能将她那S型的身材曲线,完美勾勒出来。 而那股成熟妩媚的气质,任谁都会不知不觉深陷其中,不可自拔。 “真是稀客啊!” “两位,这是居酒屋新出的咖啡,还请细品。” 端来两杯咖啡,张凡随后打量了这对母女几眼,不禁笑道。 “张凡,好……好久不见了。” 爱丽丝眨眨眼睛,看起来似有些喜悦。