200 五种不同rou类的料理 (第3/3页)

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    来得快。

    消失得也快！

    “奇怪，味道一下子就消失了？”

    “难道是我将咖喱酱做成了胶囊形状，从而也把味道给抹掉了？”

    咽了咽，爱丽丝不由陷入了沉思。

    ……

    晚上7点，居酒屋开始营业。

    食客，与食物总能在这里产生联结的温暖画面。

    穷困的学生、挑剔的富家千金、风韵犹存的家庭主妇、为工作不停奔波的中年大叔……

    每一位来到居酒屋的食客，从社会背景、身份，再到性格、喜好等等，都各不相同。

    然而，他们的人生却如同这些料理菜品，充满了丰富和多彩。

    喝着由自动咖啡机调制的咖啡，听着轻柔温和的音乐，味蕾仿佛就被全部激发出来，感觉整个人也都变得清醒！

    是啊！

    在居酒屋。

    哪怕是小小天地的休闲区和咖啡厅。

    相较于外面城市的繁华街景，更能让人觉得安心，更有勇气去坦然面对所有的一切！

    有时候，人生难免要去面对复杂的情况，要去面对惨淡的结局。

    但只需放慢自己的脚步，找到像居酒屋这样的地方，静静品尝着一份料理，或是品味着一杯咖啡，放空自己，也许就会有新的想法和突破。

    经历过昨晚的事件，角崎泷现在每每面对着张凡，都有意要避开他的眼神。

    当然，这是“好”的开始。

    至少说明，她对张凡的感情已不再有任何偏见了！

    ……

    “这就是居酒屋？”

    此时，一位意想不到的生客睿山枝津也，走了进来。

    他本人的亲自光临，自然是引起了张凡注意。

    毕竟作为远月的现任十杰第九席，他多少还是有点名气的，尤其在商业运营方面更是无人能及。

    传闻有不少知名厨师，都心甘情愿的在替他“打工”。

    不过，可能是他太注重赚钱的能力，导致在料理方面的建树，有些不尽人意了！

    众所周知，远月十杰一开始还是鼎鼎大名。

    但首个让人觉得十杰好像也不咋滴的人，便是眼前这位睿山枝津也。

    原著的百舌鸟屋事件，他就已经间接惨败给了创真。

    后来经历过切蓟的政变，他跟反叛者创真终于有了一场“堂堂正正”的料理对决赛，结果居然是3:0，

    对！

    他是惨败！

    要知道，那时候的幸平创真，还没有后期这么逆天。

    “你好，本店有随意点菜的规矩，你想吃什么？”

    张凡主动上前，问道。

    “随便！”

    睿山枝津也，深深望了张凡一眼，淡淡道。

    张凡会意，便不再多问什么。

    他直接转身回到料理台，开始准备食材，按照自己的意愿来做料理。

    ……

    只见得，他先是准备五种rou：

    猪耳尖、兔rou、山麂rou、牛腰rou、羊臀rou。

    这些rou在外面市场上都很常见，但都拿到一起就让人摸不着头脑，毕竟没有谁会想到有一道料理，要同时用到五种不同种类的rou！

    紧接着，他先将牛腰rou和羊rou腌制并且打成rou泥，并且放入盐、少许淀粉、姜末、料酒和孜然粉。

    猪耳尖嘛！

    在处理上，则偏向于清淡。

    在众人的注视下，他只是放入少许盐和淀粉就可以了。

    至于……羊臀rou、兔rou、山麂rou，这三种rou的品质都有着浓重腥膻味，所以下的料会比较多。

    先用八角、茴香腌制片刻，再放入少量的盐、少许淀粉、姜末和孜然粉，进行调味。

    要一口气处理五种不同rou类，过程肯定是很复杂和繁琐的。

    如若厨师没有强大的恒心和专注力，绝对会出乱子。

    “嗯？他……他这是要做什么料理？”

    睿山枝津也，目光有点呆滞！

    随后，却见张凡熬小半碗花椒水，先放凉，接着倒至rou馅中。

    而且他是一边慢慢倒，一边还用筷子朝同个方向方拌均，直到rou馅变得有弹性，稀软。

    这般细腻的处理，再次颠覆了睿山枝津也的认知。

    哇靠！

    这家伙，莫非是怪物？